Fondue, un mâncare delicioasă care este consumată de mulți din întreaga lume. Una dintre cele mai populare este fondue Sichuan, și este extrem de gustosă! Știai că poți să ajustezi nivelul de picant pentru a te adapta preferințelor tale specifice? Poți face o fondue Sichuan casnică autentică, picantă și gustoasă urmând câteva pași simpli și ușori. Astăzi vom afla cum să îmbunătățim fondue-ul folosind diferite spice, cum să întărim baza Sichuan, cum să pregătim propriul nostru amestec de condimente, nivelurile variate de picant găsite în cusina Sichuan, și cum să pregătim baza ideală pentru fondue Sichuan.
Adaugă un pic de picant fondue-ului tau
Ştiai că condimentele folosite în ciolan pot să schimbe gustul acestuia? Condimente tradiționale precum piperele sichuan, ardei picanți, gingher, usturoi și stea de badian sunt folosite în majoritatea bazelor de ciolan sichuan. Aceste condimente creează un ciolan cu un gust lujos și excitant! Dar poți să amesteci și alte condimente precum cumin, fenugrec sau coriandru pentru a-ți face ciolanul special și mai gustos. Condimente pentru ciolan — QinmaQinma oferă o varietate largă de condimente diferite pentru ciolan, pentru ca tu să te joci să-ți faci propriul ciolan. Acest lucru înseamnă că poți să experimentezi cu condimente pentru a vedea care combinație de gusturi îți place cel mai mult.
Cum să întărești baza ta sichuan
Pentru cei care își doresc fondul de hotpot să aibă o gustă mai picantă, nivelul de specii al bazei poate fi ușor ajustat în varianta cu gust Sichuan. Dacă doriți să-l faceți mai picant, puteți adăuga mai multe ardei picante sau gaini de piper Sichuan. Chiar puteți folosi ardei mai picanti, cum ar fi ardei Bird's Eye Chili, dacă vreți să creșteți maxim nivelul de picantă! Alternativ, dacă preferați un gust mai subtil, puteți folosi mai puțin ardei sau mai puțin piper Sichuan. Experimentarea cu diferite combinații de specii este foarte amuzantă până când găsiți amestecul perfect care vă stimulează papilarele gustative! Amintiți-vă, coptura este ca un salt prin gusturi, una după alta.
Creați-vă Propria Amestec de Specii Pentru Picantul Potrivit
Una dintre cele mai mari bucurii la fabricarea propriului tau amestec de spice este că îl poți personaliza după gustul și preferințele tale personale pentru a îmbunătăți experiența cu hotpot. Qinma are mai multe amestecuri de spice pentru hotpot pregătite cu combinații specializate pentru diferite flori. Dar, de exemplu, dacă vrei picant, vrei aromat, încearcă Condimentul Picant Aromat Qinma pentru Hotpot. Ofere un miros plăcut și o lovitură de căldură! Dacă preferi flori mai puțin intense, alege Condimentul pentru Hotpot cu Gust de Ciuperci, care este mild și bogat în umami. Amestecă diferite amestecuri de spice pentru a crea un gust perfect pentru tine. Apoi vei putea să te bucuri de un hotpot care aparține de tine.
Cunoaște nivelurile de căldură ale mâncărurilor din Sichuan
Mâncarea din Sichuan este cunoscută pentru picantitatea sa, dar puține feluri de mâncare sunt la fel când vine vorba de cât de ardente sunt. Unele mâncăruri sunt picantă ușoară, în timp ce altele arde ca dracu'. Trebuie să înțelegi diferitele tipuri de ardere care pot fi găsite în spectrul mânecii din Sichuan, pentru a te putea decide pentru nivelul corect de picantă când comanzi chiștorul tău. Qinma are diferite nivoce de picantă pentru chiștor, poți alege cea mai bună gustare care te convenește. Astfel, poți să te bucuri de felul tău fără riscul ca acesta să nu aibă nivelul potrivit de picantă. Ce fel de picantă îți place - Chiștorul este un eveniment social, și cunoașterea preferințelor tale în privința picantului va face experiența ta cu chiștor mult mai plăcută.