Elemente esențiale ale condimentelor pentru mică cutie

Hot potul poate fi un fel de mâncare chineză, dar este de asemenea o petrecere fericită pe care o împart mulți oameni fiecare an în diferite părți ale lumii. Este un mod distractiv de a mânca, deoarece fiecare are propriul său pot cu bulion fierbinte în care să pregătească mâncarea. Poți alege ce dorești să gătești! Cheia unui hot pot bun este în condimente. Fără gusturi și ingrediente potrivite, hot potul tău poate deveni foarte greu de digestat. Deci, să ne întoarcem mai mult în ingredientele cheie pe care le veți folosi în condimentarea hot potului pentru o experiență gustativă plină de aroma și energie.

Componentele Cheie ale Ingrediентelor de Condiment pentru Hot Pot

Condimentul pentru hot pot poate fi o combinație de gusturi distincte care se unesc pentru a crea un fel de mâncare delicios. Supa este cea mai mare parte, dar trebuie să adăugați tot felul de alte lucruri pentru a o face să aibe un gust mult mai bun. Cu acele chestiuni fonetice lăsate la o parte, iată unele dintre ingredientele de bază pe care le veți dori în condimentul vostru pentru hot pot:

Până acum, în Hong Kong, veți aprecia hot pot-ul atât la prânz cât și la cină; 1: hot pot-ul trebuie să conțină carne. Puteți utiliza o varietate de feluri (carne, puteți) miel, porc, pui, pește. Carnea, ideala în câteva tăieri magre. Acest lucru permite ca ea să se coace rapid în supa fierbinte și să absoarbă toate gusturile delicioase.

Legume: Legumele sunt un element esențial al hotpot-ului, deoarece îl fac mai colorat și delicios. Poți alege între numeroase feluri de legume. Exemple includ verzi precum spanacul și bok choy, legume rădăcinoase precum morcovii și daikon, ciuperci precum shiitake și enoki, chiar și cartofi dulci și taro. Fiecare legumă aduce propriul său gust și textură unică acestei preparate.

Filioane: Filioanele sunt o altă bază a hot pot-ului. Absorbind multe din gusturile supelor, ele devin mai gustoase. Se pot folosi diferite feluri de filioane, inclusiv cele din orez, cele din faina de grâu sau filioanele transparente. Filioanele ajută, de asemenea, să completeze mâncarea, făcând-o mai consistență.

Condimente: Condimentele sunt ceea ce face hot pot-ul să fie special și săteitor. Iată câteva condimente pe care ar trebui să le includeți:

Sos de soia: Sosul de soia este unul dintre cele mai larg folosite sosuri care îmbunătățește supa ta cu o nuanță de sărat și dulce. Acesta servește la dezvoltarea aromei supelor.

Piper Sichuan: De obicei, condimentul care face ca gura ta să tremure. Această ingrediență este adesea inclusă în felurile picante și va oferi un gust unic căldurii tale.

Pântec de ardei - Un produs lipicios picant și sărat. Îmbogățește supa și adaugă un gust bogat pe care mulți oameni îl apreciază.

Alți condimente: Ceapă, gingermă, mazăre verzi, pudră chineză cu cinci aromași, printre altele. Veți crea o supă mult mai buna cu aceste ingrediente. Și există sosuri, cum ar fi sos de vie și ulei de sesam, atunci când doriți ceva mai delicioas.

Completă atmosfera căldurii tale

Adaugă un booster de gust dacă vrei să-ți îmbunătățești jocul de căldură. Aceste ingrediente neobișnuite vor face ca supa ta să fie mai gustuoasă.

Coaja de portocală uscată: Aceasta împrumută supului tău un gust discret, fructat. Se potrivește excepțional bine cu peștele și carnele mai ușoare, cum ar fi puiul.

Cardamom Chinez Escură: Acest tip de gust adaugă o notă fumată, dulce supului tău. De multe ori este ingrediența folosită în bucătaria siciuană și adaugă complexitate gustului.

Anis Stelat: Un gust puternic de licor. Funcționează perfect cu carnele mai grele, cum ar fi vitelia și mielul, îmbunătățind experiența ta de călduros pot.

Cinamon: Cinamon aromatizează puțin supul cu un gust cald și dulce. Este folosit frecvent în bucătaria chineză de nord și va oferi un gust încălzitor supului tau.

Condimente Călduros Pot de Încercat

Dacă ești nou în sosul de scufundare călduros pot, există câteva condimente de bază pe care le vei dori să încerci:

Baza de supă: Baza de supă este substanța condimentelor pentru ciorbă la chiș. O să o primiți picantă sau ne-picantă, cu ciuperci sau chiar cu roșii. Baza de supă îți oferă un punct de plecare gustos și cremos pentru bulion.

Sos Mala: Sosul Mala este un sos zestos și desensibilizant, făcut din ardei picanți și graini de piper de la Sichuan. Adaugă căldură și gust bulionului tău. Dacă iubiți mâncarea fierbinte, trebuie să încercați acest sos.

Sos Gril: Acesta adaugă un gust dulce și fumos bulionului tău. Se potrivește bine cu totul, de la porc și pui la ciorbă la chiș, pentru a face mâncarea ta mai gustată.

Laptele de sésam negru este un lapte făcut din fire de sésam negru măcinat. Aduce un gust de nucă și bogătie bulionului tău, ridicați-l la ceva extraordinar.