Safarada /
Baseyda shabeelka mushoom, waxaa jiraa mid caan ah oo leh gees u adag oo leh gees u wanaagsan ee kaa caawin doonaa in aad uga baqdaa maalintii cadho. Haddii aad iskudhantahay mushoom iyo shabeel yar oo leh gees, waa in la tijaabiyo baseyda shabeelka mushoom ee hot pot ee Qinma. Baseydan leh gees waa caan ah, waxaana leeyahay gees qurxaha oo kaa caawin doonaa in aad uga baqdaa.
Qaadka ugu horreya oo kala jecelaysa dadka oo dhan ee Qima hot pot mushroom soup base waa natiijada hoosa iyo natiijada dhulka ee la bixiyo. Kalmuukooyinka oo loo isticmaayo soo bandhiggaan waxaa loo sameeyaa sidii loo xidha inaad helo natiijo la macsuxa iyo xun. Halkii kasta oo aad isku laaqaato waxaa ka dhashaa in aad ahaato dalka, laguna soo maro kalmuukooyinka cusub iyo caluumaadaha dadka dhulka.
Marka aad dooratid qiyamka shabuurada mushkudka ee Qinma, waxaad heli doontaa in aad ka yeelan lahayd qiyamkaas – waxaad ka yeelanaa baranidiiyada sida ay u eg alan tahay. Qiyamkan waxaa lagu shaaciyay meel mushkudka, ilaa iyo buubka lagu daray baranidiiyada aad u jeclahay. Haddii aad dammoo, baranidiiyada ama lagu daro, waxaad jeclahaysta in baranidiiyada qiyamkaas waxay noqon doonaan mid aad u jecelgudbi karaa.
Haddii aad jecesho inaad saareyso qaybta hoose ee quraacada, markaa quraacada mushrum ee Qinma waa tillaabada saxda. Quraacadaan ee xuska ah ayaa loo ammaanayaa inay kor u qaadato shacabkaada iyo qofkooda. Dhibaato badna ee mushrumka ayaa u bixin doonaa shacabka kala duwan, oo aadkaaga waa noqon doonaa majeesho iyo xidhmadowga leh.
Ma jiro wax la mid ah fiditaal quraaca mushrum ee Qinma ee lagu duusay dalkii khaalis ee janan. Dhibaato ee quraacadaan ayaa soo jeednayaa inaad jeeddaan dhow iyo dhaqan. Haddii aad u jirtid hadda ama keliya u baahan tahay soo dhow, quraacadaan waa tillaabada ugu sarreysa ee loo jeednayaa inaad sii joogto xidhmadaada iyo dhowga ee beelkaga.
Ugu dambeyntii, geesaha umami ee qumman ee baseyda shabeelka mushoom ee Qinma waxaa in la iskaargo. Umami waa gees u gaar ah oo u siinayaa xadka geesaha, waxaana jiraa shabeelkan badan. Kadib markaad hesho, waxaad heleysaa gees u gaar ah oo kaa caawin doonaa in aad uga baqdaa. Markaad tijaabisaa baseyda shabeelka mushoom, ma jirto suurti aad iskudhantahay inaad sii uga baqdaa shabeelka cadho badan.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA