Ka aragti Dhibaato iyo Xawaalaha Sichuan Hotpot: Qorsho oo Ka Bixiyay
Haddii aad jeclaan lahayd xawaalaha cas, markaa Sichuan Hotpot waa ku habbo sanam. Xawaalaha qinma leh waxay leeyihiin tabo maangal ah oo aad uga jaban doontaa geeskaaga. Waa qorsho oo oo ka bixiyay ee aragti dhibaato iyo xawaalaha Sichuan Hotpot.
Faa'iidooyinka
Sichuan Hotpot ma jirin keliya addoommada, laakiin waxay leeyihiin faa'idayaal badan. Ugu horay, xawaashu ee ku jira xawaalaha waxay u kordhi kartaa afkaaga iyo ka caawi kartaa in aad kala tagto oo badan. Labaad, xawaaluhu wuxuu leeyahay capsaicin oo kordhi karaa jirrigaaga iyo kula socda. Udambe, xawaaluhu sidoo kale waxay ka dhaafan kartaa goobaha baakteriya iyo microorganisms ee xun.
Tixgelinta
Sichuan Hotpot waa xawaalaha oo ka bixiyay ee la isugu dayay guriga caafimaadka. Waa la isugu dayay guriga caafimaadka. maraq dheri kulul sichuan tiradaalkii xawaashadaan ayaa lagu danbeyey miyaa soo socda, oo waxay abuuraan xitaa isku mid oo xawaasho leh oo aan la tix gelin. Dabdeganka xawaashadaan wuxuu sameeyey in ay isku soo martid qofka dunida oo dhan.
Ammaan
Dad badan waxay ka xun tahay awooda Sichuan Hotpot xawaashada. Laakiin waxaad ka jirtaa in xawaashadu waa la dhafay in ay yihiin xawaasho asalka ah oo lagu yeero quraaciinta shiiska ee soo socda. Waa caan ah sidoo kale in la raacayo tacliyaadka loo isticmaalo oo kuma jirto in kaa qaadiso xawaashada badan marka hore.
Istaag
Xawaashada Sichuan Hotpot waxaa laga isticmaali karaa fudud ee ah. Qof walba waxay rabbi karaa inay wuxuu isticmaalo sida nacniinta ilka, haddii kale waa inay ku cadayso xawaashadu qofka isagoo laa soo jeeda. Waxaa jira sidoo kale tirada badan oo xitaa loogu talagalay isticmaalka xawaashada Sichuan Hotpot, sida quraaciinta guriga oo kaloo shurbada ayaa kaloo la jiidha.
Mid badbaadka
La socodka saamigaaga haddii aad rabto inaad isticmaasho saamiga Sichuan Hotpot sida saamiga hoos u dhaafan keliya soo fur. Sida saamiga la macquulka ah, waxay ku darsadaa qaybo yar yar oo iyo iyo la furdo saamigaaga haddii aad rabto inaad isticmaasho. Tiroda iyo quraaca, waxaad siifka saamigaaga ku darxayaa kudarada qalabka socodka siifna la laabo oo kale ee jirka.
Adeeg
Haddii aad iska diwaangeliyo saamiga Sichuan Hotpot, muhiim inaad iska diwaangeliso mid banga iyo mid aan la xusuusin. Eeg company-ka waxay bixiya inay bixiya saamiga la jecelmiyay iyo adeegga macaamiisha la jecelmiyay. Ma jirinna sidoo kale inay jawaabto su’aalaha aad hesho saamiga iyo sida loo isticmaalo.
Tayada
Waxay muhiimahay saamiga Sichuan Hotpot si loo xalliso arruurka la jecelmiyay ee arruurka. Eeg saamiga ayaa taylada u dhacay iyagoo aan lahayn midabka la jecelmiyay. Saamiga la jecelmiyay waa in lahayd xawaash salka maraq quruumo badan oo kale iyo quruumo aan lahayn oo waxay siifka saamigaaga ku xisaabaya.
Codsiga
Sichuan Hotpot seasoning waa soo saar siiyaa u fudud oo lagaa qiimeyn karaa fudud kala duwan. Waa la macquulka leh in la geysiyo xawa iyo boqorka quruxda ee isla, shurbo, iyo warqada. Waa kaloo mid fiican in la sameyo soo saar kala duwan oo leh xawa ee warqadaada leh.