Dheriga kulul wuxuu ku raaxaysanayaa yaanyada iyo basbaaska

Qurma macs isku xidhan oo leb keen ah ee la jecelgashaa dunida oo dhan. Dhaqanaha badan ayaa waxaa jeclay oo joogta ugu dhow in la isku dayo qurmax macs oo cusub. Magaafu waa “Qurma Macska Tomato iyo Chili”. Qurma macs kan waxaa loo beddelaa iyo mid fudud oo leb keen ah ee isku qodsoon oo xidhan.

Bog! Tomato iyo Chili oo Xidhan iyo Macs oo Dhan

Qurmax Macska Tomato iyo Chili waa inaad ka degtaa tomatooyinka xidhan iyo chiliyada macska ee kulan kala joogto. Komboshan kan oo kale waa mid la isku dayay sida uu u eg dayn inuu leb keen yahay. Waa inaad si gaar ah uga jeecdaa maciska qurmaxa markaad ka qaadato joogto, waxaana leh mid fudud markii weydha lahayd. Waa hab farxad ah in la qurmo mid leh naxariis oo dhan.

Kala Kac oo Dheerisaa

"Kulaynta Tomato iyo Bur Bur" waa qof xanuun aad ugu eg uga leedahay marka dalka ay iska jabinayaa. Waa mid macaan, laakiin sidoo kale waa mid aad ugu faraxsanaysa! Marka la dhammaystira, waxaad khaadkaa farxad iyo faraxsan, sidaa darteed waa mid aad ugu qaadatay. Shurbada kulaynta waa la sameeyay tomato freska, arrintii arrin ku habboonka. Waxay isku dayaan bur burka madaxa iyo shurbada tomato, taas oo abuuriya midho jajab ah oo sugan iyo xanuun oo kala iibsan kasta oo sugan.

Qaabsan oo Kaliya Qaabsan

Kulaynta waa isku midyo fudud oo kale ah ee sharq iyo gudun. Waxaad heli doontaa tofu malaal iyo kaloojyo leh xawaarad iyo warqad freska ee sharq. (Kala dhan waa la qabtaa kuwa badan, waxayna muhim iyadoo ah in ay jirto kulaynta. Dalka gudun, waxay darayaa shurbada tomato, taas oo isbedel ah oo kulaynta caadiga ah ee aad horey ugu yeertay. Dhammaantu waxay isku mid yihiin oo kale ah ee dalka u dhaqan yihiin in ay abuuriya arrin la socda iyo kala duwan oo la socda.

Iskaari qaymo badan oo kala duwan oo ay leeyihiin batata iyo shilini

Ma aad jiray in aad sameyso qaymo sameynta? Hadii run, waa in aad isku daydo mid caan iyo cusub oo ah "qaymo oo leeyahay batata iyo shilini." Qaymo tan waxa loo yaqaan qof khamiyeed oo leeyahay xurri. Waa isku daylka cusub ee qaymo kale oo dhow, oo batataha iyo shilinihiina waxay abuuri doonaan midab la soo galo. Waxay kor u qaadaya karta degmadaada ee qaymo sameynta.