Luwes Hotpot: Cara Kreatif Pikeun Ngagunaan Bumbu Sichuan

Dina panduan ieu kita harep nyarioskeun canca cara panas jeung asin pikeun ngagunaan bumbu Sichuan anu bisa ngeunaungeun makéan anjeun ka tingkat anu leuwih gede.

Panduan Keripik Kentang: Cabai Sichuan Biji Sorotan Kejutan

Salah sahiji makanan pembuka anu paling laris anu kaseur pilih nyaéta keripik kentang. Qinma ogé renyah, asin, jeung enak. Apakah anjeun pernah mangga pikir pikeun ngagunaan dina keripik kentang anjeun? Cara gampang pikeun ngajadikeun waktosnack anjeun sedikit leuwih berasa jeung asyik. Anu sederhana résep pikeun ngabuat keripik kentang cabai sichuan anu sarua di rumah.

Bahan:

4 kentang ukuran sedeng

2 cangkir minyak sayur

1 sendok teh garam

1 sdt｜bubuk lada Sichuan

1/2 sdt serpihan cabai

Petunjuk:

Setelah itu panaskan oven Anda ke 200℃ (sekitar 400℉). Ini Bumbu hotpot Sichuan akan memastikan kentang goreng Anda renyah dengan baik.

Cuci dan kupas kentang dengan hati-hati dan potong menjadi irisan tipis. Sebisa mungkin buat agar ukurannya seragam agar matang dengan baik.

Aduk irisan kentang dalam mangkuk bersama minyak sayur, garam, bubuk lada Sichuan, dan serpihan cabai. Pastikan setiap irisan terlumuri bumbu dengan baik.

Letakkan irisan kentang di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Penting agar mereka tidak tumpang tindih agar menjadi renyah.

Panggang irisan kentang selama sekitar 20 menit. Anda perlu memantau hingga mereka renyah dan berwarna cokelat keemasan.

Rendam sampeukeun hirup, biarlah dirumahkeun sakacat waktos, keneh bumbu asin jeung gurihna. kaldu hot pot Sichuan keripik kentang cabai siap diangkat.

Bumbu Sichuan sarta Ayam Goreng Kalau kaenakan ayam goreng, coba rendam ayam dina bumbu Sichuan sebelum ngangetkeun. Rasa anu leuwih enak sarta nyieun rasa anyar anu bakal kaenakan.

Tacos bumbu Sichuan: Siapa sing teu gaduh kalayan sajian seru?

Campuran Bumbu Sichuan-India: Kanggo pallete nu leuwih petualangan, campur bagian katut bumbu merica Sichuan, jinten, kunyit. Itu jadi campuran bumbu Sichuan-India anu eksellent, anu bisa dipake kanggo nasiem sayur panggang atawa daging.

Campuran Bumbu Sichuan-Cajun: Kalau kepengin ngarepkeun sesuatu anu sedikit beda, campur bagian katut bubuk merica Sichuan, papeka asap, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, sarta bubuk cabai. Campuran penyedap Sichuan-Cajun anu pedas ieu enak kasebut dina makanan goreng atawa hasil laut, ngasilkeun rasa anu kaya.

Nambahkeun Bumbu Sichuan kana Sup sarta Kuah

Bumbu Sichuan bisa dipaké dina sup jeung kalé, sarta henteu cuma pikeun masakan kering. Anu éta kadang cara gampang pikeun ngaluarkeun resep sup sarta kalé anjeun deui jeung kuatna bumbu Sichuan. bumbu dasar sup .

Sup Asam Pedas Sichuan: sup asam pedas jeung rasa pedas. Sup asam pedas anjeun bakal gaduh kalayan saos pedas sarta cabai; anjeun ogé bisa nambahkeun cuka hitam pikeun ngabuat diménsi rasana séjén kanggo sup asam pedas anjeun.

Kalé Sapi Sichuan: Kalau hangat sarta nyaman nu anjeun keur, rendam sapi anjeun jeung bumbu Sichuan.

Ia bisa ngabringkeun sedikit panas anu kasihan sarta rasana nu menarik ka hidangan anjeun. Hidangan manis anjeun bisa disiapkeun jeung bumbu Sichuan:

Trufél Coklat Sichuan: Kalau anjeun panggemar coklat, tambahkeun saos lada Sichuan dina campuran trufél coklat anjeun. Ngaduk sareng ieu bakal ngabuat rasa kaya sarta pedas nu bagus sarta geus.

Asap Bumbu Madu Sichuan: Kalau anjeun pingin sajian husus, buatlah glasir madu, bubuk lada Sichuan sarta saus kedelai, sarta sapukan kana asap anjeun.