Pagmamahino sa Lasa ng Chongqing Hotpot

Isang mahusay na pagkain na pinakamainam at pinakamainam na karamdaman na pinagmamahalan ng maraming tao ay ang Chongqing hotpot! Ang kilala nito ay ang lasa at ang mainit na caldo na nararamdaman sa bibig. Umusbong ang masarap na ulam na ito sa teritoryo ng Sichuan sa Tsina. Ang popularidad nito ay lumago sa buong mundo, at ngayon ay maraming mga taong nagugustuhan ito. Sa Qinma, inisyal namin ang pagkuha ng pinakamataas na kalidad ng mga sangkap ng hotpot para makabuhsan ka ng isang hapunan ng hotpot sa iyong bahay. Ang basehan ng hotpot ay ang pinakamahalagang bahagi ng hotpot. Inihanda namin ang basehan ng hotpot gamit ang isang espesyal na kombinasyon ng maanghang at masarap na lasa na gumagawa ng pangunahing caldo para sa bawat kasamahan ng hotpot. Kasama sa mga ito ang Sichuan peppercorn, bawang, luya at chili pepper. Nagkakasundo sila ng mabuti sa lahat ng ito sa ganitong asombrosong lasa na ihihigit mo.

Isang Pagluluksa sa Masarap na mga Lasa ng Chongqing Hotpot:

Upang ipagpatuloy ang lasa ng Chongqing hotpot (hindi lang sabihin, tunay na masarap makakain), talaga ay lahat sa paligid ng paghalo ng tamang bilang ng mainit, lasa, at lasa. Kailangan mong gamitin ang bago na karne, gulay at dagat na produkto upang magtulak sa malalaking lasa ng base ng hotpot. Ang Qinma ay nagtatanggol ng isang malawak na uri ng bago na materyales para sayo pumili. At maaari mong ilabas ang isang pinakamahusay na hotpot mula sa tinadtad na karne, tupa, ubod ng puno, tofu, at bola-bola ng isda, lahat ay handa para sayo.

Pagkatapos mong luto ang mga ito sa loob ng hotpot, sila ay sumasailalim sa lahat ng mga lasa na nandoon kaya bawat kagat ay magiging mas masarap pa. Ito ay parang isang dakilang pista ng lasa sa isang mangkok! Ang pinakamahusay na bagay, gayunpaman, ay maaari mong haluin at magtugma ng iba't ibang mga sangkap upang talagang makuha ang iyong paborito taste profile.

Paano gumawa ng Magandang Chongqing Hotpot: Payo

Ang paggawa ng Chongqing hotpot sa bahay ay maaaring mabuti at simpleng gawin! Talagang katulad ng isang pamilya o kasama ng isang kaibigan, ito ay madalas na magandang gawin. Ngunit hindi nasasaktan ang malaman ang ilang simpleng tip upang siguruhing masarap ang iyong hotpot. Narito ang ilang tips na maaaring tulungan kang makamit ang pinakamahusay na hotpot sa bahay:

Pumili ng tamang base ng hotpot: Ang base ng hotpot ay ang pangunahin. Sa pamamagitan ng Qinma hotpot base, ang pinakapopular na base ng hotpot sa lugar, mayroon itong tamang sukat ng lasa na may tunay na lasa ng Chongqing hotpot. Ang tamang base ay makakaapekto kung gaano karaming masarap ang iyong hotpot.

Magluto ng mga sangkap mo sa tamang pagkakasunod-sunod: Dapat linuto muna ang hilaw na karne sa hotpot. Ito ay nagiging malambot at matatag ang karne habang nakikiliti ang lahat ng taas na lasa mula sa sabaw. Kapag maayos na niluto ang karne, idagdag ang gulay, tofu at isda balls. Karaniwan ang pagkakasunod-sunod kung saan dapat mong luto sila upang makakuha ng pinakamahusay.

Handaan ang iyong sariling gustong lasa ng hotpot: Isa sa pinakapleasant na bagay sa halos lahat ng hotpot ay maaari mong kontrolin ang lasa. Ang kabuuan ng langis ng sili at powdery na Sichuan peppercorn ay maaaring balansihin upang gawing mas mainit o mas mabuti kaysa gusto mo. Kung gusto mong gamitin ang mas mabuting bersyon, gamitin lamang ang mas mababaw na langis ng sili o kaya patalain ito sa vegetableng langis. Upang makapanuod ka lamang ng hotpot nang hindi madalas na pakiramdam na sobrang mainit para sa kanilang dila.

Pag-enjoy ng Unikong Kultura ng Chongqing Hotpot

Ang kultura ng Chongqing hotpot ay popular sa buong mundo. Ang mababang-toned na mga lugar sa paligid ng lungsod ang naglilingkod ng mahalagang pagkain na ito. Maligayang pagdating sa Qinma, nag-aalok kami ng pinakamahusay na karanasan ng hotpot para sa aming mga kliyente! Sa pamamagitan ng mayaman na lasa at amoy ng Chongqing, inaasahan namin na makapagbibigay kami ng isang maikling paglilihis. Nagmumula kami ng pinuno ng mga sangkap ng hotpot mula sa pinakamahusay na tagapagtatagubilin. Kaya nang lahat natin ay dapat handaan ang isang kamangha-manghang pista sa bahay, kailangan nating siguraduhin na mayroon kang pinakamahusay na mga sangkap upang makapagsimula ka sa pagluluto.