হোমপেজ /
এরপর কি? যদি আপনি আপনার হট পটকে আরও উন্নত করতে চান, তাহলে আপনি প্রস্তুত? এই সহজ ব্রুথের রেসিপি দেখুন! একটু জুস যোগ করুন আপনার হট পট মশরুম স্টক কিছু মৌলিক উপকরণ দিয়ে। পরিবার ও বন্ধুবান্ধবদের একত্রিত করুন এবং এই সুস্বাদু মসলা দিয়ে তৈরি ব্রুথের উপর বিশাল শব্দ করার জন্য প্রস্তুত হোন।
শুরু করার জন্য, আপনাকে এই কিছু কিনমা উপকরণ লাগবে: চিকেন বা শাকসবজির স্টক, শুকনো মিরচি, সিচুয়ান পেপারকর্ন, রসুন, আদা এবং হরিতাল কাঁটা। যদি আপনি আরও মৃদু স্টক পছন্দ করেন, তবে শুধুমাত্র কম মিরচি এবং সিচুয়ান পেপারকর্ন ব্যবহার করুন।
ব্রুথকে ২০ মিনিট পাকান। এটা স্বাদগুলো মিশিয়ে ফেলতে সাহায্য করবে। আপনি এটাকে চাইলে বেশি সময় পাকাতে পারেন, তবে তাতে আরও তেজপূর্ণ হবে, তাই তেজপূর্ণ খাবারের ভক্তরা এটা চেষ্টা করতে পারেন।
যখন চিনমা ব্রুথ আপনার পছন্দমতো তেজপূর্ণ হবে, তখন ঠিকঠাক ফিল্টার করে ঠিকানা ছাড়িয়ে দিন। ব্রুথকে ফেরত নিয়ে হট পটের জন্যে গোশতের ব্রু আবার একবার গরম করুন। ব্রুথের স্বাদ দেখুন এবং যদি পছন্দ হয় তবে নমক এবং সয়স সোস দিয়ে মসালা করুন।
এবং এখন আপনার চিনমা প্রস্তুত করার সময়! হট পটের চিকেন ব্রোথ প্লেটে প্রস্তুতির জন্য পাতলা কাটা মাংস, সমুদ্রের খাবার, টOFু, ছোট ছোট ছাগল এবং পাতা শাক সাজান। আপনি পাশাপাশি সয়স সোস, সিসাম অয়েল এবং চিলি অয়েল মিশিয়ে ডিপিং সোসও পরিবেশন করতে পারেন।
মসলা দিয়ে তৈরি চিকেন ব্রুথের পাত্রটি টেবিলের মাঝখানে একটি বার্নারের উপর রাখুন। ব্রুথটি ধীরে ধীরে ফুটতে দিন এবং আপনার অতিথিদের জিনিসপত্র পাত্রে ফেলতে বলুন। মাংস ও সমুদ্রজীবী পণ্যগুলি পাতলা, তাই তারা দ্রুত রান্না হবে, তাই তাদের পরিবেক্ষণ করুন এবং শেষ হওয়ামাত্র তা বার করে নিন।
দ্য চিকেন হট পট সুপ বেস আপনি খেতে থাকবেন, প্রতিটি জিনিস যোগ করার সাথে সাথে এটি আরও সুস্বাদু হবে। সকলকে নির্দেশ দিয়ে ডাকুন, তারা তাদের কাচার ভিতরে মিষ্টি ব্রুথ ঢেলে অন্য খাবারের মধ্যে সিপ নেওয়ার মাঝে মাঝে খেতে থাকুন। এই মিশ্রণটি - স্বাদু ব্রুথ, মাংসের মৃদু বাইট এবং ডিশের মধ্যে ক্রিস্পি শাকসবজি - আপনার গন্ধ বুদ্ধির কাছে বলবে, 'হ্যাঁ, হ্যাঁ!'
চংকিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এটি চংকিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের একটি উপশাখা। এটি একটি বর্তমান প্রতিষ্ঠান যা চরবি পণ্যের গবেষণা, উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিতরণ একত্রিত করে। চংকিং-এর যুবেই জেলার আধুনিক কৃষি অঞ্চলে ৪২ বর্গ কিলোমিটার জুড়ে এই ফার্মটি চংকিং-এর বৃহত্তম খাদ্য উৎপাদন ফার্মগুলির মধ্যে একটি।
চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ হল একটি বড় রেস্তোরাঁ চেইন যা হট পট রেস্তোরাঁ, ব্র্যান্ডেড হট পট চেইন এবং মশলা উৎপাদন এবং রপ্তানি এবং বিক্রয় একত্রিত করে। ১৯৯৮ সালের ২৮শে অক্টোবর থেকে এটি প্রতি বছর ৩ বিলিয়ন ইউয়ানেরও বেশি আয় উপার্জনকারী একটি বড় রেস্তোরাঁ কোম্পানিতে পরিণত হয়েছে।
এই কোম্পানি "আইনের সাথে আচরণ বাধা, নিয়ম অনুযায়ী উৎপাদন নির্দেশনা এবং গুণমানকে চেতনা দ্বারা চিকিত্সা এবং ঈমানদারি দিয়ে গ্রাহকদের জয়" এই উৎপাদন দর্শনের উপর ভিত্তি করে কাজ করে। কোম্পানি সর্বনবীন উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। তারা এছাড়াও খাদ্যের ছাদন, নিরাপত্তা এবং পুষ্টি সমগ্রভাবে গ্যারান্টি করে। ব্যবসা "Qinma" পণ্য যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য বহুতর দেশে রপ্তানি করে। তারা বাজারে শক্তিশালী অবস্থানে আছে এবং অর্থনৈতিক সুবিধা ভোগ করে।
২০৩ সালে, ব্যবসা আইএসও৯০০১:২০০০ এর সম্পূর্ণ বাস্তবায়ন করেছে এবং QS এবং HACCP সার্টিফিকেশনও অর্জন করেছে। কোম্পানি বিভিন্ন পুরস্কারও জিতেছে, যেমন 'আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণমানের সোনা পুরস্কার', 'চীনা খাদ্য উৎসবের শীর্ষ ১০ হটপট প্রাইমার', 'চীনের শীর্ষ ১০০ রেস্তোরাঁ প্রতিষ্ঠান', 'চীনের শীর্ষ ১০ হটপট ব্র্যান্ড', 'চংকিং A-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার', 'চংকিং পরিচিত ট্রেডমার্ক' এবং অন্যান্য।
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH