Geheimnisse der Tomatensauce - Tipps zum Auswählen und Verwenden wie ein Profi

Seid ihr bereit, ein Tomatensoße-Koch-Virtuose zu werden? Qinma hat eine Menge wertvolle Tipps, wie man eine Tomatensoße auswählt und verwendet wie ein professioneller Koch. Also tauchen wir ein in die Welt der Tomatensoße.

Wie man die beste Tomatensoße auswählt

Qinma freut sich, bei der Auswahl der richtigen Tomatensoße für eure Mahlzeiten zu helfen. Zuerst sollte man die Etiketten genau prüfen. Wählt lieber eine beste Tomatensauce mit natürlichen Zutaten und weniger Zusatzstoffen. Ihr wollt eine Soße, die aromatisch, glatt und cremig ist.

Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Dicke der Sauce.

Manche Saucen können dick und klumpig sein, während andere glatt und flüssig sind. Abhängig von dem, was du zubereitest, möchtest du eine tomatensauce mit einer bestimmten Dicke. Wenn du zum Beispiel eine schwere Spaghettisoße zubereitest, ist eine dicker Soße vorzuziehen. Aber wenn du eine schnelle Marinara zubereitest, ist genau eine seidigere Soße das, was du willst.

Die Tricks des Handwerks beim Kochen mit Tomatensauce

Nun, da du deine ideale Tomatensauce gefunden hast, ist es an der Zeit, sie sinnvoll einzusetzen. tomatensauce zu Mark hat eine großartige Methode, um deinem Gericht Geschmack hinzuzufügen. Anstatt einfach die Sauce hinzuzufügen, versuche erst einmal Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter anzubraten. Das wird den Geschmack deines Gerichts verbessern.