Жалгыз тамак-аштарды жеп жатып тажабай калдыңызбы? Сиз бир гана түрдөгү тамак-ашты кайталап жеп жатасыз. Эгерде ошол эле тамак-аштарды жеп жатсаңыз, анда жаңы жана дадылуу нерсеге өтүү убактысы келди. Циньма Ма Ла соусу менен таттуу жана ачуу Szechuan соусу ! Бизде бул атайын соус бар, ал тамак-аштарыңызды толук өзгөртө алат жана аларды анча кызыктырар кылат.
Ma La соусу - Бул соус Кытайдын Sichuan провинциясынан келет. Чарбачылык, бирок кабат дарелүү дареги бар, бул соус өтө күчтүү жана тийиштүү. Батак балыктын уукуту тилди кыймылдатып тургандай сезим тудура алат. Бул ырахаттуу сезимге... себеп болот mapo tofu ачуу буурчак соусу , бул соустун негизги компоненттеринин бири. Кургак чили шилини менен бириктирип, башка эч нерсеге окшошпогон остроту алууга болот. Бул жолу сиз биринчи жолу кылып жатсаңыз, чоң таң калуу сизди күтөт!
Эгерде сиз чын Сычуань тамагын жегиңиз келсе, анда Ма Ла соусунан калыңыз! Qinma Ма Ла соусу чын мүнөздү вкус менен белгиленген өзгөчө бурчактар менен далимдерден жасалат пицца үчүн Шезван соусу бул соус абдан көп жактуу – аны түрдүү тамактар менен бирге пайдаланууга болот. Сиз күнү бою жеген тамагыңызды даярдасаңыз же тез-ап шайго жардам берген кичине жеңилдик коскуңуз келсе, Ма Ла соус сизге жолдош болот!
Сычуань тамагы абдан бат жана остөр. Жылыткан чана, мапо дофу сыяктуу көптөгөн танымал тамактар бар. Жана эгерде сиз остөр жеге үйрөнбөгөн болсоңуз да кабаттанбаңыз; Qinmaнын мала соусу кытай , үйүңөрдө Сычуаннын сунуштарынын эң жакшысын татып корсоңор болот! Бул нандарды (жаны жанар келек үчүн!) ден, кычырлатылган тамактарды (кошумча жаныч үчүн!) ден, сорпаларды (жылы жана жаныч!) ден дагы жакшыртат. Ма Ла соус - тамагыңыздын тамак тартуучу жана кызыгуу болушунун негизги себеби.
Эгерде сиз бир дагы ушунчалык жакшы тамак таппаган болсоңуз, анда кулак кылып, жылып калгандай сезинесиз. Циньма Ма Ла соусу баар нерсени жакшырта алт! Сиз тополо табагын даярдап жатсаңыз же булгур чипстерди гана жеп жатсаңыз, томат соусу чили соусу баар нерсени жакшыртат. Сиз жаныч соустун фанаты болуп, жаңы дароолорду сынап коргуну кааласаңыз, жана жылы жылы жанычтын жаңы деңгээлерин сынап коргуну кааласаңыз, бул соус сиз үчүн! Сиз өзүңүздүн тамак-ашыңыз менен кызыгуу ыкмада эксперимент жасап, башка учурда татып коргон эмес дароолорду изилдей аласыз.
Компания өндүрүштүн философиясын жактайт, ал "жүрүм-турумду мыйзамдарга байлоо, ошондой эле сапаттын абийир менен каралышын камсыз кылуу жана чынчыл болуу менен кардарларды табуу, ошондой эле стандарттар боюнча өндүрүшкө жетекчилик кылуу" дан турат. Ишкана өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөгөн, тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну комплекстүү түрдө камсыз кылган алдыңкы өндүрүштүк жабдууларды ишке киргизе алат. Бизнес "Qinma" өнүмдөрүн АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Нидерландия жана башка көптөгөн өлкөлөргө экспорттойт. Алар рынокто күчтүү имиджин бар жана экономикалык пайда алышат.
203-жылы компания ISO9001: 2000ди кеңири негизде түзүп, QS жана HACCP сертификациясын алган жана "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Эң мыкты 100 кытайлык тамактануучу ишканалар", ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон. Кредиттик салык төлөөчү" "Чунцин атактуу соода белгиси" жана башкалар.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Ал 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Бул изилдөө, иштеп чыгуу жана өндүрүү жана татымалдарды таратууга багытталган заманбап бизнес. Компания Юбэй районунун Чунцин заманбап айыл чарба паркында жайгашкан, ал 42 чарчы миль аянтты ээлейт жана Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүүчү компаниялардын бири.
Chongqing Qinma Industrial Group ири тамактануу тармагы болуп саналат, ал ысык идиш тамактанууну, бренд ысык идиш чынжырларын жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту камтыйт. 1998-жылдын аягында негизделгенден бери 15 түз дүкөнү, 700 дүкөнү, тамак-аш базасы, ошондой эле технологиялык изилдөө жана өнүктүрүү борбору жана жылдык кирешеси 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу фирмасына айланды.