Сиз жылы шорпону жакшы көрөсүзбү, бирок үйдө жасоо кыйын экенин билип чыктыңызбы? Шорпо – көптөрү таразыда жакшы көрөт, бирок даярдоо оңой эмес. Ачыычак Сычуань таамдарын жакшы көрүүчүлөр үчүн, айрыкча дүйнөлүк дарылган шорпону татуу керек болсо, онда Сынма сиз үчүн туура чечимди сунуш кылат! Биз үйдө гана эмес, өзгөлөрүңүз менен бирге жакшы татуу үчүн Сычуань шорпо суусун сунуш кылабыз. Сиз таткан сайын күлө түшөт жана дагы көбүрөөк каалай турган тамак тилектен турган тамак таттарын унутпайсыз.
Хот-пот деген эмне?
Бүтүндөй дүйнө боюнча танылган, тамакты көтөргүч чыгындылардын бири болгон хот-пот деген тамак бар. Бул жасоого ыңгайлуу, өтө даруу жана досторуңар менен үй-бүлөңүз менен бөлүшүүгө жараша, ошондуктан ал эле популяр. Хот-пот деген сөз бардыгын кең сорпогу көтөрүлгөн көзгө топтолуп, тамагыңызды үстелдин үстүндө эле даярдоону билдирет. Сиз эт, көкөтүн, шербетти казанга кошуп, алар ным соруп жаткан сайын пышып чыгат. Бирок, сорпону нөлдөн даярдоо кыйынчылык туудурат жана убакыт кетирет. Анткени ал ар түрдүү көп ингредиенттерди талап кылат жана аны так даярдоо кыйын болушу мүмкүн. Шунда эмне үчүн Qinma жардам берип салууга аракет кылат! Биз кыймылдуу хот-пот сорпосун сунуш кылабыз, ошондуктан силер үйдө хот-потту тамактанууну карап, күтүм жүктөрүнөн арылуу мүмкүнчүлүгүн аласыз.
Дадылуу Сычуань балчылары
Сычуань ордосу катуу, дарыялык менен белгиленет. Бул ачуу-татаалык жана башка тамактардын дарыяларын жоготуу сезимине алып келет. Qinmaда биз сорпадагы үстүңкү ингредиенттерди тандашибиз. Бул ингредиенттердин арасында тамакка өзгөчө дарыя берген дуриан, жылытып турган имбирь жана таттуу жана ден соолукту чынжыр жемиштери бар. Биз бул ингредиенттердин бардыгын аралаштырып, сиздин тамак сезимин түрткүлөп турган дадылуу сорпа жасайбыз! Сиз 2023-жылдын октябрына чейинки маалыматка даярсыз.
Сычуань стилиндеги ачуу-татаалыктын себептери
Сычуань шылынын коту жаны башында жана кызыгу менен толгон; ал сизди чынында эле оятуруп салат! Бул котунун кызыгы - анын өзгөрмөс сорпасы, ал Сычуань күрөкчөсү менен даярдалат. Бул күрөкчөнүн өзү тилди кыймылдаткан сезимге жана чыныгы сорпада кошумча дарыя берген жанына жооптуу деп ойлойм. Эгер Сиз Жанында Жанында Күйүүнү Кааласаңыз, Анда Сычуань Стилиндеги Котуну Сыноп Көрүңүз! Бул жылуулук тууралу эмес, бирок дарылардын бирикмеси - бул таамдын татаалына айланып калат.
Үйдө сапаттуу сорпадын унумун чыгарыңыз
Сиз 2023-жылдын октябрына чейинки маалыматтарга толук тааныш. Биз Сычуань коту сорпасын даярдоо үчүн жогорку сапаттагы ингредиенттерди колдонобуз, сизге эң күчтүү дары берүү үчүн. Ар бир адам бюджетти жумшабай эле тамак-аштын жогорку сапатын жегенге тийиш деп ойлойбуз. Шундуктан биздин бааларыбыз тийиштүү! Үйдө коту - бул кымбат эмес, ал эми коту сыртта - бул сиздин чегинүүңүз.
Үйдө котуну даярдаңыз
Сиз жакшы суу түрмөктү от жанында уяк эле атамекен менен жана дос-жарандарыңыз менен бирге татып көргөнсүз. Кайтсак, Сычуань суу түрмөгүнүн сорпосун пайдаланып, Күнмадын суу түрмөгүнөн ушундай жакшы тамак ичүүгө болот! Пайдалануу ыңгайлуу, сиз ашканачы болушуңуз керек эмес. Сизге керек болсо, жөн гана жактырган эттериңиз менен көкөттөрүңүздү жана узун макарондорду алып, сорпо ичине салып бүткүлүнөн тамак ичиңиз. Суу түрмөгө сизге кандай тамак жакшы болсо, аны салыңыз. Күнмадын Сычуань сорпосу менен суу түрмөнү биргеликте, үй жанында, шымырак тамак менен бирге күлүк менен ичиңиз.