Ar jau bandėte valgyti Sichuano riešutų darį? Jei ne, tai prarandate skonią, garbingą patiekalą, idealų kartu su draugais ir šeima. Ir nereikia pamiršti, kad tai puiki galimybė dalintis valgymo laiku kartu! Qinma mes myliame karštąjį darį, o gero karštojo dario raktas yra jo derlis. Tai, ar esate pasirengę? Tada tęskime karštojo dario derlių kelionę, bandydami atskleisti kai kurias pagrindines priežastis, kodėl Sichuano karštas daris tampa tokio ekstremalaus, skanaus ir fascinuojančio patiekalo!
Kas yra ypatinga Sichuano karštojo dario atžvilgiu
Sichuan kavinis yra švenčiamas Kinijos klasikas, kurį myli visi; jo druskmingas skonis išsiuntia kaluą į kitą pasaulį! Kavinio metu paruošiate mišinį iš skirtingų maisto produktų buljoniui, prie kurio pridėtas unikalus drausmas. Puiku dalykas apie kavinį yra tai, kad jūs gatvinate savo mėgstamus maistas ties lentele buljone. nors naudojamieji produktai gali skirtis pagal mėgstimus, drausmas yra tas dalykas, kuris suteiks jam skirtingą skonį, padarydamas kiekvieną gabelį nuostabus.
Pagrindiniai kavinio drausmo ingredientai
Sichuan kavinio drausmas sudaro keletas labai svarbių ingredientų. Jie apima Sichuan ir kitus riešutus, čili, zenklą, česnaką, daržoves, sezamų aliejų ir sojų sriubą. Tokie įvairūs ingredientai atlieka savo vaidmenis, padedant gauti Sichuan kavinio skonį. Jie taria tarpusavyje, kad buljonas būtų skonis ir gyvas.
Supratimas apie pagrindinius elementus
Dabar pažiūrime giliau į šias pagrindines dėsnis! Sichuan pipirai yra unikalus ingredientas, kuris patekia į daugelį Sichuan patiekalų. Jis labai svarbus maisto paruošimui dėl savo drąsio ir kibinčio skonio. Tada yra riešutai, pridėti dėl karštumo ir papildomo skonio šluosties. Druska ir česnakas taip pat labai svarbus, nes jie padarė šluostę ne tik skanoma, bet ir grožio. Šluostė buvo su progaus, šiek tiek saldžiojo žiedų kvapo; tiesiog nuostabus. Sesamo aliejus prideda turtingą, riebišką skonį, padarant šluostę puikia, o sojų alus padaro druskalingius, garbingus skonius, kuriais sunku pasiminkti.
Sichuan aukštos temperatūros garnalų paruošimas
Dabar įdėkime autentišką Sichuan druskos paruošimą! Kodėl visi tie paprasti ingredientai turi būti gerai sumaišyti, kad būtų sukurtas šis skanus paruošimas. Pirmiausia, suka Sichuan pipirus ir čili pipirus sausame tarme, kol jie labai puikiai iškvies. Tai padeda išleisti jų aromatas! Po to, juos gerai sutrikdykite į smulkią peleną. Taip ji gerai sumaišysis su buliu. Sumaišykite šį aromatišką džiovą su suliotu zenklu, smulkiai pjautu česnaku ir pjovu žaliojos svogūno. Jūs galite pridėti kitus skanuolius pagal savo skonį! Tada įdejkitę sesamo aliejų ir sojų sriubas kaip paruošimo derlių. Tai pradiniai matmenys; naudokite daugiau ar mažiau, kad pasiektumėte balansuotą skonį.
Kai paruošimai yra parengti, turite aromatišką ir kvapų Sichuan druskos derlių skanų druską. Produktai, kuriuos naudojame mūsų druskos derliui, yra iš gryniausių/geriausių kokybės medžiagų. Taip patikite, kad kas kartą, kai deguštuojuate mūsų druską, jaučiate fantastinį ją skonį!
Taigi, Sichuan aukštoji oda yra maistinga ir skanu, kurią daugelis žmonių myli visame pasaulyje. Tiesiog kaip daugelyje geros valgomo, drausmas yra pagrindas geros aukštojos odos, kurios sudaro didelis kiekis būtinų ingredientų. "Mes manome, kad aukštoji oda yra viskas apie drausmą," – pasakė Qinma išvados. Tikimės, kad sužinojote, kokie yra svarbiausi ingredientai, kad Sichuan aukštoji oda būtų tokia skana. Taip pat tikimės, kad greitai pabandysite mūsų aukštojos odos drausmą namuose! Tai gali būti malonus projektas, kurį galite sukurti namuose, o jį galite dalintis su savo draugais ir šeima!