Marščių sezonas jau čia! Kol klimatas išorėje šaltėja, tai yra puikus metų laikas susitikti su šeima ir draugais. Kada visi gali sugyventi aplink vieną didelę puodelį skanušios sriubos. Tai šilta ir patogia, ir galite geriau valgyti kartu su pokalbiais su žmonėmis, kurias myliate. Taigi, ar norėtumėte, kad jūsų marščiai pakelta iš nulio būtų puikūs? LexXia, kodėl neįveiksite marščių drėkinimo tiksliai, kaip Qinma sakoma? Sužinokime kartu, kaip sukurti šią nuostabiuosius vakarus.
Kaip pridėti idealias prieskonis skanūniam daržovinių marščių
Teisingi skoniniai yra raktas, kad pasirodytų atgaivinančiai tiesa, jog norint, kad tav tencinė dujotų šokantiu skonio. Skoniai yra tai pavojingas dalykas, kuris suteikia kiekvienai tavo tencinės savo tapatybę. Keli populiariausi skoniai, kurie ją užtikrina, yra Sichuan pipirai, česnakas, zenklas ir žvaigždėtainis anis. Kiekvienas iš šių skonių prideda savo nuoširdžią prieštaringumą į tencinę. Tai nuostabus skonis, kuris sukels tavo skonies lapelius – viskas dėl to, kad juos sujungi. Šis skoniu mišinys apmijo kiekvieną konsistenciją taip, kad kiekviena gabaliukas būtų skonis.
Patarimai puikiems tenciniams
Ypač pagrindinis žinoti, kokie skoniai turėtų būti naudojami, o čia kas tu darysi, kad tavo tencinės būtų idealios žingsniu po žingsnį:
Pradėkite nuo geriausio buliono - Jūsų bulionas yra pagrindinis dalis Jūsų karštojo dario. Tai panašu į bazę, kurioje viskas bus saugoma. Jis turi būti išplitęs! Galite naudoti paruoštą bulioną, kuris yra greitas ir patogus, arba galite sukurti savo skonringą bulioną namuose. Jūs jį sukursite marškinant kaulus, daržoves ir giauras ilgą laiką. Kai jau turite skanų, tankų bulioną, visi jį mėgins.
Užkoke kelių ingredientų iš anksto - Sveiki, nesiskelbkite visko į duburį kartu! Tam tikros daiktai, tokios kaip meatas ir žuvis, turi būti užkopti iš anksto prieš pridėjimą į karštojo dario duburį. Tai labai svarbu, nes tai užtikrina, kad jie butu pilnai užkopti ir nevirškinami dario viduje. Užkodimas iš anksto leidžia Jums valgyti idealiai užkoptą maistą, pilną skonio ir su maloniu struktūra.
Mažiau yra daugiau — Ypač su karštu dervu, mažiau paprastai yra daugiau. Vengkite užpildant savo karštą dervę pernelyg daug ir įvairiais produktais vienu metu. Jei ją užpildysite, skonys tampa sumaišyti, ir galėsite prarasti kiekvieno produkto aiškią skonį. Paprastumas yra raktas, kalbant apie ingredientus; skonys ima centrines vietą, kas padaro kiekvieną grybą itin patogia.
Išbandykite įvairias maitinimo aliejus - Maitinimo aliejus yra super malonia dalis karštos dervos sezonui! Tai leidžia kiekvienam pateikti savo asmeninį nuotaiką savo vakarienei. Pasiūlikite aliejų pasirinkimą, įskaitant soyų aliejų, smėlį ir riebalus. Taip kiekvienas gali pasirinkti savo pats geriausią aliejų ir padaryti savo karštą dervę dar maloniau. „Tai yra nuostabus būdas leisti žmonėms pritaikyti savo skonius.
Kaip pagerinti karštąs dervės derliavimą paprastais žingsniais
Ar norite padaryti savo karštąs dervės derliavimą malonesni? Štai kelios pagrindinės būdai, kaip stiprinti savo karštąs dervės skonį:
Prieškaukite druskas – Dažnai labai svarbus būdas, kuris padeda jūsų druskoms išgirsti tikrą gurtybę! Kai prieškaukite druskas, jūs tikrai išgaunate jų natūralius aliejus ir padarote jas skaningesni. Iš esmės, išsiliekatęją sukančią duoną ir įmesti savo druskas. Juos užkaukite kelias minutes, kol jie pradės skysti neįtikėtinai gera kvapą. Tai yra žingsnis, kuris gali nuostabiai pagerinti jūsų karštojo dubens skonį.
Sujunkite aromatinius produktais – Aromatiniai produktai yra puikus priedas, kuris gali suteikti reikšmę ir sluoksnius jūsų karštojo dubens paruošimui. Tai gali būti puiki prieda ingredientams, tokiems kaip zenklas, česnakas ir kt. Jūs juos įdėsite į dubenį kartu su buljonu arba parsipjaustate ant ingredientų. Tai suteiks tokį nuostabų skonį ir kvapas, kurį visi mėgins.
Įdėkite savo aliejų — kitas dalykas, kurį esencialiai galite padaryti, kad paaugintumėte savo karštąjį grybą, yra aliejus su skaniųiais. Skančiai, tokie kaip Sichuan pipirai ar žvaigždė anis, gali suteikti neįtikėtinai ir unikalią skonį jūsų karštam grybui. Išsiliejkite aliejų su skančiais mielagai šiltoje temperatūroje, tada išfiltruokite ir naudokite jį karšto grybo viduje. Tai suteiks papildomą šoko ir skonio elementą jūsų svečiams.
Sveiki augalai ir druskos
Be skančių, taip pat galite pridėti naujus augalus ir druskas, kad jūsų karštas grybas būtų nuostabus! Čia gali būti keliamas klausimas apie skanias idėjas pabandyti:
Šviežios česnakos – šviežios česnakos yra žaliojo česnaklio rūšis. Jos sukirtos ir pridedamos prie buliono, kad būtų stiprus, česnakinis skonis. Šviežios česnakos prideda malonų krūmą ir šviesumą jūsų karštajam grybui.
Koriandras – Koriandras gali būti išskirtinis augalas, kuris gali pridėti šviežią, atnaujinantį skonį jūsų karštojo dariojimo patiekalui. Jūs galite jį užkopti dariojimo gryde arba parsipjausti ant patiekalo viršūnėje kaip dekoraciją. Jis suteikia nusivylimą spalvoms ir skoniui.
Citrusas – Įdarykite truputį darblio citrinaus sultinio, kad jūsų karštasis dariojimas taptų šviežesnis. Jis prideda citrinius ir energingus skonio elementus, kurie puikiai jungiasi su alaus bulionu. Mažas darblio sultinio kiekis turi didelę vertę.
Tavo karštasis dariojimas pagal savo skonį
Pagrindinė veiksminga dalis karštojo dariojimo drabužiavimo yra tiesiog juos pakeisti pagal savo skonį! Tai yra klausimas, ką jūs myliate. Štai kelios idėjos, kaip padaryti savo karštąjį dariojimą tiesiog taip, kaip jums patinka:
Keitimas pikraus lygio – Jei esate didžiulis gyvas drabužių fanas, galite tiesiog pridėti daugiau Sichuan pipirų arba čilis alieja, kad padarytumėte jį pikresnį! Tačiau jei nekenčiate stipriai skonius, galite padaryti jį šiek tiek minkštesnį. Tai klausimas rasti pakeitimą, kuris geriausiai skaus jus.
Bandymas su bulionais – Nekaitinkite ir pabandykite įdėti skirtingus rūmus prie savo karštojo grybavikio! Galite naudoti grybų bulioną dėl bagausto, žemyninio skonio; šviežią bulioną dėl lengvo, jautrio skonio; ar net miso bulioną, kad išmaišytumėte. Norint visiškai pakeisti patirtį, galite naudoti tik vieną bulioną.
Personalizuokite jį šalia savo mėgstamiausių priedų – vienas geriausių karštojo fondue dalių yra tai, kad galite personalizuoti prie savo mėgstamiausių priedų. Jei myliate tofu, įdėkite jį į fondue! Norite kiaulienos vietoj mėsos? Naudoykite kiaulę! Galite sukurti unikalią mišrią iš priedų, kurie jums patinka labiausiai.