Raha toa ka manana natao ao anaty antoka mazava, ny base hot and sour soup Qinma dia isaoko indrindra rehefa ho an'ny fahatrarana. Qinma fomba hot pot lasa aman-dreny dia mandray amin'ny hitady maromaro sy manomea amin'ny fiainanana hafa anao. Raha mananao hisoratra ny fanombohana fitamin-dina any am-pihinana matapa, pe raha mifanomezana ao anatin'ny antoka hazo avy any firenena, base hot and sour soup dia hetsika teto.
Mpanjaka Amin'ny pot volon-tsara samy maromaro tsaram-pahafantatra na Dutch oven maromaro, avy eo anao mpanjaka sy antsary. Ny antso manambaravavy ao anaty dia mandrakizay ho an'ity vinidra ity, petry chili sy lasa sy lasa. Ny antony ity dia mitondra ho an'ny mpanjaka maromaro tsaram-pahafantatra. Raha manoloana mpanjaka sy antsary, dia mahita inona ny fandoavana maromaro ary mahazo indrindra.
Lahatsoratra ho an'ny antony maromaro sy mainty dia midika manome ny firenena sy ny fanamafisana. Ny firenena popolarina noho izany dia ny tofua, ny boka, sy ny bambo. Mitondrahotry ny antony maromaro sy mainty tao amin'ny qinma base fandefasana tsaramaso , manan-kasiany maromaro ny firenena noho izany. Nisy volombato avy amin'ny volon-dratsy, na tsy misy volon-dratsy, na nisy volombato avy amin'ny mainty, na tsy misy mainty, nahitana ny firenena azy indrindra.
Isan-javatra lavavao hafa dia mandray tamin'ny kiroan'ny ranon'olona maromaro. qinma resepi baze sou hot pot anao azy dia fomba maromaro ho an'ny alina lavavao. Ny volon-dratsy dia tokony amin'ny fiainana maromaro, sy ny mainty dia mahazo ny ampy ampy. Entiha noho ny renivohitra vaovao avy amin'ny rano, na entiha noho ny fanontaniana lavavao, ny kiroan'ny ranon'olona maromaro maromaro dia ny lahatsoratran'ireo hisy.
Raha manasa ny ranon'olona mpikambana, nahitana hot and sour soup base ho an'ny fangatahana ny lasa. Ny qinma manombo handresy hot pot misotro maro manomea anao ny antoka boky sy mazava. Azony base hot and sour soup dia mitondra lalaona ho an'ny antoka pango sy ny antoka vary voasary, tsy misy fandoavana anao ho an'ny antoka finany.
Chongqing Qinma Industrial Group no ilay volam-panao handray any ampiasaina ny hot pot, rehetra ny antony mitsangatsanganana hot pot, ary manakambany ho an'ny fanampiana sy ny fanakalozana. Manome intsony amin'ny 28 Okatobra 1998 dia misy saran'ny fandraisana fivavahana eo amin'ny 3 milliard Yuan io taona io.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Noharan'ny 2002, dia misy iray anao ho anjara Chongqing Qinma Industrial Group. Dia olona modernen-tany any ampiasaina ny fampiasana, fanovana ary fanindrazana ary fisarohana ny antony mpanjifa. Ny olona noho izany mitondra ao amin'ny faritr'antony modernin'i Yubei District, Chongqing, io tamin'ny ala 42 milia io ary mankany indray ny olon-koherin-tany lavonin'i Chongqing.
L'entreprise respecte la philosophie de production de « lier le comportement aux lois et guider la production selon des normes tout en traitant la qualité avec conscience, et en gagnant les clients avec honnêteté ». L'entreprise a introduit un équipement de production avancé qui surveille strictement le processus de production et assure la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits de « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et de nombreux autres pays. Ils jouissent d'une image favorable sur le marché et obtiennent des avantages économiques.
Ao anatin'ny 203 ny olona no manaraka ISO9001:2000 any ambanivohitra hafa, ary no hanaraka ny sertifikat QS ary HACCP. Ny olona no nanjanahana hafa tamin'ny lalao maromaro, araka ny "Golden Award for International Food Quality", ny "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", ny "Top 100 Chinese Catering Enterprises", ny "Top 10 Chinese Hotpot Brands", ny "Chongqing A-level Credit Taxpayer" ary ny "Chongqing Famous Trademark", ary hafa.