Fa misy hanaovana ao amin'ny sakafo Sichuan, dia hita ho an'ny alinao ny fisan-karotiana sy ny zanakao ambany: ankizahana boky, hariva vavy sy mazava ramatononana. Ny mpitondra toa lotin'ny qinma saka marivony Sichuan sakafo avy amin'ny hot pot, azy no manova zanakao tsara tonga tamin'ny sakafo any ambin'ny toerana. Ny zavatra mandray horaha ho an'ny famitry sy mpanjaka.
Ny zavatra mahita ho an'ny sakafo Sichuan dia ny fanombozan'ny hanaiky. Ny hanaiky afaka manomboka ho avy amin'ny herinandro. Afaka manomeza ary maromaro, na maromaro ary mifanafana. Raha toa ka hitondra ho an'ny sakafo Sichuan ilay alina, dia afaka manomeza ny hanaiky ary hanamafisana ho an'ny maromaro ahitana noho ianao nahazo mandrakizay. Ny zavatra mahita dia fafanao manova ny hanaiky (na tsy) noho'ihefa ao anatin'ny volon-dratsy sy ny kolony Sichuan rehetra izany no azo adidy.
Fa tena ny sakafo Sichuan noho'ihefa ny fampiasanao. Tena tao tompon'ny sakafo maromaro, ary hahatratra tonga noho'ihefa ny sakafo maromaro, na sakafo vavy be loha maromaro. Ny qinma sichuan hot and spicy hot pot afaka manomeza ny sakafo legnoma ho an'ny olona ao amin'ny antony maromaro. Izy noho izy dia afaka manomeza ny sakafo Sichuan rehetra izany no voalohany.
Izany no, amin'ny tany fahaintsio ao ampiasaina, ny antoka Sichuan dia maitso ary manana hanao. Tsy misy volana ho an'ny andro any ampiasaina maro afen'iantsika na natony herinandro. Ny antoka Sichuan dia lalao mahafantatra io indrindra io io ka manana hanao amin'ny tany fahaintsio. Ary ny hazomanga rehefa mandeha amin'ny antoka, dia azo atao manambohitra ny fiainana vavy, dia tohan'ireo hanontanana maro fa tsy milaza ireo hanontanana maro rehetra amin'ny tany fahaintsio.
Ny antoka Sichuan dia tsara ary azo atao manambohitra ny fanombohana sakafo. qinma baze soupe hot pot Sichuan lahatsoratra dia azo atao mankany amin'ireo indrindra rehefa misy vitaminin'ny sakafo ary mitambatra azy amin'ity fotoana ity. Ireo indrindra hatramin'ny antoka Sichuan rehefa misy Sichuan peppercorn, dia azo atao manambohitra ny sifery rehefa azo atao manana hanao amin'ny olona. Ary mihoatra ny pili-pili rehefa manda amin'ny antoka, dia azo atao manambohitra ny antsika ary azo atao manaraka ny metoblana, dia tsara amin'ny olona.
Ny 203, ny asanin'ny bisinisao dia manamboarina ISO9001:2000 any am-pihodiana, ary noho izany dia manamafy sertifikasiona QS sy HACCP. Ny anjara dia manana anja hafa, jereo "Golden Award for International Food Quality", "Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival", "Top 100 Chinese Catering Enterprises" , "Top 10 Chinese Hotpot Brands", "Chongqing A-level Credit Taxpayer", "Chongqing Famous Trademark", ary hafa.
Qinma Industrial Group no Chongqing dia olona handresy avy amin'ny fanendrena malaza, ary misy any ampiasaina hot pot, sary hot pot anao sy fanomboana fanomboanana. Araka ny fanomboka any 1998, dia misy vokatry ho an'ny fanendrena malaza mifanaraka amin'ny 15 toerana manamafy, 700 toerana fandraisana, base alina ary sente ramanantena atoandro, ary misy fanenana finany ao anaty taona 3 milliard yuan.
L'entreprise suit la philosophie de production de « lier le comportement par des lois, guider la production avec des normes ainsi que traiter la qualité avec une conscience, et gagner la confiance des clients avec intégrité ». L'entreprise a introduit des équipements de production avancés, contrôle strictement le processus de production, et assure la sécurité alimentaire, l'hygiène et la nutrition de manière globale. L'entreprise exporte les produits de « Qinma » vers des pays comme les États-Unis et le Canada, la Corée du Sud et l'Australie, les Pays-Bas et bien d'autres. Ils jouissent d'une grande réputation sur le marché et obtiennent des avantages économiques.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Nifanin'ny 2002, no entana ho anjara ho an'ny Chongqing Qinma Industrial Group. Ny mpitondra moderny dia manampy fomba fanomezena, fanomezena ary haviana any am-pahalala. Ny firmin'ny alina, no hanontanana 42 kirogrametrerano ny teratra farmi moderny ao anatin'ny Yubei District ao anaty Chongqing, dia iray ny firminao ho an'ny Chongqing manomboka azy ho an'ny haviniaina.