Чунцин хиймэл цайны шөрөгчийн мөн чинь

Чуньцинь хотпот олоод байсан уу? Эсвэл та олоогүй бол та их дэлгэрэнгүй амттай гараар үзээгүй байгаа юм! Шинэ үнэт цагаан тос хамгийн амттай амтанд нь холбогдоно. Чуньцинь хотпот нь ихэнхдээ сайн амттай. Одоо бид Qinma Амтад тусалж, гарын ажиллаар Чуньцинь хотпотын амтыг яаж үүсгэх турш сурах бөгөөд та өөрийн домогт энэ сонирхолтой хоолыг амьдаруулж болно.

Чуньцинь хотпотын амтын тусгай зүйлс

Энэ нь их хэмжээнд амархан уур амттай гурил бүхий тоголдол юм. Сычуанийн амт нь энэ чимэглэлийн дунд ач холбогч бөгөөд их түвшинд амралтын үзэгтэй, амттай гурил болгоход зориулсан. Энэ нь ихэвчлэн амттай, шингээсэн үзэгтэй бөгөөд хоолны үнэт зүйлсийг амралттай болгодог. Бусад нэгж чимэглэлийн үзэг: цоон, сармис, хар цацан, соё зам. Эдгээр үзэг нэгтгэлээр хамтран амралттай, амттай гурил болгож байна. Энэ нь ямар ч мах, овсын үзэгтэйгээ хамтлагдаж байгаа.

Хөөрхөн чимэглэлийг өөрөө зохицуулахад тулгамдаг заавар

Qingma-ын үнэхээр зөвлөгөөтэй амтны тодорхойлолтууд нь танд байгаа хамгийн хялбар аргаар Чонгцингийн цагаан цусны амт үүсгэхээс болоод орж ирнэ. Эхлээд та Сzechийн чихрийн дулаан, кумин, анис ба фенел гэсэн амтнуудыг холилдоно. Энэ нь амтанд ихэвчлэн томоохон үнэ цэнэтэйг нэмнэ. Дараа нь та махан, салхи, цуцаан галзууртай холилдоно. Энэ нь хүн бүр хоолын талаар ярьж байхад амтанд маш сайн хөдөө авахад тулгарч байна. Сүүлийн үед та соев цус, хоёр дахь шөлөө нэмэхийг хичээе. Эдгээр тоог танд хамаарч засварлах боломжтой бөгөөд хамгийн сүүлчээс эхлээд таны гэр бүлийнхаа, найздаа маш сайн амттай болгон чадна.

Чонгцингийн цагаан цусны түүх

Чунцин хийсэн цагаан тос баг шинэчлэлийн түүхийг дуудаж болох, энэ нь Тан улсын үеэс эхэлсэн, мөнгөн түүхийн их хамгаалагдсан цаг үе юм. Хуучин үүрэгтэй зүйлсийг харвал, илүү их аялалын үед, амьдарч буй хүмүүс Чунцинд байршиж, том төмсөө ашиглан хоол хийх хэрэгтэй болжээ. Энэ үед хоол хийх явцад, хамтран хийсэн гараг, чимэглэлийн хамт олон янзтай хоолой хийсэн нь маш амттай болсон. Энэ нь үнэн зөв Чунцин хийсэн цагаан тосын эх үүсвэр юм! Дараа нь энэ нь олон газарт, одоогоор лавлахад, дэлхий даяар хамгийн их санал хүсэгчидтэй хоол болон эрүүл мэндийн хамгийн сайн хоол юм.

Чунцин хийсэн цагаан тосод ашиглагдаж буй нөхцөл

Чунцин хийсэн цайны үнэхээр их төстэй эртний бодисуудыг агуулдаг, энэ нь тухайн цайтай адилхан болгоно. Сычуаны шөнөө нь гол боди юм, энэ нь цайг жинхэнээр дулаарсан болгоно. Ногоон цагаан, зогсоо чимэглэлийн гол бодид болж байгаа учраас эд хамгийн сонирхолтой галзуу гаргана. Цагаан цагаан нь цайг анхны уур амарч, цайг анхны уур амарч, цайг анхны уур амараад байна. Соё соёсын хувьд умааны хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой. Эдгээр бодисыг нэгтгэвэл танд маш сайн хамтран амьдардаг.

Цай хийхэдхээ тавих зөвлөгөө

Хоолойн эсэгт үнэтэй, таалагдсан дуртайгаар оролцохын тулд тусгай зэрэг ногоон салан, хамгийн ихэнх бутуун, цагаан салан, төмөрлөгөөний гаднах ногоон зэрэг олон төрлийн саланд нэмэх боломжтой. Сабзи Мат: Эдгээр салан нь энэ хоолын үзэг, өнгөнд нөлөөлөх ёстой. Танд үнэндээ амт, мах, говь мах, шар махыг нэгтгэн ашиглах боломжтой бөгөөд өрөөнөөс хамгийн дуртай хамтран ашиглах боломжтой. Хоолойн уур аялдахад нь уур нь аялдаж байхад ингредиентүүдийг нэвтрүүлэх ёстой. Энэ нь бүх ингредиентүүдийг тэнцвэрт хийхэд туслах ба үедээ үнэтэй болгохад тусална. Сүүлийн хэсэг нь чухам хэд хэдэн дуураймжийг нэмэхийг хүссэн бол түүнд хүрэхгүй байхгүй. Энэ нь таны хоолой бөгөөд танд ямар ч дуртай байдаг.