Waa in aad u jecelisay tiroda sameysa ee xanuun ku jiray? Ma jecelisaa in aad uga faa’iyo dhicitaanka qofkaada? Qinma waxay leeyihiin tips oo ka ah dabka siin, waxaana kaga faa’i doonaa in kanaad uga gaartaa qofkaada!
Ku dar dhadhan leh maraqa basbaaska
Dabka siin ku darista qofkuna waa haligama ugu fududahay ee kala soo saarista ama kala qabanista. Haddii aad sameysaan spaghetti, stir-fry ama haddii aan lafuray, khamri khamri ah oo dabka siin waa kaa ballan karaa qofkadaada in la kala soo saaray si kasta oo badan. Qeybso dabka siin ee Qinma iyadoo la isku daro soy sauce si aad uga leeyiho marinade oo leh gees, ama dar dhaafso midigta pizza-gaaga si aad uga badiso geeska.
Gaabanid in aad uga dabka siin
Lama baryay in aad arkay dabka siin ee Qinma marka aad rabto in aad kala soo saarsto qofkaga. Waa mid fudud oo aad ugu yeelin karta caddadnimada kala duwan si aad u kala soo saarsto iyo kala qabanisto. Isku darso soups-gaaga, isku darso dushaada salad, ama isku buluusso midigtaada iyadoo laa qabanayo. Dabka siin ee Qinma, waa in aad isaga ugu yeelidhaan!
Uga kala qabanista qofkadaada
Isticmaal afsoomaad sida saanska chilti, kaas oo waxay uga badbaadi doontaa quraacaada caadiga ah. Korduwaanani oo xawa iyo midabka leh oo leh qalabka guud waxay abuuri doontaa midho kala duwan. Halbeeg ayaa sidoo kale saanska chilti ee Qinma ay ugu dartaa midho kala duwan oo leh toos!
Tallaabooyinka Dhaqanaha ee loo isticmaali karo Saanska Chilti
Sidaa darteed ha ka qaadin inaad tijaabiyo saanska chilti. Gudbiya kaga qarso qaymo ama saanska chilti ee Qinma si aad uga bixiso tooska, gudbiya kaga qarso kartooladaada guriga si aad uga bixiso tooska, darriya kaga qarso popkornkaaga si aad uga bixiso qalabka. Waa jirra dhow tallaabo dhaqanaha loo isticmaali karo saanska chilti ee Qinma, sidaa darteed iskuday oo aad ogaato midha oo sugan oo kala hadlay karto!
Beddel Quraacaada
Jarriyo Qinma sichuan basbaaska suugo kulul waxaana arki doontaa in quraacaada loo beddelaa. Saanska chilti: Haddii aad rabto inaad qalabka ugu badbaadiso quraacaada iyo inaad uga badbaadiso xawaasha, waa mid ka mid ah afsoomaad oo aadna waa in la helaa dhibaato kasta oo aad guriga jirtid. Waa lagaa isticmaali kara saanska chilti quraacaada dhow sidoo kale, miisaan ayaa ilaa dipsiyo ilaa glasiyo.
Sidaa darteed waa in la socda tipsheeda 5 ee aan qoray in la isticmaalo guriga oo leh midab qabow oo kala hor tago qofna guriga ah oo lahadlaa! Isbararka iyo dhaqan waa in la kiciro – ma tuma cod waa in la helaa jajabka la soo saaray!