Dheriga kulul iyo maraqa yaanyada oo la isku daro dhadhanka suxuunta gaarka ah

Ogola afkaaga laa soo saaray ee ku habbo qalabka hot pot. Hot pot waa qalab aad u eg aadka lagu laabaa mid walba ee dunida. Waa hab farxad leh oo la hadlay dhexdooda iyo carruurta. Sidoo kale, ma tuma qalabka hot pot waa in la helo qalabka laa soo saaray ee aad isticmaashaa? Qalabka soo saaray ee Qinma waxay u kala saaraysta hot pot iyo kala dhaafaysta inaad u soo noqoto.

Isku day ketchup iyo qalabka hot pot oo samayn kara mid aad u farxad leh oo leh gees. Ketchup waa isku mid aad u fiican oo leh sugan iyo gees ah oo ku habbo qalabka. Marka la isku dabaalka qalabka hot pot, waxaad samayn kartaa isku mid oo leh gees iyo gees oo kala duwan oo hot pot-kaaga sax ah. Qalabka gees leh ee Qinma dhadhan yaanyo xawaash dheri kulul waxay ku kala saaraysta ketchup oo gees leh iyo qalabka oo ku habbo shoolka hot pot-kaaga.

Dhig warqadaada sidaa darteed oo leh tayada maraya iyo saaska tomata. Patat & Mat: Qalaliyo maraya leh saas tomata Waxaad soo saar karta mid kala duwan oo keliya gaariga iyo ardayada. Haddii aad sameyso maraya qabiilada ama iskuday tayada kala duwan, tayada qalaliyada iyo saaskii tomata ee ee Qinma waxay kaga bixiya wax ugu filimsan oo kala duwan.

Qalaliyo leh qalaliyada maraya iyo midho oo xadgud salka maraq yaanyada ee qasacadaysan — dhig qurux badan oo warqadaada. Dheerigaa waa in la yaqaan in ay noqdo xoog leh iyo waafaqsan. Qayb ka mid ah tayada waa in la iskagaalayo iyo la iskuday tayada iyo ilaafooyinka. Markaad sameyso warqo, uga bixi tayada cusub iyadoo isticmaalaya qalaliyada maraya oo la isku daro saaskii tomata ee xoog leh ee ee Qinma. Isku dar ama qadhaadh iyo midho oo xadgud oo ay u xidhaan afkaaga iyo aad u dooneysid in aad ka qaadato ziyada.

Waan isticmaali doonaa qalabka iyo sauska tomato ee fudud. Isku day kala soo hor jeedda oo kale ee xawaarid laakiin la leeyahay. Kala iyo qalabka hot pot, sauska iyo kale ee ay qalabka ku jirta waxay ugu dartaa in aad sameyso noocyo badan oo xawaarid aad u leeyihiin. Haddii aad tahay shefka xawaarid ama wax kasta oo kale oo horay kama aad jeceshay, qalabka hot pot iyo sauska tomato ee fudud ayaa si kharash leh ugu dagaallaa in aad xawaarid u sameyso.

Ugu dambeyntii, qalabka hot pot ee Qinma suugo yaanyo szechuan waxay meesha uga yartaa in aad xawaaridada hot pot uga faa'iidayso iyo noocyo xawaarid oo aan la soo xidhiidhin. Dagaal lahaa in aad xawaaridada uga faa'iidayso iyagoo sameynaya in xawaaridada aad uga xidhan tahay iyagoo isku daraya qalabka hot pot iyo sauska tomato. Sidaa awgeed, maxaad rabtaa in aad sameyso xawaarid yar yaraa haddii aad ugu dagaal lahaa in aad sameyso xawaarid oo jecel ku ah iyagoo isticmaalaya qalabka ee Qinma iyo sauska tomato? Sidaa awgeed, isku day iyagoo ballan iyo uga soo saar xawaaridada hot pot ee hor ma jirin.