Agar siz sovuq qishda iliq his-tuyg'ular yaratadigan, lekin iliqlik beradigan mazali sho'rlardan xursand bo'lsangiz, eng yaxshi pomidor sho'rlari haqidagi ushbu maqolani o'qishni xohlaysiz. Albatta, pomidor sho'rlari mazali ekanligini va yil davomida istalgan vaqtda yaxshi bo'ladigan ajoyib ingredientlardan tashkil topganligini bilamiz. Mana sinab ko'rish kerak bo'lgan beshta pomidor sho'ri retsepti ro'yxati, ularni iste'mol qilishni juda xohlayabsiz. Demak, kutmang va ushbu jannati sho'rlardan birini ta'mlab ko'ring — ularning ichida yoz ta'mi berkib turgan!
Tomat sho'rlarasi ko'plab oilalarda sevimli bo'lib, ularni tayyorlash oson va mazali. Bunday sho'rlar, ko'pincha vitaminlar va organizmga kerak bo'lgan moddalarga boy tomatlar bilan boshlanadi. Shuningdek, tomat sho'rlarasi sizga noxushlik keltiradigan bo'lsa, uni yaxshi sabzavotlar, giyohlar va qaymoq bilan qaynatish kerak. Sizning tomat sho'rlaringizga qo'shishingiz mumkin bo'lgan odatdagi narsalar sabzi, piyoz, sarimsoq, bazil va orejano. Tomat sho'rlari mazali ovqat bo'lib, sabzavotlarni oson qilib iste'mol qilishning ham yaxshi usulidir.
Tashqi tomondan sovuq bo'lsa, issiq pomidor sho'rani o'rnini boshqa narsa bosib tura olmaydi. Bu sho'rlar qalin va qovurilgan bo'lib, sovuq kun uchun aynan mos. Keyin, iliq mazali yumshoqlik tig'ida pomidorni va shunchaki kerakli darajadagi o'tlar hamda qaymoqni his qiling. Sizga yaxshi oqilona pomidor sho'rasi yoqsa yoki noxatli sabzavot sho'rasi yoqsa, Qinma siz sinab ko'rish uchun yaxshi retsept taklif qiladi. Shunday qilib, bugun to'shak ostiga kiriting va iliq pomidor sho'rasi bilan yumshab oling!
Agar siz yangi va qiziqarli retsept qidiryotgan bo'lsangiz, Qinma tomonidan taklif etilgan ajoyib pomidor sho'rlari mavjud. Bu sho'rlar tayyorlashi oddiy va tez orada oila sevimchisi bo'lib qoladi. Klassik pomidor va basillik sho'ridan tortib, achchiq pomidor va qizil qalampir sho'riga qadar har xil ta'mlarni sinab ko'rishingiz mumkin. Yaxshiroq to'yingaz va boylik his qiladigan sho'r uchun siz tovuq go'shti, loviya yoki tofudan ham foydalanishingiz mumkin. Siz uchun ideal va mazali sho'r tayyorlash uchun boshqa tarkibiy qismlar va ta'mlar bilan tajriba o'tkazing.
Pomidor va basillik sho'ri – yangi ta'mlari tufayli klassika va sevimchisi. Qovurilgan pomidorlar, piyoz, sarimsoq va basillikdan tayyorlangan sho'r qilish uchun yetarli.
Qovurilgan pomidor va sarimsoqli sho'r – sho'rning boy ta'mi uchun pomidor va sarimsoqni sho'r qilishdan oldin qovurish kerak. Bu sho'r sarimsoq sevgililari uchun ajoyib tanlov!
Shu mazali pomidor sho'rlarini iste'mol qilish orqali siz yil davomida yozning ta'mini his qilishingiz mumkin. Eng sovuq qish kunlarida ham pomidorlarning yorqin ta'mi quyoshli kunlar va issiq ob-havo haqida eslatib beradi. Qinma pomidor sho'rlari yangi ingredientlar va ko'p qirrali ta'mlar bilan to'la bo'lib, har bir qadamingizda sizni yoz bog'iga olib boradi. Shu sababli, biz umid qilamizki, sizda biroz qo'shimcha vaqt bor — ingredientlarni tanlang va bugun shu ajoyib pomidor sho'rlaridan birini tayyorlang!