Sizning ovqatingizni yaxshilash uchun ajoyib soussiz. Qinma Sichuan sousini tayyorlash qiyin emas! Bu sousning achchiq-shirin ta'mi mazali hamda yoqimli. U ovqatga yangi his tuyg'usini qo'shadi, lekin juda ham achchiq emas. Shunchaki mazali gina emas, balki turli usullarda ham foydalanish mumkin. Endi Qinma Sichuan sousining qanday ajoyib ekanligini aniqlab ko'ring!
Sichuan sousi achchiq va shirin ta'mlarning ajoyib kombinatsiyasi bilan mashhur bo'lib, Qinma esa buni to'g'ri bajaryapti. Issiqlik Sichuan qalampiri donalaridan kelib chiqadi, bu sousga boshqacha his-tuyg'uyi beradi. Bu issiqlik asal va qora shakar shirinligi bilan muvozanatlanadi. Ular birligicha odamlar yoqtiradigan mazali ta'm yaratadi. Siz achchiq ovqatlarni yaxshi ko'rsangiz ham, yoki ovqatingizga qahramonona qo'shimcha qilmoqchi bo'lsangiz ham, Sichuan sousi siz uchun Qinmaga tegishli!
Qinma tomonidan tayyorlangan Szechuan sousi: Szechuan sousining eng yaxshi tomoni — uning qanchalik ko'p maqsadli ekanligidir. Siz uni go'shtga shirish uchun ishlatsangiz, dumplinglarga ishlatishingiz, sevimli ingredientlaringiz bilan qovurishingiz mumkin. Qilish uchun juda ko'p variantlar mavjud! Szechuan sousining bir ozgina qo'shish tayyorlagan ovqatingizning ta'mini yaxshilaydi. Shuningdek, uni tayyorlash juda oddiy, shu sababli kerak bo'lganda osonlikcha tayyorlab olishingiz mumkin!
Mazali sous qanday qilib oddiy tayyorlanadi, deb hayron bo'lishingiz mumkin, lekin aslida hamma narsa juda oddiy! Szechuan sousi uchun kerakli bo'lgan ingredientlar ehtimol allaqachon uyingizda bor bo'lgan oddiy mahsulotlardan iborat. Sizga shoyi sousi, sirka, asal, qora shaker, Szechuan qalampiri, sarimsoq, zanjabil va bir pinch qizil qalampir kerak bo'ladi. Barcha ingredientlarni tigilga soling va guchli ishda qalin bo'lib qolmaguncha qaynatib oling — shu qadar! Bir nechta daqiqa ichida do'stlaringiz va oila a'zolaringiz uchun mazali uy qilma Szechuan sousini tayyorlab olishingiz mumkin.
Agar ovqatingizda kuchli ta'm qidirsangiz, Qinma Sichuan sousi bilan tanishib chiqing. Tovuqli ovqatlarni qovurishda yoki grill qilishda, shu sousdan foydalanish ovqatni mazali qilishning ajoyib usulidir. Kuchli ta'mlar ovqatingizni boshqalardan farq qiladi va hammasi tomonidan esga olinadi. Oshxonada ijodkorlik namoyish qiling va Qinma Sichuan sousining oshpazlikni qanday o'zgartirishini his qiling!