Lịch sử cay và tê của sốt Mala Tang có thể được truy ngược về thời cổ đại ở Trung Quốc. Loại sốt ngon này nổi tiếng với vị cay kèm chút ngọt từ các loại gia vị kích thích đầu lưỡi của bạn.
Một cuộc phiêu lưu vui tươi qua các hương vị mà sốt Mala Tang mang lại cho bạn có một loạt các nguyên liệu: tiêu Szechuan, ớt khô, tỏi, gừng. Các yếu tố này kết hợp lại để tạo thành một loại sốt vừa cay vừa ngon, hoàn hảo để làm tăng hương vị cho mọi thứ bạn ăn!
Về mặt khác, sự ấm áp của sốt Mala Tang là cách tuyệt vời để làm sống động những bữa ăn đơn giản. Bạn có thể trộn nó vào đĩa rau xào hoặc dùng làm nước chấm cho bánh饺子. Đây là một loại sốt đậm đà mà bạn sẽ muốn thưởng thức thêm.
Vị đặc biệt của sốt Mala Tang có thể được tận hưởng bằng cách thử nghiệm với nhiều công thức khác nhau. Một số công thức bao gồm xì dầu, giấm hoặc đường để cân bằng độ cay và mang lại hương vị ngon cho sốt.
Tìm hiểu cách chuẩn bị sốt Mala Tang theo cách truyền thống, bạn sẽ muốn nếm thử nó! Nếu bạn làm sốt Mala Tang tại nhà, bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó.