من الخفيف إلى الحار: تخصيص قاعدة طبق سيتشوان الساخن الخاص بك

يعد طبق هوت بوت من الأطعمة اللذيذة التي يتناولها الكثيرون حول العالم. ومن أشهر الأطباق هوت بوت سيتشوان، وهو لذيذ للغاية! هل تعلم أنه يمكنك تعديل مستوى الحرارة ليناسب ذوقك الخاص؟ يمكنك صنع طبق هوت بوت سيتشوان محلي الصنع حار ولذيذ باتباع بعض الخطوات السهلة والبسيطة. سنقرأ اليوم كيف يمكنك تحسين طبق هوت بوت باستخدام توابل مختلفة، وكيف يمكنك تحسين قاعدة طبق سيتشوان، وكيفية تحضير مزيج التوابل الخاص بك، ومستويات الحرارة المختلفة التي تجدها في مطبخ سيتشوان، وكيفية تحضير قاعدة طبق هوت بوت سيتشوان المثالية. 

أضف بعض التوابل إلى قدرك الساخن 

هل تعلم أن التوابل المستخدمة في وعاء ساخن يمكن أن تغير مذاقها؟ تُستخدم التوابل التقليدية مثل حبات الفلفل السيشواني والفلفل الحار والزنجبيل والثوم واليانسون النجمي في معظم قواعد وعاء ساخن السيشواني. هذه التوابل تجعل وعاء ساخن ذلك الطعم اللذيذ والمثير! ولكن يمكنك أيضًا إضافة توابل أخرى مثل الكمون أو الشمر أو الكزبرة لجعل وعاء ساخن خاص بك ولذيذًا للغاية. توابل وعاء ساخن — Qinmaتحتوي Qinma على مجموعة متنوعة من توابل وعاء ساخن مختلفة لتصنع وعاء ساخن خاص بك. هذا يعني أنه يمكنك اللعب بالتوابل لمعرفة مزيج النكهات الذي تستمتع به أكثر. 

كيفية إضافة البهارات إلى قاعدة سيتشوان الخاصة بك 

بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بالقدر الساخن لإضافة المزيد من الحرارة، يمكن تعديل مستوى التوابل في القاعدة بسهولة في القدر السيشواني. إذا كنت ترغب في جعله أكثر سخونة، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الحار أو حبات الفلفل السيشواني. يمكنك حتى استخدام فلفل أكثر سخونة مثل فلفل عين الطائر إذا كنت تبحث حقًا عن زيادة الحرارة! بدلاً من ذلك، إذا كنت تحب الأشياء الأكثر رقة مع التوابل، فيمكنك فقط استخدام كمية أقل من الفلفل الحار أو فلفل السيشواني. تجربة مجموعات التوابل المختلفة أمر ممتع للغاية حتى تتوصل إلى المزيج المثالي الذي يدغدغ براعم التذوق لديك! تذكر أن الطهي عبارة عن قفزة من ذوق إلى ذوق إلى ذوق. 

اصنع مزيج التوابل الخاص بك للحصول على الحرارة المناسبة 

من أكبر متع صنع مزيج التوابل الخاص بك هو أنه يمكنك تخصيصه حسب ذوقك وتفضيلاتك الشخصية لتعزيز تجربة وعاء ساخن. لدى Qinma العديد من خلطات توابل وعاء ساخن محضرة بمجموعات متخصصة لمختلف النكهات. ولكن، على سبيل المثال، إذا كنت تريد حارًا، فأنت تريد عطرًا، فجرب Qinma Spicy Fragrant Hotpot Seasoning. إنه يعطي رائحة لطيفة وركلة حارة! إذا كنت تفضل النكهات الأقل كثافة، فتناول توابل وعاء ساخن بنكهة الفطر، وهي خفيفة وغنية بالأومامي. امزج مزيجات توابل مختلفة لإنشاء نكهة مثالية لك. بعد ذلك، ستتمكن من الاستمتاع بوعاء ساخن ينتمي إليك. 

تعرف على مستويات الحرارة في طعام سيتشوان 

تشتهر أطعمة سيتشوان بتوابلها الحارة، ولكن قلة من الأطباق تتشابه في مدى حرارتها. بعض الأطعمة حارة قليلاً، في حين أن البعض الآخر حار للغاية. يجب أن تفهم الأنواع المختلفة من الحرارة الموجودة في مجموعة أطعمة سيتشوان، من أجل تحديد مستوى التوابل الصحيح عند طلب طبقك الساخن. تقدم شركة Qinma أقواس توابل مختلفة للطبق الساخن بدرجات مختلفة من التوابل، يمكنك اختيار أفضل نكهة تناسبك. لذا، يمكنك الاستمتاع بطبقك دون المخاطرة بأن يكون بمستوى التوابل الصحيح أم لا. ما نوع التوابل الذي تفضله - يعتبر طبق هوت بوت حدثًا اجتماعيًا، ومعرفة تفضيلاتك الخاصة للتوابل سيجعل تجربتك في طبق هوت بوت أفضل كثيرًا.