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Essen Sie gerne Pasta? Ja, und glauben Sie mir, mit Tomatenmark werden Sie es noch mehr lieben! Tomatenmark ist ein Teil der Tomatensauce, die aus frischen Tomaten hergestellt wird und eine dicke Konsistenz hat. Diese Tomaten werden stundenlang geköchelt, bis sie richtig dick und reichhaltig werden. Das bedeutet, dass sie einen intensiveren Geschmack haben. Es verleiht Ihren Pastagerichten so viel Geschmack und Tiefe, dass sie FANTASTISCH schmecken.

Es ist wirklich einfach, Nudeln mit Tomatenmark zuzubereiten Traditionelles Sichuan-Eintopfgewürz Soße In einem großen Topf mit Salzwasser kochen Sie zuerst Ihre Nudeln. Aus diesem Grund werden sie in Salzwasser gekocht, denn das verleiht den Nudeln Geschmack. Wenn Ihre Nudeln fertig gekocht sind, gießen Sie das Wasser vorsichtig durch ein Sieb ab und legen Sie alles beiseite. Geben Sie in eine andere Pfanne einen Tropfen Olivenöl und braten Sie Zwiebeln und Knoblauch an. Leicht anbraten bedeutet, dass Sie sie kochen, bis sie zart und aromatisch sind. Nach ein paar Minuten müssen Sie das Tomatenmark in die Pfanne geben und gut umrühren, damit es sich mit Zwiebeln/Knoblauch vermischt. Wenn Sie ein Kind sind, trinken sie Brühe – hier ist es kein Essen, sondern ein Getränk und Sie können es leicht mit Huhn oder Gemüse hinunterspülen, egal ob es sich um Wein handelt. Lassen Sie es einfach bei niedriger Temperatur köcheln, bis es schön dick wird. Wenn die Soße schön dick ist, können Sie sie einfach über Ihre Nudeln gießen und warm genießen. Genießen Sie Ihre leckere Mahlzeit!

Die gesundheitlichen Vorteile der Zugabe von Tomatenmark zu Ihren Nudelgerichten

Tomatenmark ist nicht nur lecker, sondern auch so gesund! GW: Tomaten, die sowohl Obst als auch Gemüse sind, enthalten zahlreiche wichtige Nährstoffe, die dem Körper gut tun. Ganz zu schweigen vom Vitamin C-Gehalt, der zu den besonderen Dingen gehört, die ein möglicherweise geschwächtes Immunsystem unterstützen können. In Tomaten sind auch Antioxidantien enthalten. Diese Soße zum Kochen chinesischer Gerichte Nährstoffe sind sehr gut für den Körper, um Krankheiten vorzubeugen. Das Gute daran ist, dass Tomatenmark fast keine Kalorien hat. So können Sie es sogar essen, ohne zuzunehmen. Das Hinzufügen von Tomatenmark zu Ihren Gerichten ist daher eine geschmackvolle und nahrhafte Ergänzung.

Warum also nicht Ihre köstlichen Pastarezepte damit verfeinern, diesmal jedoch als selbstgemachtes Tomatenmark? Das ist ganz einfach und schmeckt tatsächlich viel besser als die im Laden gekauften Varianten! Geben Sie einfach ganze Tomaten in eine Küchenmaschine und mixen Sie sie, bis sie glatt sind. So dass sie alle gleichmäßig vermischt sind und keine Klumpen mehr vorhanden sind. Filtern Sie die Tomaten und geben Sie sie in einen Topf, um sie bei niedriger Hitze zu kochen, bis sie sehr dickflüssig werden. Zum Würzen etwas Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz hinzufügen. Jetzt, da Sie wissen, wie man hausgemachtes Tomatenmark macht, geben Sie es einfach in Ihre Soßen und die Suppen und Eintöpfe werden fantastisch schmecken!

Die Quintessenz ?

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