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Denn wenn Sie Sichuan-Brühe genießen, essen Sie sie im Allgemeinen mit den großartigen Dip-Saucen und einer Vielzahl von Zutaten: zartes Rindfleisch, saftige Garnelen und köstliche Pilze. Die meisten Leute assoziieren Qinma Sichuan-Pfefferpaste Brühe mit Hot Pot, bei dem Sie die Rohzutaten direkt in der Brühe am Tisch kochen. Diese besonderen Gerichte machen es zu einer unterhaltsamen, interaktiven Mahlzeit für Familie und Freunde.

Entdecken Sie das einzigartige Gewürz der Sichuan-Brühe

Das Tolle an Sichuan-Brühe ist, dass die Schärfe ganz unterschiedlich sein kann. Sie kann mild und sanft oder scharf und feurig sein. Wenn dies Ihre erste Sichuan-Brühe ist, ist es am besten, mit einer milderen Schärfe zu beginnen und sich mit der Zeit zu schärferen Würzen hochzuarbeiten. Das Beste daran ist, dass Sie die Schärfe (oder Schärfeschwäche) Ihrer Brühe ganz einfach durch die Menge der Chilischoten und Sichuan-Pfefferkörner, die Sie hinzufügen möchten, steuern können.

Die Quintessenz ?

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