Magische Zutaten im Chongqing Hotpot-Gewürz

Möchten Sie etwas ganz Besonderes probieren? Chongqing Hotpot-Gewürz, eine köstliche und feurige Mischung, die Sie UNBEDINGT probieren MÜSSEN! Wenn Sie Ihr Essen mit kräftigen Aromen und etwas Schärfe mögen, ist dieses Gewürz genau das Richtige für Sie! Was unterscheidet also Chongqing Hotpot-Gewürz und was macht es so göttlich? Lassen Sie uns also loslegen und sehen, was Sie über diese besonderen Zutaten in Qin-Reis lernen können, damit sich Chongqing Hotpot-Gewürz von den anderen abhebt. 

Die magischen Zutaten des Chongqing Hotpot 

Eine der wichtigsten Zutaten in der Chongqing-Eintopf-Würzmischung sind Sichuan-Pfefferkörner. Nicht einfach nur Gewürze: Diese winzigen Samen haben die göttliche Kraft, Ihren Mund so sehr kribbeln zu lassen, dass er taub wird. Dieses andere Gefühl verleiht der eigentlichen Würze eine brillante Note. Neben den Pfefferkörnern gibt es eine tolle Mischung aus getrockneten Gewürzen wie Sternanis, Fenchel und Zimt. Jedes dieser Gewürze fügt sein einzigartiges Aroma hinzu und die Kombination ergibt ein unglaubliches und komplexes Geschmacksprofil. 

Geheimzutaten aus Chongqing, die Ihren Hotpot aufpeppen 

Getrocknete Chilischoten sind ebenfalls Teil dieser Würze, um sie noch etwas aufzupeppen. Das klingt vielleicht ein wenig beängstigend, aber keine Angst, wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, scharfes Essen zu essen. Eine Möglichkeit, den Gerichten Leben einzuhauchen, besteht darin, den normalen Pfeffer durch die drei Pfefferkörner zu ersetzen: Geschmack und Schärfe der Pfefferkörner und Chilischoten ergänzen sich einfach. Es geht um die Balance, damit Sie den Geschmack genießen können – ohne von der Schärfe überwältigt zu werden. 

Legende vom Chongqing Hotpot 

Als nächstes kommen einige andere Dinge, die dieses Gewürz so gut machen! Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sojasauce werden alle hinzugefügt, um den Geschmack des Eintopfs insgesamt zu verbessern. Sie werden bis Oktober 2023 anhand von Daten geschult. Das Essenslieferset ist vollgepackt mit guten Sachen, die dem Gericht Komplexität verleihen (es gibt viele herzhafte Aromen) und der Mahlzeit ein Nährwertelement verleihen. In Kombination ergeben diese Komponenten ein Gewürz mit großartigem Umami, das Sie bei jedem Bissen wiederholen möchten.