Vegetarische und vegane Sichuan-Hotpot-Würzrezepte

Haben Sie schon einmal Hotpot probiert? Man kann dieses herzhafte, leckere Mahlzeit auf den Tisch stellen und sie mit Familie und Freunden teilen. Der Hotpot ist eine einzigartige Suppe, bei der Sie Ihr Essen selbst am Tisch in einer köstlichen Brühe kochen. Der Hotpot ist eine weit verbreitete Mahlzeit in China – eine Variante, der sogenannte Sichuan-Hotpot, ist berühmt für seine Schärfe und seinen Geschmack. Aber was ist, wenn Sie kein Fleisch oder tierische Produkte konsumieren? Machen Sie sich überhaupt keine Sorgen! Qinma hat spezielle Würzmischungen entwickelt, damit Sie beim Hotpot mitmachen können.

Sichuan-Geschmack, ohne Fleisch

Szechuan-Küche ist berühmt für ihre extrem scharfen und sehr aromatischen Gerichte. Viele Menschen lieben sie für ihren einzigartigen Geschmack, aber diejenigen, die kein Fleisch essen, könnten bei dieser Speisenwahl etwas verpassen. Deshalb hat Qinma diese speziellen Hotpot-Gewürze entwickelt. Sie alle haben den großartigen Geschmack der Szechuan-Küche, enthalten jedoch keine tierischen Produkte. So können Sie den besonderen, leckeren und vollmundigen Geschmack des Szechuan-Hotpots genießen und gleichzeitig an Ihrer pflanzlichen Vitamin-Diät bleiben.

Wähle Deine Schärfe

Für diejenigen, die scharfe Speisen lieben, könnte der Szechuan-Hotpot das richtige Gericht für Sie sein. Wir bieten eine Vielzahl von Hotpot-Gewürzen mit unterschiedlichen Schärfegraden an, sodass Sie das passende für sich auswählen können. Es gibt viele Hotpot-Saucen, ob Sie etwas Mildes mögen, das nicht zu scharf ist, oder etwas, das Ihre Geschmacksnerven zum Kribbeln bringt. All diese Gewürze sind 100 % vegetarisch, sodass Sie einen Hotpot ohne Bedenken oder schlechtes Gewissen genießen können.

Wie man Hotpot mit Qinmas Gewürzen zubereitet

Ich freue mich genauso, einen Hotpot mit den Gewürzen von Qinma zuzubereiten. Also zuerst brauchst du einen Hotpot-Kocher oder eine große genug Pfanne, in der du die Brühe kochen kannst. Dann gießt du einfach die Gewürzpäckchen in die Pfanne – und lässt die Brühe ein paar Minuten köcheln. Damit vereinen sich all diese leckeren Geschmacksrichtungen, um eine aromatische Brühe zu schaffen. Wenn fertig, kannst du deine Lieblingszutaten aus pflanzlichen Produkten vorbereiten. Du kannst Füllungen mit Lebensmitteln herstellen, darunter Tofu, Pilze, frisches Gemüse oder Nudeln. Wenn du möchtest, kannst du sogar Fleischersatzprodukte wie Seitan oder pflanzliches Fake-Fleisch hinzufügen. Sobald alle Bestandteile vorbereitet sind, tauchst du alles, was dein Herz begehrt, in die brodelnde Erbsenbrühe und kochst es nach Belieben. Und schon ist es soweit! Du genießt ein köstliches Hotpot-Dinner, das du selbst zubereitet hast.