Ысык чаранын таң калтыруучу буйралышы үчүн, Сычуан ысык соосу сиздин тил дамыңызды кубантуунун кепилдиги. Бул ысык соонун дарыясын бир деген жеген бирөө тат алдыбы? Эгер жок болсо, анда сиз кубаныч менен таң каласыз! Бүгүн биз ысык Сычуан соосунун сыйкылык дүйнөсүн ачып, аны колдонуу менен тамак-аштарыңызды кандай кылып таттуу кылуу керектүүнү карап чыгабыз. Қинма менен ысык Сычуан соосунун түтүндүү, бадыр дарыясын байкоо үчүн даяр болуңуз!
Ысык Сычуань соусуна окшош эч нерсе жок — бул Кытайдын Сычуань провинциясынан чыккан жаны экзотикалык ош болот. Эгер сиз далия ойноп, татын бекем сездирген болсоңуз, анан анын күчтүүлүгү сизди шокко түшүрөт. Сычуань күрөскөсү, балму чили, сарымсак жана дагы башка далиялуу ингредиенттерден турган бул соус сиздин сүйүктүү таамыңызды жандандыруу үчүн өтө жакшы.
Чычкан чычкан соусунун эң жакшы жагы - аны колдонуу өтө көп тармак: күрөңдөтүүдө, нүдледе, сорпаларда жана башкаларда пайдаланууга болот. Бул соус бир тамшысы үйдөгү тамакты эрекете айлантырат. Ошентип, анын дарегин текшерип көрүп, тамактарыңызды дагы жакшы тат алууга жардам берерин көрүңүз!
Сиз биринчи жолу кыздырмай ысык Сычуан соусун сынооп коргондо, сиздин тилиңизде бир нечо тат сезимин байкасыз. Остуу балчуң менен биргеликте тат сезимин унутулуп калтыруучу Сычуан балчуңу сизге башка жерден алууга болбогон тат берет. Сарымсак жана башка дадылуу косулмалар соуска бай, таттуу дарегин берет.
Эгер сиз остуу тамактарды жакшы корсоңуз же ар турлу таттарды сыноо келсе, анда бул ысык Сычуан соус сизди кубантуу кылат. Анын чыныгы таты сиздин тат сезгичтериңизди ойго тузөтүп, дагы көбүрөөк таттооңузду тилейт. Анда эмне үчүн бүгүн эле Циньма ысык Сычуан соусунун шишени алып, өзүңүзгө жогорку татты сезим бербейсиңиз?
Ысык Сычуан соусунун бир жакшы жагы – аны колдонуунун көп түрдүү жолдору бар экени. Бул соус эт үчүн маринад катары, манты үчүн далка соус катары, нудзя үчүн тамшыткыч же сорполордо жана күштөрдө колдонуу үчүн өте жакшы. Мүмкүнчүлүктөр чексиз, ошол үчүн креативдүүлүк көрсөтүңүз жана таттооңузду берсеңиз болот – бүгүн эле ысык Сычуан соусунун татын тийгилиңиз келет!
Эгерде сиз такто менен тамак-ашыңызды келечек деңгээлге чыгаргыңыз келсе, ысык Сычуан соосу жооп берет. Бул соонун батыр дарыясы жана бадыр чарасы бир гана тамак-ашты да сенсациялуу кылат. Тез кечки тамак-аш даярдоого жол бербегенде же доссторуңуз менен күрөң тамак-аш даярдоого тууралуу болсун, ысык Сычуан соосу чоң таасир калтырат.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA