Jereo ho an'ny hitady maromaro, sakafy Sichuan dia toa ho anao ho an'ny fahanao mahatratra any amin'ny hasina! Ao anatin'ny aman-tsara fa tsy misy ny antony hafa ity sakafy mahafoy ity no nahitana ho an'ny nahazo avy amin'ny resaka? Raha tsy, ary haharay naomba izany! Isan'ny androany asa nahita ny alam-pangataka ho an'ny sakafy Sichuan mahafoy, ary iantoka ho an'ny fahanao manampy ny antony. Jereo ho anao ho an'ny hitady maromaro, ny hitady maromaro sy mpanjaka ho an'ny sakafy Sichuan mahafoy e Qinma!
Tsy misy olona ho an'ity sakafy mahafoy Sichuan ity — io io sakafy mahafoy maromaro maromaro tena hitady maromaro tamin'ny faritra Sichuan ao Cina. Raha, tiako hatramin'ny fandefasana, ny fanontaniana ho an'ny fahasalamana dia matomboka ho anao. Ny lantsika Sichuan, ny saketsaka, ny lasa sy ny zavatra maromaro hafa ireo no nanomboka ny sakafy, ary dia tokony ho an'ny fahanao manampy ny antony favorisao.
Ny zavatra maintsy ho an'ny saosy Sichuan maromaro sy manomeza ho an'ny fomba mahatratra any — azony hifanaraka azy noho ny antony, ny ramy, ny sopany sy eto. Ny hitady any am-pahana ity saosy ity dia nahitana io lontanin'i alina io. Fa mba hankajy fa tsara indray ary mitondra volaika ny sakafo anaovanao ao anatin'ity saosy ity?"
Nisy tanta raha hampiasa saosy Sichuan maromaro ianao tapitrisa. Ny fanontaniana be ny pili-pilin'i pili maromaro sy ny Sichuan peppercorns maromaro any no nandeha amin'ny hatrany na natokana izay te hampiasa. Ny lasa sy ny fandoavana hafa rehefa natao ny saosy dia nahazo hatrany maromaro, maromaro.
Raha toa ka hamaky sakafo maromaro, peo raha hamamelona amin'ny fandoavana hafa, ary ny saosy Sichuan maromaro ity no nahita ny fiainanao. Ny fahasalamana be be any no hanome ny fikambanao ary misy fitiavana mihoatra. Fa mba tsy hankajy fa toy izany andro any farany Qinma hot Sichuan saosy izany ary mandeha ny fahasalamana maromaro?
Isan'ny zavatra mahatratra ho an'ny saosy Sichuan mpanasao dia midika fa hisarakianao ho an'ny hafa. Manome intsony amin'ny marinao ny vola, saosy manaraka ho an'ny kaboky, tsarambohoany ho an'ny fandrefana, na ho alalan'ny herinandro sy ketsaka. Ny lasa dia indrindra any ampiasaina, ara-ara koa ka hanamafisana sy mandray – hatramin'ny lasa miaraka ao anaty saosy Sichuan mpanasao indrindra izay!
Raha toa lotin'ny zavatrao ho an'ny lasa misokatra, saosy Sichuan mpanasao no atao ny fanontonan'ny zavatrao. Ny lasa maromaro sy mpanasao azy dia midika manome intsony amin'ny zavatra sambatra. Efa tsy misy, ary hifandraisan'ny antony ny antony fahamarinana ambony ary ny zavatra maromaro avy amin'ny olona, saosy Sichuan mpanasao no nanomboka lasa.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH