Ал эмне үчүн сиз кэтчуп тууралуу ойлосуз? Сиз бир гана эмессиз! Бүт дүйнө боюнча миңдеген миллиондор кэтчупту жакшы көрөт. Бул эң тарап турган соустордун бири. Кэтчупту жакшы көрүүнүн себеби анын тамак-ашка көп берүүсү. Кинма, кетчупту рынокто алууга болгон даяр келет жана бул жөнүндө бир нече кызык фактыларды айтып бере алат. Бул соустун эмне үчүн жакшы экенин билгизи келеби? Көптөр кэтчупту жакшы көрөт, анткени анын өзгөчө коштолуу-таттуу дареги бар. Бул дареги тамак менен жакшы жупташат жана тамактын даресин жакшыртат. Кетчуп мясо менен (шылдыңгай бургер), крахмал менен (крутошка чипстер), тамак менен (шылдыңгай хот-догдор) жана кийинки тамак менен (шылдыңгай сандвичтер) жакшы жупташат. Бул Кинма мыкты томат соусу эң жакшы удачалуу топпинг, ал сиздин жакшы көрө турган тамактарыңыз менен жакшы жупташат жана аларды дагы да шылдыңгай кылат!
Азыркы таң келтиргич кэтчуп томат соусу үйдөгү ашканага да керек. Бул сиздин аянт же холодильникте болушу керек нерсе. Бул соус менен сиз ар дайым даярдаган тамак-ашыңыздың дадын жакшырта аласыз жана үйдө даярдалган тамак-ашыңызды жогорку деңгээлге жеткизсеңиз болот. Акыр-аягы, хот-дог же бургерди кэтчупсуз же жегиле, ал ошончо дады келбейт. Алар кэтчуп томат соустун да пайдалуу экенин билген. Анын күрөң жемиштинин күчтүү антиоксиданттык касиеттери бар, бул сиздин денеңизди сауды сактоого жардам берет. Күрөң жемиштинин жүрөк-кан тамыр системасына пайдалуу таасирин тийгизерин айтууга болот. Ошондой эле, бул антиоксиданттар менен карапайым жасыл жемиш-жидектерге караганда 20 эсе көбүрөөк экенин айта кеткен жакшы. Демек, кэтчуп эң жакшы томат кетчуп жакшы дады гана эмес, сиз үчүн пайдалуу да болушу мүмкүн!
Кэтчуп деген сөздүн кызыгуу тарыхы бар экенин билгенби? Бул тарых мыңдаган жыл мурун Кытайдын 17-кылымына чейин созулат. Кытайдын "Кэ-цзяп" деген сөзү бүгүн биз тааныш кэтчуп томат соусу менен салыштырганда бузулган балык менен жасалган соусту билдирет. Айрым тарыхчылардын айтымында, бул оригиналуу соус британия матросдору тарабынан ачылып, Англияга келтирилген. Соус Англияга жеткенде ал өзгөртүлүп, жакшыртылып, башка нерсеге айланып чыккан.
Генри Хайнц 19-кылымда Америка Кошмо Штаттарына алгачкы томат соусу негизинде кэтчуп алып келген. Ал томот менен рецет жазган жана ушул кэтчупту эми биз жеген. Эң жогорку сапаттагы томат соусу менен кызмат көрсөтүп, Циньма дүйнө жүзүндө көркөм дарыясы менен жана тарыхы менен Коук Коланын умутуна татыктуу үй жагдайындагы устаттыктын алдыңкы четинде турат. Циньма кэтчупунун ар бир шишесинде өзүнүн тарыхы бар!
Кетчуп Томат соусу: Эт дүмпчөлөрүн жасоо – жөн гана, көңүл ачуу! Сизге керек болгон бардык нерсе – бул ылайым эт, нан уруктары жана жумуртка. Аларды кетчуп, туз жана бурчак менен кошуп араластырыңыз, андан кийин кичине дөңгөлөктөргө шаалап, пешке күйгүзүңүз. Ичүү үчүн кетчуп менен бериниз. Бул кытайча тамак эччи тамак кошулмасы бардык киши тарабынан сүйүлгөн тамак.
Chongqing Qinma Industrial Group ири тамактануу тармагы болуп саналат, анын ичине ысык тамактануу, ысык идиш бренддер тизмеги жана татымалдарды экспорттоо, сатуу жана сатуу кирет. 1998-жылы негизделгенден бери ал 15 түз дүкөнү, 700 дүкөнү, тамак-аш базасы, ошондой эле технологиялык изилдөө жана өнүктүрүү борбору жана жылдык сатуусу 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу фирмасына айланды.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Бул изилдөө, иштеп чыгуу жана өндүрүү жана татымалдарды таратууга багытталган заманбап бизнес. Чунциндеги Юбэй районунун заманбап айыл чарба аймагында 42 чарчы миль аянтты ээлеген компания Чунциндеги эң ири тамак-аш өндүрүү компаниялардын бири болуп саналат.
Компания "мыйзамдарга милдеттүү жүрүм-турум, өндүрүштү көрсөтмөлөр менен жетектөө жана сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен табуудан" турган өндүрүш философиясын карманат. Компания акыркы өндүрүш жабдыктарын колдонот, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөйт жана тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну ар тараптуу камсыздоого кепилдик берет. "Qinma" буюмдары Америка Кошмо Штаттарына, Канадага, Түштүк Кореяга, Австралияга, Голландияга жана дүйнөнүн башка көптөгөн өлкөлөрүнө сатылат. Алар рыноктук жакшы репутацияга, ошондой эле экономикалык пайдага ээ болушту.
203-жылы компания ISO9001: 2000ди кеңири негизде түзүп, QS жана HACCP сертификациясын алган жана "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Эң мыкты 100 кытайлык тамактануучу ишканалар", ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон. Кредиттик салык төлөөчү" "Чунцин атактуу соода белгиси" жана башкалар.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA