Мырзачоң жана Чили Балмузуу Сосунун Ичимдик Топорчолору

Булар бозуу чорбода татуу үчүн эң күтүлгөн помидор жана чечил. Ушундай жаркын жана таттуу тажрыйба тамак-ашка жанды басып, ар бир ичегенде тилегизди шамал салып кетет. Помидор жана чечили бар горошо чорбонун сирин билебиз, Циньма компаниясынын туура пайда болгон заты – бул маанилүү помидор соусу жана чечи соусу, аларды кошууңуз керек ысык казан кийинки деңгээлге чейин

Горошо чорбо – ар бир жолу жаңыдан даярдалганга окшош, тилди уйкуга чакырган, бай помидор жана чечили соустуу чорболор

Помидордун киселтилиши чечилидин отоо тийип жаткан оту менен аралашып, сиздин тилиңизде таттын күчтүү буркулануусуна алып келет. Бай жана таттуу помидор соусу чечилидин отоо тийип жаткан соусуна каршы күчтүү карама-каршылык түзөт, алар нааразы болбой, ар бир ичеген сайын көбүрөөк каалоого алып келет. Сиз жылын же отоосун кааласаңыз да, горошо чорбодогу помидор менен чечили – бул өлүп калганча жеңилеп жеңилеп жеп жатканыңыздай кылып берүүчү идеалдуу кошумча

Томат жана чили соусун бозу ырайыңызга алып келиңиз

Qinmaда бозу ырайы үчүн эң маанилүү нерсе — томат жана чили соусу. Бульонуңузда пийз болгон тамактардын даамын чагылдыруу үчүн долбоорлоно турган үйдө жасалган соусубуз ар бир ич-тамакка кошумча баяндама жана дарындуулук кошот. Бозу ырайыңызды көтөрүңүз. Эт, деңиз тамактары, көчүтүмдөр же тофуны чоккулаганда дарындуу томат жана чили соусубуз менен сынап корсоңуз, лабагыңызга баарыбир бир туруктуу тамактануу сеансы келип түшөт

Бозу ырайындагы комбо тамактарда томат жана чили үчүн идеалдуу кошумча табыңыз

Томат + Чили: Томат жана чили — бул ысык казан даамдары ыйыкта жаратылган классикалык жуп. Томаттардын бай тами жана чилидин оттоо жылуулугу таң каларлык тамакты жаратат жана алдында ачы-татымдуулугу бар. Томат жана чили менен чындыгында бардык нерсени бозу ырайы кылып бере аласыңыз: томат негизинде эт жана көчүтүмдөр үчүн комбо варианты бар, ошондой эле деңиз тамактары/тамак/тофу үчүн варианттар да бар

Эң мыкты бозу ырайы тажрыйбасы үчүн бай томат чили соусун эки эсе көбөйтүңүз

Үйүңүздөгү хот-потту жандантып, кийинки отбасылык налатта каарман болоноңуз келсе, анда чынмынын таңдалмалуу помидор жана балдуурчу балдуруну сиздин армандарыңызды чындыкка айландырат. Бул балдур жуда тамдышкан хот-пот менен жакшы үйлөшөт, анын тамы нашарлабайт жана таттуулук менен бадырттыктын идеалдуу тепкичтилигин берет, ал эми бул тагы да көп түстүү тамактанууну тартат

Помидор жана балдуурчу балдуруулуу хот-пот ийри-жолдор менен тамак-аштын көп маданияттуу дүйнөсүнөн лауба болуңуз

Чынмынында биз тамак-аш жөн эле жакшы тамды бериши гана эмес, бирок жакындарыңыз менен үстүлдүн жээнчилигин да алып келишин билебиз. Хот-пот тажрыйбаңызды жаңы деңгээлге көтөрүп, тилдиң сезгичтиктерин эч качан болгон эмес тартуу үчүн биз маанилүү помидор жана балдуурчу балдурууну иштеп чыктык. Биздин таңдалмалуу балдуруубуз менен сиз тууралуу тамдын аралашын камтый турган эң мыкты тамак-аштардын бирин аласыз, ал сиз толуп калганыңызга карабастан, суусун актырып жиберет

Жыйынтыкта, помидордор жана чечилер шаап-шай тагамдары үчүн идеалдуу жуп. Помидорлордун күчтүү тами жана балким чечилердин ысыктыгы менен сиз жылдар бою тамактанып отурган кийинки ийгилик далилиңизге ээ боло аласыз. Ошондон бери ысык казан биздин ресторан тизмеге дарагай кирди, бирок эми Цинманын имzasындагы помидорлу жана баларча соусу (бул өткөн 8 жыл ичинде жетилтирилген) ар бир жутка алган сайынга нардык помидордун жана ысык баларчанын далилдүү тамина ийгилик алып келет, анткени силердин шаап-шай тагамыңардын деңгээлин чынайы жогорулатат