Помидор жана баларыч соусу менен дыйкан котлору

Дыйкан кот - бүт айылыңыз же досуңар менен бөлүшкөнүңүз келген кызыктуу тамак. Бул сизди бири-бирине жакындатат. Бул бөлүмдө биз сизге мүнөздүү таттуу помидор жана чечилли дыйкан кот негизин даярдоону көрсөтөбүз. Бул сезим органдарыңызды тизмей албагыңыз келген сырдык рецет.

Очу ачуу дыйкан кот негизи, классикалыкка мүнөздүү кошумча менен

Дыйкан кот дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдардын сүйүктү тамиры. Бул үйдө отурганча жеңишүү, анда баарыңыз жылуу казанга тегерек отурасыңар жана үстүлдүн жанында тамак даярдайсыңар. Классикалыктардын таты жакшы болсо да, бизде силер үчүн жаңы вариант бар. Сиздин хот-пот негизи сизге табактагы башка таттарды да жогорулаткан динамикалуу тат берет

Бул соустун эң маанилүү компоненти – помидор жана баларыч

Помидорлорду көптөгөн тамак-аштарга кошуп, таттуу жана жаңырткыч тартуу алууга болот. Алар балким чийдили кайма сымал ичке пияз менен бириктирилгенде, ысык казанга салуу үчүн идеалдуу ошол дәмдүү кетчупту берет. Помидорлор чийдили кайманын ошол ошол дәмдүүлүгүн татааландырып, оозуңузда мүнөздүү гармония тудуруп, дагы көбүрөөк каалоого алып келет. Бул дәмдүү ысык казан негизи жакшы ripened помидорлордон, чийдили каймадан, сарымсактан жана туздан турат, алар томаттык асманга айлантылат. Эми соусун жылынып, жакшы биригиши үчүн жылытуучу плита үстүндөгү сковородада кайнатыңыз

Ысык казан менен дәмдүү жана татаалдык тажрыйба тууралуу курал

Помидор жана чилиден болот ысык чорбосу үчүн илбир-илбир кесилген эт, тофу, саңыраукөк жана көкөнөстөрдүн сиздин жакшы көргөн нерселерин жыйнап алыңыз! Кызмат кыларда, ысык чорбону жылытып, помидорлу чили базасын коюп, жумшак сыяктуу кайнатыңыз. Анан дарымдарды бул дыйкан сорбосунда пийштирип, барын улам чайкалап туруңуз, анткени алар тамды жакшы сойуп алат. Пийшкен соң, суубулга же лапшага кошуп, ысык эле жегенде от башында жакшы топтолоо үчүн мурдум менен досторуңузду тартып аласыз

Тамдагы ысык чорбону башка деңгээлге көтөрүүчү ынталандыргыч помидор жана чилилердин пюреси

Ысык чорбоңуз үчүн даяр пайдаланууга боло турган Циньманин помидорлу чили базасы абдан керемет! Помидорлу чили соусундагы керемет ынталандыргыч жана батышык там бул ыракта сиздин тилегиңизди жогорулатат. Түшкү тамак үчүн же жылы-жылы үйдө өткөрүлгөн кечке жараша, бул дыйкан хот-пот негизи азыктануу үчүн тартуучу жана кызыгуучу жол

Жалпы стандарттуу сорпалардын жаңы, кызыктуу алмаштыруусу

Алар өздөрү да тамдаткан болсо да, традициялык шамалакынын негиздери жалпысынан жөнөкөй сорпо болуп келет. Сизге берилген тийилүү өрүктүү-балдуурчан негизине сиз таң каласыз, бул биз бардыгыбызга тааныш карынчак, оор шамалакыдан жандануу болуп саналат. Пийезинде чоңойгон өрүктүүлөрдү ароматтуу балдуурчан соусу менен коштоп колдонуу эң такталган там жеңиштерин да байытат жана тамдатат. Бирок неге Qinmaнын өрүктүү-балдуурчан негизи менен шамалакы тажрыйбаңызды жогору деңгэйтке көтөрбөйсүңүз?

Ошентип, шамалакы – баарыңызды бир жерге чогултуп, керемет тамак менен көтөрүп берүүнүн керемет жолу. Бул жерде сизге тааныштырып жатабыз: Qinma өрүктүү-балдуурчан хот-пот негизи , шамалакыңызга тийилүү там кошуп, тамактан канатып чыккандай кылат. Кечигеби? Муну даярдоо үчүн ингредиенттериңизди жыйнап, шамалакыңызды жылытып, эски жакшы таанышыңызга жаңы бурулуш берип, баштоо үчүн даяр болуңуз