Fomba fanamboarana Qinma ho an'ny fanamboarana vilany mafana Zavatra fototra vitsivitsy sy fifangaroana mahaliana vitsivitsy ihany no afaka hahatonga ny sakafonao ho manokana, ary afaka manaitra ny namanao sy ny fianakavianao amin'ny fahandroanao ianao. Ireto àry ny hevitra matsiro momba ny zava-manitra mba hanamboarana ny sakafo hariva misy ny vilany mafana!
Hanova ny vokatrao sy ny tolotrao
Voalohany, andao hojerentsika izay azonao amboarina amin'ny sakafo mafana amin'ny fangaro tsotra. Misy koa ny tongolo lay, ginger, sy tongolo maitso. Ity fitambarana ity dia manome fofona manitra sy matsiro ho an'ny lasopy. Azonao atao koa ny manampy tsaramaso Sichuan, anise kintana, ary tsaramaso maina raha tianao ny sakafo misy zava-manitra. Ary aza adino ny manambatra saosy soja, vinaingitra, ary siramamy kely ho an'ny lasopy matsiro izay hahatonga anao hiverina hividy bebe kokoa!
Ataovy Mahafinaritra ny Sakafo Amin'ny Sakafo Hariva
Raha toa ka hiahiana hanaingana ny rehetra manolotra dia andao ny fomba fiasa amin’ny zava-pisotro vary matanjaka. Ho fanovana dia ampiasao ny miso paste, tahini ary vatosy sesame ho zava-pisotro matanjaka sy maniry. Azony atao ny mampifandray amin’ny karazana kisoa sy zava-maniry. Na dia afaka dia manao fakana stailen’i Tailandy miaraka amin’ny herinandro, ravinandro ary rononon’omby ho zava-pisotro matanjaka sy maniry! Efa elaela izahay, nanao zava-pisotro vary matanjaka maro be, hanampy anao hanaingana amin’ny fialamboly anaty sakafo!
Hiova ho Mpanamory Matanjaka Amin’ity Fomba Fisotro Manan-kery Itty
Famokamana sakafo: Oo diaonao ready eo amin’ny famorana ny fomba famokamana sakafo? Toka dia Qinma Good Foods ho zava-pisotro vary matanjaka ho sakafo tsara sy mahabe tena. Fanampiana zavatra toy ny zava-maniry vaovao, toy ny coriandre, mint ary basilika, amin’ny rononon-tsakafo dia fomba hita betsaka ho manome zava-maniry vaovao azy. Afaka dia manao grater ny zeste ranomasimbe na limy ho manome vintana sy fomba famokamana sakafo. Hanaingana ny manolotra diaonao be dia manampy ireo zavatra tsotra fa tsara ity amin’ny sakafo an’ny vary matanjaka mba hiova ho mpanamory matanjaka kokoa.
Raketrabo sy Manan-kery ny Sorisam-basy mba Hanavotra ny Mpanolotra Anao
Satria tsy dia mahazo ny fiainana tsy feno hetsy sy fanta-daza ianao na dia ilay fanaovana sakafo dia tena hetsy sy fanta-daza, Qinma sos mpanjaka Sichuan manana fomba feno fanta-daza sy manan-kery ny fomba amboarina azy manokana momba ny sakafo kely sy manan-kery izay hanavotra ny reka am-bavany. Raha toa ka ilay ranon-jotra no tena hita tena sy manan-kery amin’ny rehetra dia inoana ny fomba fandaminana koreana izay mitam-basy gochujang, sosi sy vatosoa. Na dia inoana ny fomba fandaminana kimo sy koriander sy paprika voatery mba hanana zavatra mitam-basy meksikaina sy manana zava-pisotro! Mba hanavotra ny mpanolotra anao dia ny ilay zava-pisotro sy vaovao no ilaina mba hisoratra an-tsokosoko azy ireo mialam-boly.
Ampidina ny Sakafo kely anao amin’ny Fomba Fandaminana Feno Fanta-daza Eto ambony
Tia fahazavana ny sakafo amin'ny fomba tsy mitovy amin'ny zon'ilay Qinma? Jereo izao fomba fampiasana zava-pisotro izao amin'ny fomba mialoha. Ho an'ny zava-maniry sy fanta-pisotro tsotra, azonao ampiasaina ny sôsse, mirin sy dashi izay manome fomba Japoney mialoha mampiasa zavatra maro. Na koa ny fomba Mediteranea amin'ny oregano, thyme ary ny volombangina ampiasaina ho zava-pisotro mialoha izay mahatonga anao hahazo fahatsapana! Inona na inona no zava-pisotro ekenao, efa misy fomba fampiasana zava-pisotro mialoha izay mahatonga ny sakafo amin'ny marmiton'ny karazana tsara sy mahatsapana.
Amin’ny ankapobeny, resepi sos piment Sichuan fandrika ny sakafo miaraka amin’ny karazana zava-pisotro mialoha mba hanavotra ny ankizy sy ny namana! Adikadika amin’ny karazana fomba fampiasana zava-pisotro sy zavatra mialoha mba hamokatra zava-maniry sy fanta-pisotro izay manome toetrandroka sy fahatsapana be amin’ny sakafo amin’ny marmiton’. Noho izany, aiza ny fakàna? Noho izany, velao Qinma androany ary ovy ny zavatra rehetra ilaina mba hamokatra ny sakafo sy ny fomba fanaovana azy! Ny teo am-bavany dia tsy hosorina!
Vahaoliny alalan'ny toerana
- Hanova ny vokatrao sy ny tolotrao
- Ataovy Mahafinaritra ny Sakafo Amin'ny Sakafo Hariva
- Hiova ho Mpanamory Matanjaka Amin’ity Fomba Fisotro Manan-kery Itty
- Raketrabo sy Manan-kery ny Sorisam-basy mba Hanavotra ny Mpanolotra Anao
- Ampidina ny Sakafo kely anao amin’ny Fomba Fandaminana Feno Fanta-daza Eto ambony