Apa yang lebih baik daripada hot pot sebagai cara sedap untuk menghangatkan badan pada malam musim sejuk? Kelezatan hot pot datang dari kuah dasar yang sedap. Hai semua, hari ini kita akan membuat kuah dasar hot pot Cina paling sedap dengan Qinma!
Lagi sekali, kuah hot pot yang baik semua bergantung kepada bahan terbaik. Untuk mangkuk kuah yang sedap, anda memerlukan kaldu istimewa Qinma, beberapa bahan ringkas (bawang putih dan halia) dan sos (kicap dan minyak bijan). Anda boleh membuat kuah yang beraroma dan sedap dengan bahan segar dan baik yang mungkin menjadi yang terbaik untuk hot pot anda!
Ia adalah sesuatu yang menyeronokkan untuk membuat kuah asas hot pot sendiri di rumah! Mula dengan memanaskan kuah Qinma dalam sebuah pam. Kemudian tambahkan bawang putih dan halia untuk memberi rasa kepada kuah tersebut. Setelah itu, masukkan sos soya dan minyak bijan untuk menambahkan kepuasan lebih kepada kuahnya. Biarkan kuah mendidih perlahan selama sekurang-kurangnya beberapa masa supaya rasa dapat bercampur. Apabila kuah selesai, anda boleh mengubahnya mengikut selera!
Salah satu perkara hebat tentang membuat kuah asas hot pot sendiri adalah anda boleh menyesuaikannya mengikut selera anda. Jika anda suka kuah pedas, anda boleh menambah beberapa cili atau minyak cili. Kurangkan penyedap jika anda lebih suka rasa yang lebih lembut. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran dan protein kegemaran anda untuk menjadikan kuah lebih sedap dan sihat. Terdapat banyak perkara yang boleh dilakukan dengan bahan-bahan berkualiti dari Qinma!
Apabila anda memasak kuah hot pot buatan sendiri untuk merawat kawan-kawan anda, mereka akan menikmati kelezatan rasanya. Anda akan segera mendapati bahawa kuah yang sedap dan kaya itu sangat sesuai dengan bahan mentah (dan protein) yang anda masak dalam hot pot. Kenapa tidak memberi hadiah berupa hot pot buatan sendiri yang pasti disukai oleh para tetamu anda. Dengan bahan-bahan berkualiti tinggi dari Qinma, kuah sedap boleh dibuat oleh semua orang.