သင့်မျက်နှာတွင် အရသာရှိသော ဆေးကို မြင်တွေ့ခြင်းဖြင့် သင့်မျက်နှာတွင် ဝမ်းသာမှုရှိသော အခါကို မသိခဲ့ပါက သင့်သည် လိုအပ်သည်။ Qinma ၏ ma la xiang guo sauce ! စေးခွန်၊ တရုတ် — ဒီ အဆံပင်သည့်၊ ကြိုက်စရာရှိတဲ့ ဆေးကို ထမင်းလောက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်ပို့စ်များအတွက် အရည်အသွေးနဲ့ အစွမ်းကို ထည့်သွင်းဖို့ ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းပါ။
But ma la tang သည် မကြေးရှိနိုင်သူများအတွက် မဟုတ်ပါ။ ချီမှုရှိသော အစားအစာကို ချစ်သူများအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်! ဒါဟာ ပုံ Sichuan peppercorn၊ လှောင်ထားသော ချီမှုရှိ သီးချိုးများနှင့် အခြားသော ထူထောင်သော အစားအစာဖြင့် ပြီးစီးထားသော ဆေးချီဖြစ်ပါသည်။ ဘယ်သူမဆို ချီမှုနှင့် ဝမ်းမြောင်းမှုကို အာရုံဖြင့် မြင်ကြားနိုင်ပြီး၊ နောက်ထပ် ချီမှုနှင့် ဝမ်းမြောင်းမှုကို အားပေးသော အစားအစာကို စဉ်းစားလိုပါသည်!
အီးတင်နိုင်သော လှိုင်းများအကြောင်း အကောင်းဆုံး အရာများအနက်တစ်ခု ma la ရေခြံလိုက် သူ့ရဲ့ ချီမှုနှင့် လှုပ်ရှားမှုကို ပျမ်းမျှစွာ ကိုင်တွယ်ထားသော ပုံစံဖြင့်ပါ။ သင်မှာ ထိုမှာမှ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် လှုပ်ရှားမှုကို မြင်နိုင်ပါသည်၊ ဒါဟာ အထူးပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပြီး၊ ချီမှုရှိ သီးချိုးမှ လာသော ချီမှုပါ။ ဒါပေမယ့် တို့တွေဟာ အတူတူပဲ ကြီးမားသော အရသာကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး၊ အစားအစာပြီးသောအခါမှာလည်း အရမ်းကို မှတ်မိပါမည်!
သင့်ဟာ တစ်နေ့လုံးအတွက်ပင် အရည်အချင်းမရှိသော အစားအစာကို စားခြင်းဖြင့် ဝါဒီထိခိုးလာပါသလား။ Qinma ၏ ma la tang ဆေးကို အသုံးပြုလျှင် သင့်အစားအစာတွင် ပြန်လည် စိတ်ဝင်စားမှုကို ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဆေးပို့ခြင်းဖြင့် မည်သည့်အစားအစာကိုမဆို အရည်အချင်းရှိသော အရသာရှိသော အစားအစာတွင် ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ သင့်သည် မီးဆေးများတွင် မီးထိုးနိုင်ပြီး မီးထိုးမှုများတွင် ထည့်နိုင်ပြီး ဆေးပေးသော အစားအစာများတွင် သွေးပြောင်းနိုင်ပြီး သွေးပြောင်းစားမယ်ကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ မည်သည့်နည်းလမ်းဖြင့်သုံးစွဲလျှင် သင့်အစားအစာများသည် ပိုမိုစိတ်ဝင်စားမှုရှိသော အရသာရှိသော အစားအစာများဖြစ်လာမည်ဖြစ်ပါသည်။
Ma la tang ဆေးကို အသုံးပြုလိုက်ပါက သင့်သည် အရသာမရှိသော အစားအစာများကို ပြန်လည် အသုံးပြုခြင်းမှ ဝိုင်းထွက်နိုင်ပါသည်။ အရသာရှိသော ဆေးကို စားခြင်းဖြင့် သင်အား ပိုမိုစားရုံးစွာ စားချင်စေသည်။ ထို့အပြင် သင့်သည် မကြာသေးမီကို အစားအစာအရသာရှိသော ဆေးကို သိရှိနိုင်ပြီး ပိုမိုမျှဝေသော အစားအစာများကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ Sichuan pepper များသည် သင့်အင်္ဂါများကို အကူညီပေးနိုင်ပြီး chilies များသည် သင့်ခန္ဓာကို ပိုမိုအင်အားပြုနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် သင့်အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည့် အရသာရှိသော အစားအစာများဖြစ်ပါသည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အရှုံးဆုံးအဆင့်ဖြင့် အသုံးပြုခဲ့ပြီး QS သဘောတူညီချက်နှင့် HACCP သဘောတူညီချက်လည်း ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ထိပ်ဆုများကိုလည်း ရရှိခဲ့ပြီး၊ ထိုအနက်မှာ 'ကokus အစားအစာ ပณ္နိတ်ဆု'၊ 'တရုတ် အစားအစာ ပွဲတော်၏ အကောင်းဆုံး 10 ဟိုတီပါဝင်များ'၊ 'တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ 100 ကြီးများ'၊ 'တရုတ် ဟိုတီပါဝင် အကောင်းဆုံး 10 များ'၊ 'ခုံဂျင် အဆင့် A ကြေးသုံးသူ' နှင့် 'ခုံဂျင် များသော ကုမ္ပဏီ လက်ရှိမှတ်ပုံတင်' စသည်ဖြင့် အခြားများလည်း ရရှိခဲ့သည်။
ကုမ္ပဏီသည် "လုပ်ငန်းများကို အမှန်တရားများဖြင့် ခံစားယူခြင်း၊ ထိန်းသိမ်းမှုကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် ပณ္နာများဖြင့် ဆောင်ရွက်ခြင်း၊ သို့မဟုတ် မှုတ်ထုတ်မှုကို သုံးစွဲခြင်းနှင့် ဝယ်主ယူသူများကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း" ဟူသော ထုတ်လုပ်မှုတရားကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အမှတ်တရားရှိသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အကောင်းဆုံး လုပ်ငန်းစဉ်များကို ထည့်သွင်းပြီး အစားအစာ၊ အရောင်းအဝယ်နှင့် အများအပြားကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ လုပ်ငန်းကို 'Qinma' ထုတ်လုပ် phẩmများကို အမေရိကနှင့် ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီး၊ ဩစတြေးလျ၊ နယူးသလန်း နှင့် အခြားများသို့ အရောင်းထုတ်လုပ်သည်။ သူတို့သည် ကျော်ကြားသော ကုမ္ပဏီအမျိုးအစားများကို ရရှိပြီး စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုများကို ရရှိထားသည်။
ခုံကိုင် ခင်မား အမျိုးသား ဂျူပ်သည် ဟုတ်ပွားဆိုင် အမျိုးအစားများနှင့် ထိပ်သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်များ၏ ထုတ်လုပ်မှု၊ ရောင်းချမှုနှင့် ထုတ်ယူမှုကို ပါဝင်သည့် အဓိက အစားအစာ ချိုးဖောက်ဆိုင် လုပ်ငန်းခွင်ဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ယခုအခါတွင် ၁၅ ခုခု ဒိုင်ရက်စတို့၊ ၇၀၀ ခုခု ချိုးဖောက်ဆိုင်များ၊ အစားအစာ အခြေခံမှု၊ နည်းပညာ လေ့လာရေး အ köz နှင့် နှစ်စဉ် ရောင်းဝယ်မှု ၃ ဘီလီယံ ဒေါ်လာကြောင့် အဓိက အစားအစာ လုပ်ငန်းခွင်တစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အသီးအရွက် လိပ်စာတွင် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံလုပ်ငန်း အဖွဲ့၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာ ဆေးကြေးများ၏ လေ့လာမှု၊ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းကို ပေါင်းစပ်ထားသော စီးပွားရေးအသင်းဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီက ချွန်ကင်ရှိ ယူဘဲခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်းစုံတွေ့မြူဝါသီးသန့်ဇုန်တွင် ၄၂ မြူ (mu) ကို အပ်盖ထားပြီး၊ ချွန်ကင်၏ အကြီးဆုံးအဆင့်အတန်းရှိ အသီးအရွက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။