သင့်ဟာ အစိမ်းရှိ အစားအစာကို ကြိုက်လား? အလိုရှိပါက ပြီးတော့ နောက်ထပ် ပြားပြီး စားပါ။ ဥပမာ: Szechuan sauce, Qinma ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ ပণုပဏ္ဏကို စမ်းကြည့်ပါ။ စေ့ချ်ဝန် သို့မဟုတ် သေးချင်းပြင်ထားသော ဆေးပြား . ဒါဟာ အလွန်ပြားပြီး ပြားပြီး မျက်နှာမှာ အရာရောက်တဲ့ အခါ အရသာကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော် ဆက်လုပ်မှာမှာ အခု ရပ်ပြီး Szechuan sauce ရဲ့ ပြားပြီး အရသာကို ပြောပြပါမယ်။
Szechuan sauce ဟာ တရုတ်နိုင်ငံမှ လာတယ် နှင့် ဒါဟာ ကြော်လီ၊ ဂျင်ဂဲနှင့် ဆိုးရောင်းဆေးပြီး အလှောင်းဖြစ်စေတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဆေးပြီး ရောင်းဆေးပါတယ်။ ပြားပြီး အစားအစာကို ကြိုက်တဲ့သူတွေဟာ Szechuan sauce ရဲ့ ပြားပြီး ရှုပ်ထွေးတဲ့ အရသာကို စမ်းကြည့်ရမှုရှိပါတယ်။ ပထမဆုံး ဒါကို မျက်နှာထဲမှာ ထည့်တဲ့အခါ အရာရောက်တဲ့ အခါ သင့်ဟာ အေးချမ်းတဲ့ ရေကို ရှာဖွေနိုင်ပါတယ်။ ပြားပြီး အရသာကို သိရှိဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
စော့ချောင် ဆေးချ: အသားသားကို ချစ်ကြီးကြပြီး အသားအရာများနှင့် အသစ်များကို မျှော်လင့်သောအခါ Szechaun Sauce Hot သည် အဆင်ပြေစေမည့် အရွယ်အစားဖြစ်ပါသည်။ mala ဟုတ်ပွတ်ဆိုပ်ရေ qinma မှထုတ်လုပ်ထားသည်။ ဒီဆေးချကို သင့်မှန်းကိုင်မှုတွင် အသားများအတွက် အဆုံးဖြတ်ပြီးသားအဖြစ် အသုံးပြုပါ။
ဆေးချ ချစ်လိုလား? ဘယ်သူမှ မဟုတ်ဘူး၊ ကောင်းပြီ၊ စော့ချောင်ဆေးချချစ်တဲ့ အရွယ်အစားက Qinma ရဲ့တူညီမျှသည်။ mala sichuan sauce . ငါဟားသည် ဒီဆောစ်ဟာ အစားအစာရှိရာမှာ ချိုးဖြစ်မှုနဲ့ အရသာကို ပြည့်စုံလိုက်မယ်လို့ အတွေးပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အစားအစာကို ချိုးဖြစ်စေချင်တဲ့ လူတွေအတွက် ဒါဟာ ကောင်းလို့ပါ။ အမှန်တော်တွေရဲ့ ဆောစ်တွေနဲ့ မျှော်လင့်လာတဲ့အခါ Szechuan ဆောစ်ဟာ အားပေးထားတဲ့ နည်းလမ်းပဲ။ အစားအစာမှာ မှန်ကန်သော အရသာတစ်ခုဖြစ်ပေါ်လာမှာဖြစ်ပြီး သေးသေးတဲ့ အံ့ဖြစ်မှုကို ရှာဖွေပေးမှာပါ။
နေ့စဉ်အစားအစာမှာ အိပ်စိမ်းတဲ့ အရသာများကို စားခြင်းမှာ မှားယွင်းလာပြီလား။ အဲဒီမေးခွန်းတွေအားလုံးကို ဝယ်ယူခြင်းမှာ သေချာမှုရှိမလဲဆိုတာကို မေးမြန်းနေတဲ့အခါ Szechuan ဆောစ်ဟာ ဒီပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးမှာပါ။ အတိုင်းမှာပဲ ချီလီသတ္တု qinma မှ ပေးထားတဲ့။ ဒီဆောစ်နဲ့ အစားအစာတွေကို ပိုကောင်းလို့ ပိုမজ်လို့ ဖြစ်စေပါမယ်။ ပီဇာတွေကို ပိုများစွာ အရသာရှိစေဖို့ အထောက်အကူပေးနိုင်ပါတယ်၊ သို့မဟုတ် ဘာဂါမှာ ပိုများစွာ အရသာရှိစေဖို့ ရေချွေးပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ တက်ကိုးတွေမှာလည်း ကောင်းပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဆောစ်တွေမှာ ပိုချိုးဖြစ်စေပြီး သလိုမှာ ပိုများစွာ အရသာရှိစေပါတယ်။
Szechuan ဆောစ်ဟာ အခြားဆောစ်တွေထက် ထူးခြားတဲ့ အရသာရှိပါတယ်။ Qinma ၏ ဆွီချွန်သိမ်းပွဲဆေးရည် . ပါးသီးနှင့် ဂျင်ဂဲရဲ့ အစိမ်းကို ထည့်ပြီး အလှောင်းဖြစ်စေရန် ကော်ကွန့်ယောဂတ်နဲ့ ချဉ်းကပ်ပါ။ ဒါဟာ ပြားပြီး သူ့ရဲ့ အရသာကို မြင်သာလို့ အစိမ်းကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ အရသာ၊ အစိမ်းလုံးဝ ပါသော စားသောက်ရေးဆိုင်ရာ အရသာဖြစ်ပါတယ်။
၂၀၃ တွင် ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 ကို အပြည့်အစုံလောက်ဖြင့် ထူထောင်ခဲ့ပြီး QS နှင့် HACCP ရုံးချိန်များကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အပြင်ပိုင်း အစားအစာ အသိမှတ်ရှင်းမှုအတွက် "ဂိုဒင် အဝါဒ်"၊ တရုတ် အစားအစာ ပြူတာဘီး ပြိုင်ပွဲအတွက် "တစ်ဆယ်ကြီး ပြူတာဘီး မူမျဉ်းများ"၊ "တရုတ် အစားအစာ ကုမ္ပဏီ တစ်ရာခုထဲက တစ်ဆယ်ကြီး"၊ "တရုတ် ပြူတာဘီး မာတ်ကော်ပွဲ တစ်ဆယ်ကြီး မာတ်ကော်များ"၊ "ခုံကျင်း အဆင့် A ကုမ္ပဏီ ကုသိုလ်သူ"၊ "ခုံကျင်း နာမည်ကျော် ကုမ္ပဏီ" စသည်ဖြင့် ကုမ္ပဏီသည် များစွာသော ဆုတံဆိပ်များကိုလည်း ရရှိခဲ့သည်။
ကုမ္ပဏီသည် "အခြေခံလိုင်စင်များအတိုင်း ဆောင်ရွက်မှုကို ချိန်ချိုးထားခြင်း၊ လူမှုဖွံ့ဖြိုးမှုကို အကြောင်းကြောင်းများဖြင့် ညွှန်ကြားခြင်း၊ ပণုပ်ပြားမှုကို သိမ်းယူခြင်းနှင့် ဝါဒီများဖြင့် ကျော်လွှားခြင်း" ဟူသော ထုတ်လုပ်မှုတရားကို လိုက်လျော်လျက် ဆောင်ရွက်နေသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အစဉ်အလာအရ အသစ်ဆုံး ထုတ်လုပ်မှုစက်မှုများကို အသုံးပြုပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို ကြိုးစားထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့် အစားအစာရဲ့ အားကစားမှု၊ အရောင်းရောင်းချခြင်းနှင့် အသားများ၏ အကောင်းဆုံးဖြစ်ရောက်မှုကို အားပေးပေး ချိန်ချိုးထားခြင်းဖြင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်ရောက်မှုကို အားပေးပေး ပြုလုပ်နေသည်။ "Qinma" ထုတ်ကုန်များသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျး၊ နယူးသလန်နှင့် ကမ္ဘာ့အခြားနိုင်ငံများသို့ ရောင်းချနေသည်။ ထိုထုတ်ကုန်များသည် ကောင်းမွန်သော ကျောက်မြောင်းမှုနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြင်ကို ရရှိခဲ့သည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အသိုင်းအဝိုင်း ဂရုပြုတ်ဟာ မှောင်ပါး စားသောက်ဆိုင်များ၊ မှောင်ပါး ဘရန်ဒ်ဆိုင်များနှင့် ထည်လောင်းထုတ်လုပ်ရေး၊ အားပိုးထုတ် khẩuဥုပ်လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပေါင်းစပ်၍ လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်သည့် အဓိက စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပါသည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ် အောက်တိုဘာ ၂၈ ရက်နေ့တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ်တစ်ခုလျှင် ၃ ဘီလီယံယူအန်ထက်ပိုသော အခွင့်အရေးဖြင့် ကြီးထွားလာခဲ့ပါသည်။
ချွန်ကင် ခင်မာ အသီးအရွက် လိပ်စာတွင် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ ချွန်ကင် ခင်မာ ឧုံလုပ်ငန်း အဖွဲ့၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာ ဆေးကြေးများ၏ လေ့လာမှု၊ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းကို ပေါင်းစပ်ထားသော စီးပွားရေးအသင်းဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီက ချွန်ကင်ရှိ ယူဘဲခရိုင်ရှိ ပြည်တွင်းစုံတွေ့မြူဝါသီးသန့်ဇုန်တွင် ၄၂ မြူ (mu) ကို အပ်盖ထားပြီး၊ ချွန်ကင်၏ အကြီးဆုံးအဆင့်အတန်းရှိ အသီးအရွက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH