ဒီမှာ အစားအစာများကို ချဉ်းကပ်သော အရသာများကို ပါဝင်လို့ရပါတယ်။ ဒါတွေဟာ red chili peppers၊ garlic၊ ginger နှင့် schezwan spicy sauce သို့မဟုတ် chutney spices တွေကို အသုံးပြုပါတယ်။ ရasa က spicy နှင့် salty တို့ကို တူညီမှုမရှိဘဲ ကြိုက်နဲ့ ချစ်လာတဲ့ အရသာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံး သိမ်းပြီးခြင်းရှိသော ဆေး သင့်ဟာ အချက်ပြတဲ့ရာကို မြန်စွာ သိသလျှင်၊ ဒီ schezwan sauce ဟာ သင့်အတွက် အောင်မြင်ခဲ့တဲ့ အိပ်ခါးတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ သင့်အစားအစာတွေကို ထပ်ဆောင်းလာစေပြီး စိတ်ဝင်စားစရာတွေအဖြစ် ပြောင်းလဲစေရန် ကောင်းမွန်သော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
Schezwan ပျက်သာရည်ဟာ မှောက်ဖို့ထက် ပိုမိုတွေ့ရမည်။ ဒါဟာ သင့်အစားအစာကို လဲလှယ်မှုမရှိဘီး နားမကြီးဘီး အချစ်အမြင်ဆုံးအရသာအဖြစ်ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။ နောက်ထပ်နမူနာတစ်ခုက Schezwan ပျက်သာရည်တွေ့ တောင်းပန်းကို တစ်ခုလုံးထည့်ပြီး အားလုံးကို အောင်မြင်စွာ ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။ သင့်မနက်အစားကို အောင်မြင်စွာ ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကို ကြက်သွန်ဖြင့် အသုံးပြုလိုက်ပါ။ ဒါဟာ အားလုံးကို အရသာအမြင်ဆုံးအဖြစ်ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။
Schezwan ပျက်သာကျောက်ဝင်ဂျီးများအတွက် အခြားသော အကြံပြုချက်များကို လေ့လာနိုင်ပါတယ်။ ကျောက်ဝင်တွေကို ကိုးစတော့၊ ဆာဗာနဲ့ ပြောင်းပြီး ပထမဆုံး qinma လုပ်ပါ။ ကျောက်သီးပွဲအတွက် အဆိုတော်ပြာရည် ဒါဟာ သူတို့အား အရမ်းကြီးနှင့် ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ ဆာဗာနဲ့ ပျက်သာရည်ကို ပြောင်းပြီး ကျောက်ဝင်တွေကို အားလုံးထည့်ပြီး ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ သူတို့အား အရမ်းကြီးနှင့် ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ အားလုံးကို မြှုပ်နှိပ်ပြီး ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ အားလုံးကို ပြောင်းလဲပေးပြီး ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ အားလုံးကို ပြောင်းလဲပေးပြီး ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ အားလုံးကို ပြောင်းလဲပေးပြီး ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။
သင့်အား bold နှင့် fiery တဲ့ ရasa များကို ချစ်လားဆိုရင် Schezwan spicy sauce ဟာ ideal တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ပေါ်မူတည်ပြီး မတူဘဲ ကြိုက်နဲ့ ချစ်လာတဲ့ ရasa တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ရasa က အနည်းငယ် spicy လို့ရတယ်၊ ဒါပေမယ့် အရသာရှိတယ်။ Schezwan ရasa က သင့်အစားအစာမှာ ထည့်လိုက်ရင် အရသာကြီးတွေနဲ့ အရသာကြီးတွေကို တွေ့မြင်လို့ရပါတယ်။
Schezwan spicy sauce ဟာ ကျွန်တော်တို့ဟာ အစားအစာများတွင် အသုံးပြုသော အမှန်တရားရှိ တရုတ် ရasa ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအစားအစာဟာ တရုတ်နိုင်ငံရှိ Sichuan ဒေသမှ ဆင်းသက်လာခဲ့ပြီး ယခုအခါမှာ အများကြီးလောက် ရှိလာပါပြီ။ qinma စီချုပ်မှု အရည်အသွေးဆိုးရိုး ဆေး ကျွန်တော်တို့အား အမှန်တရားရှိ တရုတ် ရasa ကို အိမ်မှာ ရရှိလို့ရပါမယ်။ ဒါက သင့်မိတ်ဆွေများနဲ့ သူငယ်ချင်းများကို အလွန်ကြိုက်လာစေပါမယ်။
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. သည် ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီး Chongqing Qinma Industrial Group ၏ အဖွဲ့ဝင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုကုမ္ပဏီသည် ပြောင်းလဲမှုထုတ်လုပ်ရေး၏ လေ့လာမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပါဝင်သော ပြည်တွင်းအကြီးအကျယ်ဆုံး အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် Chongqing တွင် ရွှေပျောက်လယ်ခရိုင်ရှိ ပြောင်းလဲမှုအိမ်ရှိုင်ရာပိုင်းတွင် တည်ရှိပြီး ဧက 42 ကျော်ရှိသည်။
ချောင်းကင် ကင်မာ အသိုင်းအဝိုင်း ဂရူပ် သည် ဟိုတ်ပွတ် အစားအစာ၊ ဘရန်ဒ် ဟိုတ်ပွတ် ခেইန် နှင့် ထြောက်ပစ္စည်း ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်း နှင့် အာရှိုင်ဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများဖြင့် ပါဝင်သော ကြီးမားသော အစားအစာ ချဲ့ထွင်ခြင်း ချဉ်းကပ်မှုဖြစ်သည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ် အဆုံးတွင် တည်ထောင်ခြင်းနှင့်အမျှ၊ ၁၅ ခုမြောက် ဒါးရှိုးဆိုင်များ၊ ၇၀၀ ခုမြောက် ချဲ့ထွင်ခြင်းဆိုင်များ၊ အစားအစာ အခြေစိုက်နှင့် သီးသန့် လေ့လာရေး နှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု စင်တာတစ်ခုဖြင့် နှစ်စဥ် ဝင်ငွေ ၃ ဘီလီယံ ယူနှင့် အထက်ဖြင့် ကြီးမားသော အစားအစာ ကုမ္ပဏီဖြစ်လာခဲ့သည်။
ကုမ္ပဏီသည် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ အယူဝါဒဖြစ်သော "မှုရေးများကို နိုင်ငံ့များဖြင့် ခံစားခြင်း၊ အချက်အလက်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ angganများကို ကိုယ်စားလှယ်ဖြင့် ဆက်ဆံခြင်း နှင့် ပณ္နိတ်အား မြှင့်တင်ခြင်း" ကို အကြံပြုသည်။ ကုမ္ပဏီသည် နောက်ဆုံးထုတ်လုပ်ရေးကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို မျှော်လင့်စွာ ကိုင်တွယ်သည်။ အပြင်းအထန်ရှိသော အစားအစာ၏ ဟိုက်ဂျင်နှင့် အာမခံမှုအရ အမှန်တရားကို ကိုင်တွယ်သည်။ "Qinma" ပစ္စည်းများသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဩစတြေးလျး၊ နယူးသယ်လန် နှင့် ကမ္ဘာလုံးရှိ အခြားနိုင်ငံများသို့ ရောင်းချသည်။ ထိုသော ပစ္စည်းများသည် ကျောက်ကျော်မှုနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အမြတ်တန်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။
၂၀၃ ခုနှစ်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် ISO9001:2000 အရည်အချင်းစနစ်ကို အလုပ်လုပ်ရန် အားလုံးကိုယ်စားပြုထားပြီး HACCP နှင့် QS စနစ်သို့ မှတ်ပုံတင်ခဲ့ပြီး၊ ဆက်လက်၍ 〝ဘုရင်ဆု〞 ကို ernational အစားအစာ အရွယ်အစားအတွက်၊ 〝International Famous Restaurant〞၊ 〝Chian အစားအစာ Festival အတွက် အောင်မြင်ဆုံး Hotpot Primers တော်တဆုံး 10〞၊ 〝တော်တဆုံး 100 Chinese Catering Enterprises〞၊ 〝တော်တဆုံး 10 Chinese Hotpot Brands〞၊ 〝Chongqing A- အဆင့် Credit Taxpayer〞၊ 〝Chongqing Famous Trademark〞 နှင့် အခြားသော အဦးများကို ရရှိခဲ့သည်။