Safarada /
Ma aad leeyihiin khaashid wacan oo u dhexeysa faruuriyaa? Haddii jawaabtaada ahaa iyoo, waxaad go’aan u leeyihiin khaashida mala ee Qinma! Khaashidkan xil wisamay leh waa quruum joog oo leh khaas oo aad uga noqon doontaa inaad isku daydo. Hadda u qari khaashida mala wacan ee khaas ah, waxaad sii joogto inaad faruurkaaga dhaafato!
Qani wax khasaad u joogta mid qurxanaa oo aad u leedahay in ay qurxaaan u leedahay? Waa sidaas oo keliya waxaad jeeddaa markaad khaadid qabowga shilay ee Qinma! Waa tarankaal ee fulay, shilay qabow iyo qaar ka mid ah tiilalaha aan la soo qorin oo leh quwwad aad u weyn. Markaad horey uga jecisaa waxaad u baahan tahay inaad khaadiso biyo! Laakiin ha jecel, khaadka waa si leedahay inaad uga badan uga jeciso!
Sauskan mala waa saamiga dabiiciga ah ee shisheeynta Cinna iyo waxa loogu magacaabaa quruxda iyo caqabka u weyn. Sauskan mala ee Qinma waa dabiiciga ah, caqabkan waa gees ah oo kale oo la mid yahay biyaha, jinja iyo sauska soya. Sidaa darteed, quruxda iyo geeska tirsan waa sahlan u leh in la gudubo iyada oo la socda noodle, biryani ama cabitaan. Adigaa keliya haddii aad tasto Qinma mala sauce, ma jirto inaad soo noqoto sauska cadhan oo kale!
Mid ka mid ah jajabka ugu fiican ee abdulkadir waa waxa uu sameeyaa shiskihiisa oo la soo galaaya buubka sichuan. Taniina shiskihiisa oo loo qoraa "ma", wuxuu kala saarayaa cad ku dhacnaha iyo sidii saffada loo isticmaalo. Waxay si guul leh ugu dhaafay shiskiha iyo naxshaha mala ee ku jira abdulkadira, si tan waxa laga helaa qurux kasta oo la macsalaamo!
Marka hore aad isku daydo abdulkadira mala oo qarsoon ee qinma, waxad ogtid sida ay noqon kartaa caawimaad. Safaalka qaran iyo qarsoonka waxay kaga deeqsataa inaad soo wadaad, haddii aad tahay dhaafayaasho ama kala saarayaasho. Qarsoonka mala ee ku jira waa midhka ugu muhiimsan ee ku jira, waa inoo leh gal ka soo dhaafay gurigaa. Ammaan idinkan, marka aad ka hesho mala qarsoon ee qinma, waxad jeclaan doontaa inaad u leedahay magaalada guud!
Haa, ma jecel tahay inaad u qaadato dhibaatooyinka ama waxaad uga tagtid mala khaashida ah ee Qinma? Khaashida mala waxay leeyihiin quruum joogto ah oo khaas ah oo dhibaatooyinkaada wuxuu yarayaa inaad u baqnaa wax kale. Haddii aad leeyahay khaashid wacan ama aad rabto inaad isku daydo qof kale oo cusub, khaashida mala ee Qinma waa qof eed ama khaashidka aad uga daboolaysa. Haddii aad rabto khaashid wanaagsan oo aan la isbarbardhin karo sidoo kale khaashida mala!
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA