Ikaw ba ay fan ng masarap na pagkain na nagiging tingly ang bibig mo? Kung oo ang sagot mo, tiyak mong magustuhan mong kumain ng yummy na mala sauce mula sa Qinma! Ang espesyal na ito ay isang masarap na halong bumbong gagawin kang umuwi para sa higit pa. Basahin natin ang maanghang na mala sauce at maaaring magtapos kang ilulubog ang bibig mo!
Kumakain ka ba ng isang bagay na iniiwasan mong apoy ang bibig mo? Iyon ang nararamdaman mo kapag kumakain ng maanghang na mala sauce ng Qinma! Mayroon itong kombinasyon ng Sichuan peppercorns, tinuyong sili at ilang hindi-kasinghimasng mga bumbong nagdadala ng malakas na lakas. Maaaring kailanganin mong humigpit ng tubig kapag kinakain mo ito! Ngunit huwag mag-alala, ang init ay sobrang masarap na gusto mong kumain pa!
Ang mala sauce ay isang tradisyonal na ingredyente sa pagluluto ng Tsino at kilala dahil sa makisig na, malakas na lasa. Totoo ang mala sauce ng Qinma sa kanyang pinagmulan, malalim ang lasa nito na may mga tono ng bawang, galinggo at toyo. At ang makisig, masarap na haluan ay gumagawa nitong perfekto para sundan ang mga noodle, bigas o gulay. Sa iyo, kapag nagustong gusto mo ang mala sauce ng Qinma, hindi mo na ito babawiin ang pumunta sa mga plain na sauce!
Isa sa pinakakuwento na aspeto ng mala sauce ay ang pagkakamaramdaman ng pagtutulak na ito bumubuo - isang katangian na ibinibigay ng Sichuan peppercorns. At ang dami ng pagtutulog na ito, na tinatawag na "ma," ay balanse ang mainit na spice at nagpapahintulot sa mga lasa na magtrabaho kasama. Nakakuha sila ng wastong antas ng spice at dami ng pakiramdam sa kanilang mala sauce, kaya't bawat kinakain ay delikado at ekspetasyon!
Kapag sinubukan mo ang maanghang mala sauce ng Qinma, alam mo na kung bakit sobrang sikat ito! Ang malakas na lasa at maanghang presyo ay magiging dahilan kung bakit lagi kang maghahanap ng higit pa, maging sa pagdip ng lumpia o marinade ng karne. Ang maanghang kick ng mala sauce ay kung bakit espesyal ito, isang kinakailangan sa iyong kusina. Tiwala sa amin, kapag nasubok mo ang maanghang mala ng Qinma, gusto mong lagyan ng ito ang bawat pagkain mo!
Ngayon, handa ba kang umuwi ng bagong adventure para sa iyong taste buds? Sobrang excite naming ipresent sayo ang bagong lasang mula kay Qinma’s mala! Ang mala sauce ay may malakas at matinding lasa na bababainin ang iyong mga taste buds at iiwan kang gusto ng higit pa. Kung mahal mo ang maanghang pagkain o gusto mong subukan ang bagong appetizers, ang mala sauce ng Qinma ay ang gagamitin mo para magdagdag ng spice sa mga pagkain mo. Kung gusto mong makakuha ng pinakamahusay na lasa na walang makakapareho kundi ang mala sauce!