Astaanta Dhaqanka: Chongqing Hotpot Seasoning

Waliba waxaa jiray Chongqing Hotpot Seasoning. Ee powder-kaas waxaa loo yaqaanayaa baraxaaddiisa oo caasimada ah oo soo dhaafaya barwaaqo iyo geelar in ay lahaadaan marka la isku laaayo. Qoraalkan waxa uu sheegi doonaa dhammaantii aad ugu needeysid sida qinma Hotpot Seasoning-kaas oo ah iyo sababta aad u badan yihiin dadka oo fans.

Waa maxay Chongqing Hotpot Seasoning?

Cad, dhow, waa inaad heshay waxa oo aad u jeclaanayd? Haddii aad jeclaanayd Chongqing hot pot seasoning! Ee waxaa leeyahay qabow siyaad ah oo soo bixiya meel fara badan marka la isku laaayo. Hotpot-ka waa shindhaad la isku wadaa, mid kasta waxa uu quraaya qoqoskaada gudaha shabeel la socda. Guud ayaan jiray quraal badan oo dhow oo kale ee shabeelka, sida cabita, warqad, iyo baray, la socdaa shabeelka. Waa in ay noqdaa sax ah iyo leh baraxaad marka dadka la socdo Chongqing Hot Pot Seasoning gudaha shabeelkooda.

Maxay soo saaray Chongqing hotpot seasoning?

Haddu qofka Ciina oo leeyahay bar afuun? Bar afuunkan oo aabbe iyo hooyada la sameeyay ayaa soo jeeddaya maana qaar ka yimi ilaa dambaydii. Bar afuun 5g x bar afuun weyn: Bar afuunkan waa la wareegay in ka badan oo dhaqaaleed, kaddu kala soo wararay oo aan la isku beddelin, waxaana la isticmaala mid weyn oo dhammaan Ciidamada ayaan la isku daynaa.

Maxaa bar afuunka Chongqing ah waa khabashan?

Bar afuunkani waa khabashan (Chongqing Hotpot). Sababtaas waa in la socday midho badan oo khabash ah oo leh qumo iyo baraf ah oo leh jir ah iyo xusuus. Marka aad hantida khabashan tahay, waxaa laga yaabaa in aad uga jeceshahay ama jirkaaga uga dhacay! Laakiin waxaa dhammaan miday, sababtoo ah bar afuunkani waa leeyahay tarikhda dheer oo kala soocdaya in ay midka ah u noqdo. Ma aha in ay khabashan tahay, waa in ay ku jiraan qorshaha iyo dhaqaalka ee ka yimaada.

Maxaa dhacayaa in bar afuunka Chongqing ah waa midka ah u noqdo

Chongqing Hotpot Seasoning waa la isticmaala jiray ingredients ah oo aan la taabanayn marka la e180ayo sidii ku yaabka kale ee la helaa. Qinma Spicy Hotpot Condiment mararka qaar ayaa lagula saaray Sichuan pepper sidaa darteed waa la leeyahay gees midho ah oo keliya laakiin sidoo kale waxay keenaysaa xumaansho gudahaada marka hore uga dhawaaysid. Qaabka kale ee gees leh ee la isticmaala jiray waa shimbil, injeera, iyo anise. Dhammaan aragtiyedu waxay noqon jiray midho oo la jaban karaa oo la siiyo quraaca ugu gees leh ee la jaban karaa oo dhan.

Qayb Baabbi'i ah oo Gees iyo Qaarka

Ma jirto hadal ama "umami"? Waa hadal japan ka ah oo ah "xawa" ama "mid la macsuulayo." Qadhadhka xooggan ee macsala badan leh umami, sidaa darteed waa mid la macsuulayo in la isku soo gaaray. Waa sidoo kale qadhadh xoog leh, kaas oo kuu dajiyaa in ay aad u xoojiso in la isku soo gaaray. Laakiin ha joogin! Xoogga isaga leh waxaa la kordhiyaa alaabta umami oo leh, kaas oo dhamaan midabka xoog leh ee isku soo gaarista sax ah u dhigaya. Tan wuxuu abuuraayo alaabta oo ay leeyihiin qaybta la leeyahay ninkasta oo dhan.

Isticmaal, Qorshiga Chongqing ee Qadhadhka Waa qaybta khuskhuska ah ee soosha ka ah oo ninkasta weyn oo dhan leh. Qinma waxay uga fahmi doontaa inay soo saaray qadhadhkan wondrous iyo ugu daba joogid inay la isku dhaafayd inay leeyihiin xoog leh iyo qadhadh leh. Isku day inaad isticmaasho qorshiga qadhadhka xoog leh ee qinma ee soo socda ee soo socda si aad u hesho xoogga iyo xoogga sare ee soo socda! Sidaa darteed waxaad ogti doontaa in ninkasta weyn ay leeyihiin iyo ay ugu daba joognaan doontaa sooshaan waa jirka leh.

Waliba waxaa jiray Chongqing Hotpot Seasoning. Ee powder-kaas waxaa loo yaqaan iyadoo laha tuma heer gaar ah oo dhibaato in la soo saaray dadka markay isku laaqaadaa. Qoraalkan waxay sheegaysaa waxaad ugu needeysid inaad aad ugaar tahay qinma Xilliga kululaynta miyaa in dad badan waxay uga jeesayaan.

Waa maxay Chongqing Hotpot Seasoning?

Cad, dhow, waa inaad heshay waxa oo aad u jeclaanayd? Haddii aad jeclaanayd Chongqing hot pot seasoning! Ee waxaa leeyahay qabow siyaad ah oo soo bixiya meel fara badan marka la isku laaayo. Hotpot-ka waa shindhaad la isku wadaa, mid kasta waxa uu quraaya qoqoskaada gudaha shabeel la socda. Guud ayaan jiray quraal badan oo dhow oo kale ee shabeelka, sida cabita, warqad, iyo baray, la socdaa shabeelka. Waa in ay noqdaa sax ah iyo leh baraxaad marka dadka la socdo Chongqing Hot Pot Seasoning gudaha shabeelkooda.

Maxay soo saaray Chongqing hotpot seasoning?

Haddu qofka Ciina oo leeyahay bar afuun? Bar afuunkan oo aabbe iyo hooyada la sameeyay ayaa soo jeeddaya maana qaar ka yimi ilaa dambaydii. Bar afuun 5g x bar afuun weyn: Bar afuunkan waa la wareegay in ka badan oo dhaqaaleed, kaddu kala soo wararay oo aan la isku beddelin, waxaana la isticmaala mid weyn oo dhammaan Ciidamada ayaan la isku daynaa.

Maxaa bar afuunka Chongqing ah waa khabashan?

Bar afuunkani waa khabashan (Chongqing Hotpot). Sababtaas waa in la socday midho badan oo khabash ah oo leh qumo iyo baraf ah oo leh jir ah iyo xusuus. Marka aad hantida khabashan tahay, waxaa laga yaabaa in aad uga jeceshahay ama jirkaaga uga dhacay! Laakiin waxaa dhammaan miday, sababtoo ah bar afuunkani waa leeyahay tarikhda dheer oo kala soocdaya in ay midka ah u noqdo. Ma aha in ay khabashan tahay, waa in ay ku jiraan qorshaha iyo dhaqaalka ee ka yimaada.

Maxaa Chongqing Hotpot Seasoning ka dhiganyahay in ay mid ka talleelihiin?

Chongqing Hotpot Seasoning isticmaalka waxaa laha in ay ku falaan kala duwan ee ka badan waxyaabaha kale ee la heli karo meesha kale. qinma Dheecaan basbaas leh waxaa laga yaqaan Sichuan pepper sidaa darteed waxaa leeyahay midab ka talleelihiin marka la soo saaray laakiin sidoo kale waxaa leeyahay midab oo kaalmo oo sameeyaa arruur aad ugaar ah marka la isku laaqaado. Waxyaabaha kale ee la isticmaalo midabka ah waa shimbil, injeera, iyo anise. Dhammaan tan waxaa lagu daray in ay noqdo midabka laha midab oo leh midab oo xun oo leh midab oo xun oo leh midab oo xun.

Qaar ka mid ah midabka iyo midabka

Ma jirayd in aad udhri kartid erayga "umami"? Waa eray jaako ah oo ah "macaan" ama "mid la macaanshubayo." Qaymo badan oo xawaasho oo fudud waxaa leeyahay umami, sidaa darteed waa mid la macaanshubayo in la iskaaro. Waa xawaasho oo qalali ah, kaas oo waxaa leegay in aad fikrad kaa qaadato in ay isku xiran yihiin in la iskaaro. Laakiin ha jecel. Xawaashada qalalka waa loo ballan karaa mid macaan oo umami oo leh, kaas oo muuqda in ay isku xiran yihiin hooyada xawaasho ee nooca hotpot. Tan wuxuu abuuraayo taco leh oo khuseeya in la helo qof badan.

Isticmaal, Chongqing Hotpot Seasoning waa qaymo kala duwan oo dhaqanka oo aan la xiriira qofyo badan ee dunida. Qinma waa geesleeyay in uu soo saaray xawaasho kan macaan oo uu dhaqan kula wadaagsado kuna sharxiyay midhka macaan iyo xawaasho leh. Isku day in aad isticmaasho qinma ku habboonida shisheeyada afu aadka ah hee fankhaa xawaashada si aad u sii kordiso xawaashada. Sidaa darteed waxaad fahmayso in kuu jirayd qofyo badan oo leeyihiyay iyo la siiyey dhaqanka kan macaan.