Hadiyada Sichuan ee Adduunka: Sida Sichuan Hotpot Sichuan uu ugu faafo xuduudaha

Sichuan Hotpot Seasoning: Oo siinayo geesood siin oo leh dunida!

Hordhac

Sichuan hotpot seasoning waa isku midyo oo la yaabaa gudmida Sichuan ee la soo dhaafay magaalada soo-ga-baarka. Qaabkan soo saarista waa la qabtay dunida oo dhan sababta isku midyo khaas ah iyo kicis la sameeyay. Qaabkan soo saarista waxay bixisaa faa’iido badan khalinta, xusuus ahaan in la gees oo la siinayo. Waxaan ka xaabisnaa si hotpot ayaa la siiyo iyo safarkiisa xusuus leh.

Faaydaynta Isticmaalka Xawaashaha Hotpot ee Sichuan

Sichuan hotpot seasoning waa leh gees khaas ah oo siin, nambis iyo gees oo la socda. Wuxuu siinayaa gees leh oo in ay geeska qaybta oo kala ah ee la sameeyay. Sichuan habka maraq dheriga kulul ee khudradda qaabkan soo saarista waa caqli-gaaban oo kale, waxaana laa isticmaali karaa qaar ka mid ah wanaagsan oo leh, sida canjeero, qura, guragey, noocyo midlacayaasha, iyo kale. Waa lagu jeclaa in kala duwan yihiin gees siin, waxaana wuxuu noqonayaa qayb la xusuusanaa oo leh gees ama nooc kala ah ee midlacayaasha.

Tixgelinta iyo Xaqiijinta

Sicilada xawaadaha Sichuan waxaa lagu soo taala cusbo badan oo leh taariikh dheer ee ay ka soo noqotay kun oo joog. Dhamaan sannadood ee la soo dhaafay, shirkadaha ee Cin waxaa lagu dhaafay sababaha abuurka xawaadaha si ay ugu hooran kalaan iyo nafska saaxiibsan hadalka loo yaqaan. Ijaadaha cusub waxay ka caawinaya in la hooro sababaha abuurka hadda kaas oo kala soogudida arrintiisa nafska ah. Hadii halkan, dadka waxaa leeyahay xawaadahan iyagoo aan wax kulan oo nafska lahayn.

Sidee loo isticmaalo tayda Sichuan Hotpot

Xawaadaha hotpot ee Sichuan waa mid fudud in la isticmaalaa. Kaliya kaliya xawaadahan waxaad ku darataa qof khibad la sameeyo, kadibna waxay isku bedelataa qofka oo kale oo leh booliska iyo booliska la jabanayo. Tusaale ahaan, marka la sameeyo qof la xidhay, waxaad geli kartaa miiska qayb ka mid ah Sichuan basbaaska suugo kulul marka la xidhay warqaha si ay ugu siiyaan booliska. Marka la sameeyo marqan, kaliya kaliya waxaad ku darataa qaybo yar oo la hadhay kutiil in la hadhay kutiil in booliska la isku dayo. Fiiro gaar ah in qayb yar ka shaqeyn karaa hotpot sare sare ee Sichuan waa mid kaafi jiraa.

Adeegsiga Xawaashada Sichuan Hotpot

Sichuan hotpot seasoning waa spice aan ugu horreeya oo loo sameeyay sidoo kale oo leh arrintii caawinaad leh. Sukariyadda oo la sameeyay keliya minjareyaal aan ugu toddoba badan ee loo doortay sidoo kale si aad uga jiray in ay tahay mid baaqda iyo cusub. Sidaa darteed sukariyadda waa mid aad ugu jirkaa karka kasta oo kale, oo isticmaaleyaasha ayaa awooda in ay u dirto arrintii iyo xawaarintii

Isticmaalka Sichuan Hotpot Seasoning

Sichuan hotpot seasoning waxaa laga steegaa in la isticmaalo qaybta ugu wadajirka, waxaana oo keliya mid oo xakamaynka ah ee waa sida ay soo noqotay dadka dalka dhan. Sukariyadda ee la isticmaala dusha qoranka caadiga ah ee la sameeyay hotpot ee la macquulka gacanta iyo warqada gacanta ee la macquulka barqashka iyo shalaynta. Laakiin waxaa laga steegaa in la isticmaalo dusha laghshada, guriguriyada, iyo maraqda. Xiranida waa la jiro, iyo suugo szechuan macaan oo basbaas leh sukariyadda ayaa laga steegaa in ay sameeyaan dusha aan la taaban karin aan ugu cusubta, aan ugu xunna, aan ugu macquulka, iyo aan ugu barqashka.