Ku Kordhi Hal-abuurka Cunnooyinkaaga Dash Suugo Chili ah

Diyaar ma u tahay inaad dhadhan dheeraad ah ku darto cuntadaada? Isku day maraqa basbaaska macaan ee Qinma. Waxa kaliya oo ay qaadanaysaa malqacad maraqan kulul si ay u dhadhamiso hal-abuurkaaga jikada. Maraqa basbaaska waa shay aan caadi ahayn kaas oo ku siinaya dadaalkaaga wax ka badan zing oo kaa caawinaya inaad ku raaxaysato dhadhanka cusub. Ka hel kuwan soo socda farqi intee le'eg ayay maraqa basbaasku ku samayn karaa cunto maalmeedkaaga.

Ku dar cuntooyinkaaga maraqa basbaaska

Maraqa basbaaska waa xashiish/faafin laga sameeyay basbaaska, toonta, khalka, iyo marmarka qaarkood sonkorta. Waxay siisaa dhadhan basbaas leh oo ku saabsan cunto kasta, markaa haddii aad jeceshahay kulul, waa doorasho weyn. Qoyskaaga iyo asxaabtaada waxa ku cajabin doona hal shay oo suxuuntaada ah: yaanyo maraqa basbaaska .

Kor u qaad Cunnadaada Maalinlaha ah

Maraqa basbaaska leh ee Qima, waxaad ka dhigi kartaa cuntooyinkaaga caadiga ah mid cajiib ah. Haddii aad si fudud u walaaqayso ama aad dubay digaag, dash ah sichuan maraqa basbaaska e waxay kor u qaadi doontaa cuntadaada. Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad tijaabiso xaddi kala duwan oo suugo basbaas ah si aad u gaadho heerka kulaylka ee aad rabto.

Kordhinta karintaada

Haddii aad rabto hab madadaalo leh oo aad kor ugu qaaddo ciyaarta karintaada - isticmaal maraqa basbaaska . Maraqani waxa uu ku fiican yahay cuntooyin badan; marinades, dhaymo, suugo, iyo suugo, adigaa magacaw. Isticmaalka maraqa basbaaska ku siin mayso carrab kulul, laakiin waxa hubaal ah inay cuntadaada ku siin doonto laad basbas ah oo ka dhigi doonta mid aad u macaan.

Jikada basbaaska leh ee maraqa basbaaska leh

Haddii aad tahay qof xiiseeya cuntada basbaaska leh, waxaad u baahan doontaa maraqa basbaaska ee jikada. Ku qas suugo basbaaska cusub oo ka shaqee waxa lagu samaynayo. Haddii aad garaacayso qaar ka mid ah tacos, baasto, ama xitaa pizza, suugo basbaas ah ayaa ku siin kara cuntadaada laad basbas ah oo kor u qaadaya dhammaan cuntooyinkaaga xitaa in ka badan.

Soo hel dhammaan Isticmaalka Maraqa Chili

Mid ka mid ah waxyaabaha aan jeclahay ee ku saabsan suugo basbaaska ayaa ah sida ay u noqon karto mid isku mid ah. Waa wax aad isticmaali karto si aad u diyaariso suxuunta badan, laga bilaabo walaaqaya Asian ilaa tacos Mexican. Suugada basbaaska waxay si fiican u shaqeysaa sida marinnada hilibka, suugo wax lagu shubo ee duubka guga, iyo xitaa xashiishyada burgerrada. Waxaa jira siyaabo badan oo aad ugu raaxaysan karto maraqa basbaaska ah ee karintaada.