Sa pangkalahatan, nagluluto ka ng tubig na tinuturo at sinusundan ang lahat ng nasa daan nito, tulad ng gulay o karne/mansanang dagat at ginagawa ang iba't ibang uri ng sopas. Sopang Mainit Habang malinaw na maraming iba't ibang resepeng para sa sopa na nagmula sa Tsina at iba pang bansa sa Asya, isa sa pinakamahalagang uri ng ulam na makikita mo mula sa bahagi na ito ng mundo ay kailangan mong subukan ang sopang mainit. Ang ulam na ito ay talagang unik at nangyayari kapag isinusugod ang isang malaking kutsara sa mesa. Bago umalis ang lahat, mayroon pang oportunidad ang bawat taong nasa mesa na ilagay ang kanilang paboritong mga bagay sa sopa at kunin ang ilan. Maaaring interesante dahil puwede kang pumili ng lahat ng bagay na ipapasok sa iyong sopa. Ngunit kailangan ito ng konting oras upang gawin ang lahat. May paraan na makakatulong sa iyo para maiwasan ang ganitong problema: Handa naang basihan ng sopang mainit.
Bilhin ang handa nang basihan ng sopang mainit, kamustahan din ng Qinma's sabaw ng hot pot kaya, bakit ipinagmamalaki ang oras sa pagkakita ng mga gulay at pagsisimula ng pagluluto ng soup mula sa simula habang makikita mo lang ang isang tsismis o pakete. Magdulot lamang nito sa kumukulo na tubig. Na nangangahulugan ay maaari mong magkaroon ng masarap na mainit na pagkain sa mesa sa halos walang oras. Paraan upang gawing mas madali at mas sikat ang pagluluto.
Ang iba pang positibong natutunan mula sa handa na base ng soup para sa hot pot ay ito ay may tamang spices at seasoning na kinakailangan. Ano ang ginawa at masarap dahil sa mga katamtaman ng spices. Ang mga sopas ay pinaghaloan ng isang natatanging pagkakaugnay ng herbas, spices, at napiling ingredients na nagbubuo ng hindi malilimang perfektna lasa ng hot pot, kasama ang pork bone broth hot pot ni Qinma. Lahat ng mga indibidwal na spices ay halos haluin para sa iyo, nagiging simpleng gawin ang ulam na ito — wala nang kailangang bilhin ang bawat spice nang hiwalay at subukang haluin sila. Ginagawa niya lahat para sa iyo kaya't napakasimple.
Ang pre-made na base ng soup para sa hotpot ay isa rin sa pinakamabilis na paraan upang makahanap ng masarap na ulam na ito, pareho din sa Qinma's mapo tofu spicy bean sauce . Dito, hindi mo na kailangan ang bahing ng mga kaibigan at pamilya sa bayan upang magkaroon ng hot pot. Maaari itong gawin para sa iyo lamang o para sa buong pamilya kung kailanman gusto mo. Ang malaking bahagi ng mga base ng sopas ay handa nang magluto at pakete sa mga maliit na pakete o bote. Ito, kasama ang katotohanan na sila'y tinatuyo, gumagawa ng madaling magimbak sa iyong pantry o kuwarto hanggang sa gusto mo nilang gamitin. Kaya maaari mong gawing ilagay sa pantry para sa mga paghahangad ng hot pot sa hatinggabi.
Na dalawa tayo sa pinakamainam na bahagi ng hot pot — ang lasing na kaldero na dumadampi sa bawat dip, pareho na pinakamahusay na sarsa ng kamatis ibinigay ng Qinma. Kapag pinili mong buksan ang isa sa kanilang handa nang base ng sopang hot pot, at grax ang lata na walang iba kundi maikling bulong. Sinasabi na ang mga base ng soup ay ginawa gamit ang pinakamahusay na sangkap at tinutulak sa maraming oras. Ang pagluluto sa mabagal na paraan ay tumutulong upang pagtibok-tibokin ang lahat ng masarap na lasa. Kapag idinagdag mo ang iyong sariling sangkap sa kawali, sila ay sumisipsip sa bawat huling takbo ng lasa na umusbong habang kinukuluan at gumagawa ito ng masarap.
Sa wakas, mayroon ding komersyal na base ng sopang hot pot na gumagawa nito ng restaurant quality sa loob ng ilang minuto, pareho rin sa Qinma's hot pot broth . Karamihan sa mga base ng soup ay ginawa ng mga kompanya ng hot pot at ipinapakita ng kanilang karanasan. Sa paraang iyon, maaari pa ring bigyan ng tuwa ang iyong mga kaibigan at pamilya sa pamamagitan ng iyong kakayahan sa hot pot, at hindi magmuhos ng dami o lumabag sa bangko. Kaya ito ay isang siklab na paraan ng pagkain sa bahay.
Ang Chongqing Qinma Industrial Group, isa sa pinakamalaking mga kompanya ng catering, ay umiiral sa pamamagitan ng catering ng hot pot, mga brand chain ng hot pot, at produksyon, pagsisimula at pag-export ng mga kondimento. Simula noong unang bahagi ng 1998, ito ay lumago bilang isang pangunahing negosyong catering na may 15 direktang tindahan, 700 sariwang tindahan, isang base ng pagkain at sentro ng pag-aaral at pag-unlad, at may taunang kita na higit sa 3 bilyong yuan.
Sumusunod ang kumpanya sa produksyon na pilosopiya ng "pagpapakita ng pag-uugali gamit ang mga batas, pagsasanay ng produksyon gamit ang mga pamantayan at pag-aaruga sa kalidad gamit ang konsensya, at pagkakitaan ng mga customer gamit ang katapatan". Inilathala ng kumpanya ang napakahusay na aparato ng produksyon, mabuti ang kontrol sa proseso ng produksyon, at siguradong ligtas, malinis at nutrisyon ang pagkain sa lahat ng aspeto. I-export ng kumpanya ang mga produkto ng "Qinma" sa mga bansa tulad ng Estados Unidos at Canada, South Korea at Australia, Olandes at marami pa. May mataas na reputasyon sa paligid ng merkado at nakakakuha ng ekonomikong benepisyo.
Noong 203, inimplement ng kumpanya ang ISO9001:2000 nang buong anyo, at nakakuha din ng sertipikasyong QS at HACCP. Nakita rin ng kumpanya ang maraming awitin, kabilang ang 'Golden Award for International Food Quality', 'Top 10 Hotpot Primer para sa Pista ng Pagkain sa Tsina', 'Top 100 Chinese Catering Enterprises' pati na rin ang 'Top 10 Chinese Hotpot Brands', 'Chongqing A level Credit Taxpayer' at 'Chongqing Famous Trademark' at marami pa.
Ipinagdiriwang noong 2002 ang Chongqing Qinma Food Co., Ltd., isang bahagi ng Chongqing Qinma Industrial Group. Ang kompanyang ito ay nag-aangkop ng pag-aaral, pag-unlad at paggawa ng mga kondimento. Matatagpuan ang kompanya sa modernong agraryong parke sa Distrito ng Yubei, Chongqing, na may lawak na 42 square miles, at isa sa mga pangunahing firma sa produksyon ng pagkain sa Chongqing.