Асылында, сиз сууну кайнатып, ошонун ичинде болгон бар нерсени ошко чейин пышкан, көкөтүн же эт/дениз тамактарын колдонуп, ар кандай сорпалар даярдаңыз. Хот-пот. Бир жактан, Чиндүн жана Азиянын башка өлкөлөрүнөн чыккан сорпалардын көп түрдүү рецеттери бар экени ачык, бирок бул бөлүктөн чыккан эң таралган түрлөрдүн бири – хот-пот болуп саналат. Бул тамак ушанчалык өзгөчө, анткени үйдүн үстүнө чоң казан алып келинет. Сиз бардыгыңыз урмат кетпей турганга чейин, үстүлдөгү ар бир киши ыракка өзүнүн жакшы көрө турган нерселерин салып, азын алып чыгат. Сиздин сорпаңызга эмнени салууну каалаганыңызды өзүңүз тандашканда бул кызыктуу болушу мүмкүн. Бирок бардыгын даярдоо үчүн бир аз убакыт керек болот. Бул көйгөйдөн кутулуунун бир жолу бар: Даяр хот-пот сорпасынын негизи.
Хот-пот сорпасынын пакеттери. Даяр хот-пот сорпасын сатып алуу – Циньманын айткандай эле, тамак пышыруу үчүн ыңгайлуу ысык казан шорпо . Учун эмне үчүн бардык көчөтүн кесүүгө убакыт кетирбей, ширеңизди түптөн баштап кайтарып жасабайсыз, бирок банка же пакет ачып, аны кайночу сууга куюп коюуга болбойт. Дароо таза сууга куйсагыз болот. Бул сиздин үстүңүзгө таза, жылы тамак чыгып тургандай кылат. Готтову жеңилдетип, кызыгураак кылуунун бир жолу.
Даяр хот-пот сорбосунун дагы бир жакшы жагы - ал эле даяр салаттар менен даярдалган. Бул сорболор уникалдуу даруулар, урттар жана тандалган компоненттер менен байыткан, хот-поттун унутулбай турган тамагын берет чоңдош сүтүнүн күрөмү менен хот-пот qinma тарабынан. Бардык уртак бахчадагы дәм аралашкан, сиз үчүн бул тамак-ашты тез даярдоого болот - ар бир уртак бахчаны сатып алып, аларды аралаштырууга аракет жасоого мүлдөм мүнөт эмес. Ал бардык ишти сиз үчүн жасайт, ошондуктан бул жөн гана негизги.
Даяр хот-пот сорбосу ошондой эле бул деликатный тамак-ашты буйрутка берүүнүн эң тез жолу, Qinma менен бирдей mapo tofu ачуу буурчак соусу бул жерде хот-пот жасоо үчүн таныштарыңыз же үй-бүлөңүз шаарда болушу керек деген айыбыңыз болбосо болот. Бул тамак-ашты сиз үчүн гана же бүт сүйүктүү үй-бүлөңүз үчүн каалаган убакта жасоого болот. Бул сорболордун көбү даяр жана кичине пакеттерге же банкаларга салынып сатылат. Булар кургак болгондуктан, сизге аларды каалаган убакта пайдалануу үчүн шкафта же аянтта сактоо ыңгайлуу. Ошондуктан кечке хот-пот чакырыгын канааттандыруу үчүн азыгыңызды шкафта кармап турасыз.
Бул хот-поттун эң жакшы бөлүгүнө алып келет - ар бир чөккөндө келген мөөрүн сорбосу, ошондой эле мыкты томат соусу qinma тарабынан берилет. Сиз алардын даяр суюк сорбосунун бирин ачып, банкасына эч нерсе кошпой эле тамактанган сорбо менен гана кабаттасаңыз болот. Бул сорболор эң жакшы ингредиенттерден даярдалып, узак убакыт бойу кайнатылат. Жай кайнатуу тамактын бардык жакшы дарындарын күчөтөт. Сиз сорбого өзүңүздүн ингредиенттериңизди кошкондо, алар кайнатуу жолу менен түзүлгөн дарындын ар бир там-тамын сиңирип алып, тамакты жакшы таттуу кылат.
Акыркысы, ресторан сапатындагы сорбо алуу үчүн аз убакыт кетет, ал эми Qinma үчүн да ошол эле. горячий чорбо булардын көбүнүн сорбосун горячий горшочек компаниялары даярдайт жана алардын тажрыйбасы бар экени байкалат. Бул жолу сиздин горячий горшочек көндүмүңүз менен дос жана жакындарыңызды таң калтырып, азгына эле күч сарптап же көп чыгым көрбөй койсоңуз болот. Демек, үйдө тамактануу жолунун кызык ыкмасы.
Чонгцин Цинма Индустриал Групп ири коомдук тамактануу компаниялардын бири болуп, ысык тамакты, бренд чынжырларынан ысык казандарды жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту камтыйт. 1998-жылдын аягында түзүлгөндөн бери, ал 15 түз дүкөнү, 700 чынжыр дүкөнү, тамак-аш базасы жана илимий-изилдөө борбору жана жылдык кирешеси 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу бизнесине айланды.
Компания "мыйзамдар менен жүрүм-турумду байланыштыруу, өндүрүштү стандарттар менен жетектөө, ошондой эле сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды ак ниеттүүлүк менен жеңүү" өндүрүш философиясын карманат. Ишкана өндүрүштүн алдыңкы жабдууларын киргизип, өндүрүш процессин катуу көзөмөлдөп, тамак-аштын коопсуздугун, гигиенаны жана тамактанууну комплекстүү түрдө камсыздайт. Компания "Qinma's" өнүмдөрүн АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Голландия жана башка көптөгөн өлкөлөргө экспорттойт. Алар базарда чоң кадыр-баркка ээ болуп, экономикалык пайда алышат.
203-жылы фирма ISO9001:2000 стандартын кылдаттык менен ишке ашырды, ошондой эле QS жана HACCP сертификациясын алды. Компания ошондой эле ар кандай сыйлыктарга ээ болгон, анын ичинде "Тамак-аштын эл аралык сапаты үчүн алтын сыйлык", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primer", "Top 100 кытайлык коомдук тамактануу ишканалары", ошондой эле "Эң мыкты 10 Кытайдын Hotpot бренддери", "Чонцин А деңгээлиндеги Кредиттик салык төлөөчү" жана "Chongqing Fam" жана башкалар.
Чунцин Циньма Фуд Ко., Лтд. 2002-жылы түзүлгөн, Чунцин Циньма Индустриялдык Групптун курамына кирет. Бул инновациялык компания дурус аралаштарды изилдөөнү, иштеп чыгууну жана өндүрүүнү бириктирет. Компания Чунцин шаарындагы Юйбэй районундагы аймактык агро паркында жайгашкан, ал 42 милялык аянтын камтыйт жана Чунциндин башкы тамак-аш өндүрүүчү компанияларынын бири.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA