Mapo tofu — xalqning mazali ovqatlaridan biri. U Xitoyning Sychuan viloyatidan boshlanadi. Mapo tofuning mazali bo'lishida asosiy tarkibiy qism — fasol sousi. Samolyot ovqatida ham fasol sousi bo'lib, taomga yaxshi ta'm berdi. Qinma fasol sousi. Birinchi bo'lib, biz bean sousi bilan mapo tofuni qanday yangi ta'm berishni tushuntiramiz!
Haqiqiy mapo tofudagi sir — to'g'ri ingredientlardir. Bohnsau — buning asosiy qismlaridan biridir. Qinma bohnasini tavsiya qiladi. U sifatli bo'g'li, o'tlar va ziravorlardan tayyorlanadi. Mapo tofu ga Qinma bohna qo'shish ta'mni boy va shirin qilish bilan birga, sizni hayratga soladi.
... Mapo tofu — o'tli hamda mazali Sichuan klassikasi. Siz o'z Mapo tofuingizni yanada chuqurroq va mazaliroq qilishingiz uchun ushbu Qinma loviya sousidan foydalaning. Qinma loviya sousi retsepti, bir nechta yildan beri foydalaniladi. Shu sous ajoyib Mapo tofu ta'mini yaratadi!
Agar siz oshqozonlik qilishni yaxshi ko'rsangiz yangi taomlar bilan tajriba o'tkazayotgan bo'lsangiz, mazali qiziqarli taomlarni tayyorlashda oshxonada albatta Qinma fasol sousi bo'lishi kerak. Qinma fasol sousi - bu siz oshqozonlik qilayotgan turli taomlarga qo'shishingiz mumkin bo'lgan ko'p tomonlama sousdir. Agar sizga qovurilgan taomlar, sho'rvalar yoki go'shtni ishqlash uchun souslar yoqsa, Qinma fasol sousi mazali ta'm bilan albatta sizning oshqozonlik mahoratingizni oshiradi. Qinma fasol sousining hech qanday ta'mi ajoyib emas, balki sizning do'stlaringiz va oila azolaringizni hayratga soladi!
Qinma fasol sousi, agar sizga o'tkli ovqatlar yoqqan bo'lsa, sizga albatta yoqadi, Qinma fasol sousi. Bu qalampir sousi barcha taomlaringizni o'tkliroq qiladi va siz yangi taomlar uchun xavf ostiga qo'yadi. Siz o'tkli retseptlaringizda, jumladan, mapo tofudan boshlab o'tkli noodllargacha hamma narsada Qinma fasol sousidan foydalanishingiz mumkin. Oshxonangizda Qinma fasol sousini ishlatishning millionlab usullari mavjud!
Qinma fasol sousi qanday ajoyib ekanligini bilgan holda, endi esa mazali mapo tofu siri tomon o'tamiz. Siz Qinma fasol sousi bilan mapo tofuni tayyorlaganda, mazali ta'mli taomga ega bo'lasiz. Qinma fasol sousining juda kuchli va mazali ta'mini qo'shing va mapo tofuningizni juda mazali qiling. Mapo tofuni yaxshi ko'ruvchilarga hamma o'zingizning oddiy mapo tofuingiz bilan salomlashib, o'zingizning hayotingizdagi eng yaxshi mapo tofuga xush kelibsiz!