Cho'milish soslarini Sichuan ziravorlari bilan qanday bog'lash mumkin

Salom hamkasblar. Hozirgi kunda biz Sichuandagi issiq ta'mga va turli xil soslarga e'tibor qaratmoqdamiz, ular mazali qaynatilgan taomni yanada mazali qiladi. Siz iste'mol qilayotgan ozuqani sousga solib, yaqinda uni iste'mol qilganmisiz? Agar sizda bor bo'lsa, u qanchalik mazali ekanligini bilib oldingiz. Keling, Qinmaga katta rahmat aytaylik, chunki u bizni Sichuan qaynatgich lazzatidan foydalanishning eng yuqori nuqtasini taqdim etgani uchun emas, balki sho'ng'in soslarining kulminal kombinatsiyasini ochib berdi. Xozirda, keling, uni ta'm bermasdan pishirgan kechki ovqatni qadrlagandek qilmaylik.

An'anaviy Sichuan hotpot ziravorlar + daldırma soslari

Sichuan qaynatgichining xushbo'y hidi shunchaki qaynab turgan suv idishiga tashlangan lazzatlarning cheklovchi aralashmasi bo'lishi mumkin. Bu, shubhasiz, suvning lazzat qismlarini o'z ichiga oladi. Xushbo'y hidni qo'yganingizdan so'ng, odamlar qozonga turli xil xom ozuqa qo'yishlari mumkin. Bu mazali go'sht, qattiq sabzavotlar yoki chindan ham köfte bo'lishi mumkin. Ovqat pishayotganda, u qaynatilgan ta'mning barcha ajoyib ta'mini saqlab qoladi. Ammo uni yanada mazali qilish uchun odamlar tez-tez pishirilgan ovqatlarini o'ziga xos shirin va olovli szechuan sousiga solib, yaqinda uni iste'mol qilishadi. Hotpotni chinakam qiziqarli qiladigan narsa bu qo'shimcha lazzatdir.

Sichuan hotpot ziravorlari - uni cho'mish sousi bilan bog'lash bo'yicha to'liq qo'llanma

Oldingizda juda ko'p soslar bor, ba'zi hollarda qaysi soslarni tanlashni bilish qiyin bo'lishi mumkin. Shuning uchun Qinma foydali to'g'ridan-to'g'ri yordam berdi. Bu to'g'ridan-to'g'ri, biz sizga Sichuan qaynatgich lazzatini oqilona sous bilan birlashtirishga yordam beramiz. Barcha soslarning o'ziga xos ta'mi bor, ular sizning qaynatgichingizning ta'mini yaxshilaydi va uni 10 baravar yoqimli qiladi. Shunday qilib, ko'plab alternativalar = lazzat tashabbuslari.

Sichuan hotpot ziravorlari uchun eng yaxshi kombinatsiyalangan sous

Bu erda Sichuan hotpot ta'mi bilan birlashtirish uchun eng yaxshi sho'ng'in sos birikmalaridan bir nechtasi. Ushbu soslar mazali bo'lib, sizning qaynatishingiz uchun lazzatni o'z ichiga oladi:

Qobiqli yong'oq sousi: Bu sichuan chili sousining formulasi yong'oq va shirindir. U Sichuan qaynatgichining xushbo'y hidiga ajoyib qo'shimcha bo'lib xizmat qiladi. Ularning birgalikda ta'mini qadrlaysiz.

Sirka sousi: Agar siz achchiq issiq ziravorlarga qarshi turishingiz kerak bo'lsa, ozuqangizni sirka sousiga borishingiz kerak. Bu ko'pincha sirkaning nordonligi hamma narsani tenglashtiradi.

Yashil piyoz va so'rg'ich sousi: Bu sous qattiq lazzatni yoqtiradiganlar uchun haqiqiy ajoyib bo'lishi mumkin. Kategoriyalar Agar siz yashil piyoz va sarimsoqni tatib ko'rgan bo'lsangiz, bu sousning yarmi Sichuan hotpot ta'mini o'z ichiga oladi.

Susam sousi: Susam sousi Sichuan issiq ta'mining olovli ta'mi bilan birga ketadigan boy va yong'oqli lazzatni o'z ichiga oladi. Bu sizning bayramingizga munosib o'lchovni o'z ichiga oladi.