هل ملت من تناول نفس الطعام كل يوم؟ هل تريد شيئًا جديدًا وممتعًا؟ إذا كان الجواب نعم، فإن صلصة سيتشوان هي الحل النهائي. هذه الصلصة الرائعة يمكن أن تعيد إحياء وجباتك وتجعلها تبدو لذيذة بشكل لا يُصدق.
الصلصة السchezwan مستوحاة من المطبخ الصيني الخاص بإقليم سيتشوان، وهي مقاطعة حارة ولديها الكثير من عشاق الصلصات. نكهاتها قوية وحارّة مما يجعل حواس التذوق لديك أكثر استيقاظًا. هذه صلصة السchezwan للبيتزا صلصة كينما تُصنع بشكل أساسي من الفلفل الحار الأحمر، الثوم، الزنجبيل وفلفل سيتشوان. مزيج هذه المكونات ينتج صلصة حارة، لكنها تحتوي على نكهات متعددة يمكن أن تجعل أطباقك أكثر لذة واستمتاعًا.
أو أضف نكهة إضافية لأطباقك الآسيوية باستخدام صلصة السchezwan. مناسبة للاستخدام في الطهي بالوعاء الصيني أو القلي السريع وحتى أطباق المعكرونة والخبيزة. ضعها فوق اللحوم المشوية، الخضروات المحمصة أو الشوربات. تحتوي على نكهة فريدة لا يستطيع بعض الصلصات الأخرى تقديمها، مما يجعل المنافسة في هذا المجال صعبة.
الصلصة السchezwan هي العنصر الأساسي السري الذي يرفع مستوى طبخك من الجيد إلى المميز. القلي السريع هل صلصة ستشوان حارة؟ هي الطبق المثالي للأشخاص المشغولين ضمن ميزانية محدودة، لكنك لست بحاجة لإبقاء خياراتك مملة إذا كانت الصلصات الوحيدة في ترسانتك هي صلصة الصويا أو الفاصوليا السوداء. حتى القلي السريع البسيط يمكن أن يكون لذيذًا ومشابهًا لتلك الأطباق التي نجدها في المطاعم مع نكهة طعام منزلي، وكل ذلك عن طريق إضافة صلصة سيتشوان. صلصة الكينما الغنية بالنكهات القوية يمكن أن ترفع طهوك إلى مستوى جديد تمامًا مع نكهات جريئة ومعقدة.
هل تحب الطعام الحار؟ إذا كان جوابك على السؤال أعلاه هو نعم، ففي هذه الحالة يا صديقي يجب عليك تجربة هذا صلصة السchezwan الصينية إنها مُتبلة بشدة ولكنها تحتوي أيضًا على طبقات من النكهة، مما يجعلها فريدة من نوعها. مستوى التوابل يختلف حسب رغبة الرجال في النكهة، سواء كنت تحبها خفيفة أو ساخنة للغاية أو شيئًا بينهما - إنها تحمل نكهة سيتشوان المميزة — احبها خفيفة أو ساخنة.
في عام 203، أنشأت الشركة نظام ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادات QS و HACCP. كما فازت الشركة بعدة جوائز مثل "جائزة الجودة الدولية للغذاء الذهبية"، "أفضل 10 مطاعم حساء بالتوابل في مهرجان الأطعمة الصينية"، "أفضل 100 شركة خدمات طعام صينية" وكذلك "أفضل 10 علامات تجارية للمطاعم الحارة الصينية"، "مستوى A لدفع الضرائب الموثوقة في تشونغتشينغ"، "علامة تجارية معروفة في تشونغتشينغ" وغيرها.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج التي تتكون من "ربط السلوك بقوانين، وإرشاد الإنتاج بالمبادئ التوجيهية وضمان معاملة الجودة بالضمير، وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، وتراقب عملية الإنتاج بشكل صارم، وتكفل سلامة الغذاء والنظافة والتغذية من جميع النواحي. يتم تصدير منتجات 'Qinma' إلى الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، كوريا الجنوبية، أستراليا، هولندا والعديد من الدول الأخرى حول العالم. وقد حصلت على سمعة جيدة في السوق وكذلك على فوائد اقتصادية.
شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير والإنتاج لتوابل الطعام. الشركة الواقعة على مساحة 42 كيلومتر مربع في المنطقة الزراعية الحديثة بمقاطعة يوبي في تشونغتشينغ تعد واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة ضيافة كبيرة تشمل مطاعم الحساء الساخن، وسلاسل الماركات الخاصة بالحساء الساخن وإنتاج التوابل ومبيعاتها وتصديرها. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، أصبحت شركة ضيافة كبيرة ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 متجر سلسلة، بالإضافة إلى مركز إنتاج غذائي ومركز أبحاث وتطوير تقنيات، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.