Der Reiz des authentischen Chongqing-Hotpots

Möchtest du ein leckeres, warmes Abendessen, das du mit deiner Hand essen kannst? Falls ja, musst du unbedingt den Chongqing-Hotpot von Qinma probieren! Dieses köstliche Gericht stammt aus Chongqing, einer hektischen und lebhaften Stadt in China. Es wird dich zweifellos aufwärmen und mit seinen wunderbaren Aromen glücklich machen.

Was ist Chongqing-Hotpot?

Chongqing-Hotpot kann ein Gericht sein, das den Ansprüchen gerecht wird, im Wesentlichen wie eine Suppe. Es wird aus einer runden Metallpfanne im Gemeinschaftsstil in der Mitte des Tisches gegessen. Diese Pfanne enthält eine Mischung unterschiedlicher Zutaten, die im Wesentlichen gekocht werden, darunter dünne Scheiben von Fleisch, frische Gemüse und weiche Nudeln. Was diesen Hotpot von anderen abhebt, ist die Verwendung von scharfen Paprikaschoten in Kombination mit Szechuan-Pfefferkörnern. Diese Zutaten verleihen der Suppe einen starken, scharfen Geschmack, der nach Belieben angepasst werden kann. Sie können es sehr scharf machen, falls Sie jemand sind, der scharfe Lebensmittel liebt, andernfalls können Sie weniger Gewürze verwenden, wenn Sie es milder mögen.

Erleben Sie die besonderen Aromen des Chongqing-Hotpots

Chao Shou Jiang, das möglicherweise eine Art scharfer Tauchsoße ist, wird in der Chongqing-Pfanne verwendet, was die Geschmacksnuancen faszinierend und überraschend macht – einer der Hauptgründe, warum die Chongqing-Pfanne weltweit geschätzt wird. Und nachdem du sie gegessen hast, verursacht die Kombination aus Chili und Sichuan-Pfeffer ein prickelndes Gefühl auf deiner Zunge. Diese Empfindung könnte zuerst etwas überraschend wirken, aber genau das ist Teil des Reizes der Pfanne! Neben den scharfen Geschmacksnoten findest du auch Dinge wie Fleischbällchen, Tofu und eine Vielzahl an Gemüsen. All diese Zutaten vereinen sich, um dir einen gleichzeitig fantastischen und nahrhaften Geschmack zu bieten. Das Tollste daran ist, dass Chongqing-Pfanne oft im Familienstil serviert wird, sodass du sie mit Freunden und Familie teilen kannst. So bekommt niemand nur das, was er erwartet, sondern jeder kann verschiedene Zutaten und Aromen probieren.

Entdecke, was in der Chongqing-Pfanne steckt

Damit, wenn Menschen an Chongqing Hotpot denken, sie an Chili und Sichuan-Pfeffer denken, denken sie gleichzeitig an verschiedene andere Zutaten, wie man dieses Gericht überwältigend macht. Zum Beispiel können Xiaomian, oder kleine Nudeln, eine bescheidene Kombination sein, die einige gerne in ihren Hotpot werfen. Sie kombinieren Zutaten wie Sesamkleister und Knoblauch, um die Schärfe der anderen Geschmacksnoten zu verändern und sicherzustellen, dass die Suppe nicht so scharf schmeckt. Die Suppenbasis ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil des Chongqing Hotpots, normalerweise hergestellt mit einer Mischung aus Hühner-, Rindfleisch- oder Schweineknochen. Dies bildet eine reiche und aromatische Grundlage für die Suppe, sodass jeder Bissen voller Geschmack und Würze ist.

Die Geschichte und Kultur von Bubble Q: Chongqing Hotpot

Chongqing Hotpot ist seit über 100 Jahren veraltet und birgt eine faszinierende Geschichte! Es begann Ende der Qing-Dynastie, als eine Gruppe von Schiffern in Chongqing nach einem warmen Mahl suchte, um ihren Hunger in der Kälte zu stillen. Sie warfen alles verfügbare Essen in einen Topf – und die scharfen Pfeffer, die sie verwendeten, machten es besonders. Seitdem ist das Gericht zu einem Hauptbestandteil der chongqingischen Küche geworden. Heutzutage bieten viele Restaurants in der Stadt ihre eigene Version des Hotpots an. Inzwischen genießt Chongqing Hotpot sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen großen Beliebtheit. Es wird weltweit geschätzt, da viele seine wirklich aufregenden und intensiven Geschmacksnuancen entdecken.

Du bekommst Gerüche von Chongqing Hotpot

Unternehmen für die Suppenbasis, die eine der wichtigsten charakteristischen und stärkenden – nicht ununterbrochen hellen – Merkmale des Chongqing Hotpots darstellen: seine überwältigenden und durchdringenden Gerüche. Wenn Sie in ein Restaurant gehen, das dieses Gericht serviert, werden Sie von dem berauschenden Duft von Chili und Sichuan-Pfeffer empfangen. Es war ein köstlicher Duft, der Ihre Geschmacksnerven auf eine Reise schickte! Doch es sind die reichen Aromen, die farbenfrohe Präsentation und die texturreichen Zutaten, die dem Gericht seinen Wert verleihen. Von den leuchtend roten Chilis bis zu den saftigen Fleischscheiben ist alles darauf ausgelegt, sichtbar erfrischend und spaßig zu essen im Chongqing Hotpot.