पासाता टमाटर सॉस आपको एक इतालवी किचन में वास्तविक शेफ के साथ जैसा महसूस करने वाला है। यह स्पैगेट्टी बोलोन्येस, पेने अला वोड्का और फेटुशिने अल्फ्रेडो जैसी मूलभूत पास्ता डिश्स के साथ अच्छी तरह से काम करता है। लेकिन यह सब नहीं है। किन्मा सबसे अच्छा टमाटर सॉस मांस और समुद्री जानवरों के साथ भी उत्कृष्ट रूप से जायज है, जिससे आपको इसका उपयोग बीच के खाने के विभिन्न प्रकार के भोजनों में लंच और डिनर के लिए करने की सुविधा मिलती है।
पासाता एक विशेष प्रकार की इतालवी टमाटर सॉस है, जो हमारे घर में सौ प्रतिशत पूरी तरह से फुले हुए, पके हुए और जुइसी वास्तविक टमाटरों से बनी है। ये तब पकड़े जाते हैं जब फसल को ठीक समय पर संग्रहीत किया जाता है, ताकि इसका स्वाद 100% पहुंच जाए। टमाटर पकड़े जाते हैं, फिर मिले और फ़िल्टर किए जाते हैं ताकि एक क्रीमी टमाटर सॉस बन जाए। यह पेस्टा के लिए एक अद्भुत सॉस है, और हम इसे पिज्जाओं पर भी इस्तेमाल करते हैं (फिर एक आइडिया), यहां तक कि मीट डिशेज में भी।
क्विनमा के बारे में सबसे अच्छी बात तेज़ टमाटर सॉस यह है कि, आप या तो इसे घर पर ताजे टमाटरों से तैयार कर सकते हैं या इसे सुपरमार्केट से खरीद सकते हैं। हालांकि आपको यह कैसा लगे, तस्क पेस्टा आपके जीवन में बच्चों और वयस्कों के लिए सभी उम्र के लिए उपलब्ध है, ताकि आप परिवार और दोस्तों के साथ किसी भी समय भोजन का आनंद ले सकें।
एक खास मीट सॉस के लिए, पहले किसी भी प्रकार की पैन में ग्राउंड बीफ या सॉसेज को भुनें। अब उसमें पासाता टमाटर सॉस डालें और इसे कुछ मिनट तक पकाएं। इसमें बस लहसुन और प्याज जोड़कर अपने पसंदीदा व्हर्ब्स जोड़ने से स्वाद और बढ़ जाएगा। अपने पसंदीदा पास्ता का बड़ा प्लेट जोड़ें और आपको अपने लिए सही मिडनाइट स्नैक मिल जाएगा।
सूप की स्थिति में इस्तेमाल करना बस उतना ही आसान और मजेदार है, जिस पर मैं जोड़ूँगा। बस कुछ ब्रॉथ और किन्मा टमाटर सॉस को पेस्ट में बदलें कड़ाही में, विभिन्न सब्जियों और व्हर्ब्स जोड़ें और उबालें। और यह एक बहुत ही भरपूर और संतुष्टिपूर्ण भोजन बनाता है — आप इसमें पकी हुई पास्ता या चावल भी जोड़ सकते हैं यदि यह आपको अच्छा लगता है। ठंडी शाम के लिए परफेक्ट है, और इसे क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।
चोंगकिंग क्यूइनमा फूड कंपनी लिमिटेड 2002 में स्थापित की गई थी, यह चोंगकिंग क्यूइनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप की एक उपशाखा है। यह आधुनिक कंपनी मसालों के शोध-विकास, विकास और उत्पादन को एकीकृत करती है। चोंगकिंग के युबेई जिले के आधुनिक कृषि क्षेत्र में 42 वर्ग किलोमीटर क्षेत्रफल को कवर करने वाली यह कंपनी, चोंगकिंग की बड़ी खाद्य पदार्थ उत्पादन कंपनियों में से एक है।
चोंगकिंग चिन्मा इंडस्ट्रियल ग्रुप, एक बड़ा भोजन समूह, जिसमें बाय बाय भोजन, ब्रैंड चेन बाय बाय और मसाला उत्पादन, विक्रय और निर्यात शामिल है। 1998 में इसकी स्थापना के बाद, यह अब एक विशाल भोजन कंपनी में परिवर्तित हो चुकी है जिसकी वार्षिक बिक्री 3 बिलियन युआन से अधिक है।
कंपनी उत्पादन की वह दर्शनशास्त्रीय नीति का पालन करती है जो "व्यवहार को कानूनों से बांधना और मानदंडों के अनुसार उत्पादन को मार्गदर्शित करना, गुणवत्ता को चेतना के साथ संभालना और ईमानदारी से ग्राहकों को प्राप्त करना" पर आधारित है। कंपनी नवीनतम उत्पादन उपकरणों का उपयोग करती है, जो उत्पादन प्रक्रिया को कड़े से नियंत्रित करती है और भोजन, स्वच्छता और पोषण की सुरक्षा को समग्र रूप से सुनिश्चित करती है। व्यवसाय "Qinma's" उत्पादों को संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड्स और अन्य कई देशों में निर्यात करता है। उनका बाजार में मजबूत प्रतिष्ठा है और वे आर्थिक फायदों से लाभान्वित हैं।
वर्ष 203 में, कंपनी ने ISO9001:2000 को समग्र तरीके से अपनाया और QS सर्टिफिकेशन और HACCP सर्टिफिकेट प्राप्त किए। इसके अलावा कंपनी को विभिन्न पुरस्कारों से भी सम्मानित किया गया है, जैसे कि "इंटरनेशनल फूड क्वॉलिटी गोल्डन अवार्ड", "चाइना फूड फेस्टिवल के लिए टॉप 10 हॉटपॉट प्राइमर", "चाइना की 100 बड़ी केटरिंग एंटरप्राइज़" और "चाइना के टॉप 10 हॉटपॉट ब्रांड", "चोंगकिंग A-लेवल क्रेडिट टैक्सपेयर" और "चोंगकिंग फेमस ट्रेडमार्क" आदि।