एंडोलोजी स्पाइसी स्टफ्ड टाई मिक जो पंच पैक करते हैं – क्या आप चुनौती के लिए तैयार हैं? अब सॉसी और स्टफ्ड आइस चैलेंज को स्वीकार कीजिए? ऐसे में, एक चीनी हॉट पॉट रेसिपी आपकी जरूरत है। यह पोस्ट के लिए एक और वाक्य! यह खूबसूरत और स्वादिष्ट डिश हर सप्ताह के किसी भी दिन के लिए आदर्श है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो चीन की तरह रंगीन, रोमांचक और जीवंत स्वाद भोगना चाहते हैं। उपयुक्त सामग्रियों और कुछ आसान कदमों के साथ
हॉटपॉट ब्रूथ तैयार करने के लिए, आप या तो चिकन या बीफ़ स्टॉक को कुछ बहुत ही रोचक स्वादों जैसे सिचुआन पेपर, मिर्च, अदरक, लहसुन और अन्य मसालों के साथ मिलाएंगे। ये सामग्री बढ़िया स्वाद जोड़ेंगी।
जब खाने का समय होता है, तब कढ़ाई में यकृत को अच्छी तरह से गर्म, फुलफुला कर पकाएं। फिर हर कोई अपने सिग्नेचर खाद्य पदार्थ डालने के लिए बारी-बारी से पकाता है जब तक कि वो तैयार नहीं हो जाता। यह प्रक्रिया आमतौर पर कुछ मिनट लगती है, इस पर निर्भर करता है कि आप क्या शामिल करते हैं। जब वो तैयार हो जाते हैं, तो आप उन्हें चम्मच से उठाइए।
हॉट पॉट की सबसे बड़ी बात यह है कि आप इसे जैसे चाहें वैसे बना सकते हैं! अगर आप मसालेदार खाना पसंद करते हैं, तो आप यकृत और सॉस को जितना चाहें उतना मसालेदार बना सकते हैं। बहुत मसालेदार के लिए आप अधिक लाल मिर्च की सोच सकते हैं।
परंतु सावधान - गर्मी का तीव्रता बहुत, बहुत ज्यादा हो सकती है! आपको कुछ ठंडे पेय रखना चाहिए, और शायद ही थोड़ा चावल भी, ताकि ठंडा करने के लिए पड़े।
चांगकिंग चिनमा फूड कंपनी लिमिटेड., 2002 में स्थापित, चांगकिंग चिनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप का एक उपनिवेश है। आधुनिक कंपनी मसालों के अनुसंधान और विकास को जोड़ती है। कंपनी चांगकिंग के युबेि जिले के आधुनिक कृषि पार्क में स्थित है, 42 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र को कवर करती है, और यह चांगकिंग में सबसे बड़ी भोजन उत्पादन कंपनियों में से एक है।
चोंगकिंग क्विनमा इंडस्ट्रियल ग्रुप एक विशाल भोजन श्रृंखला है जो हॉट पॉट भोजन, ब्रांडेड हॉट पॉट श्रृंखलाओं और मसाला उत्पादन, विक्रय और निर्यात को एकीकृत करती है। यह 1998 की 28 अक्टूबर को स्थापित होने के बाद एक बड़ी भोजन कंपनी में विकसित हुई है, जिसकी वार्षिक बिक्री में 3 बिलियन युआन से अधिक की राशि शामिल है।
कंपनी "व्यवहार को नियमों में बँधना, मानकों के अनुसार उत्पादन करना, गुणवत्ता को समझदारी से प्रबंधित करना और ईमानदारी से ग्राहकों को जीतना" इस उत्पादन दर्शन का पालन करती है। कंपनी ने उन्नत उत्पादन उपकरणों को लागू किया है जो उत्पादन प्रक्रिया को कड़ी सराहना करता है और भोजन की सुरक्षा, स्वच्छता और पोषण को समग्र रूप से सुनिश्चित करता है। कंपनी 'Qinma' के उत्पादों को अमेरिका और कनाडा, दक्षिण कोरिया और ऑस्ट्रेलिया, नीदरलैंड और बहुत सारे अन्य देशों में निर्यात करती है। ये बाजार पर अच्छी छवि बनाए रखते हैं और आर्थिक लाभ प्राप्त करते हैं।
203 में, व्यवसाय ने व्यापक रूप से ISO9001:2000 स्थापित किया, QS प्रमाणीकरण प्राप्त किया, और HACCP प्रमाणीकरण प्राप्त किया। कंपनी ने विभिन्न पुरस्कार भी जीते हैं, जिनमें 'अंतरराष्ट्रीय भोजन गुणवत्ता का स्वर्ण पुरस्कार', 'चीन भोजन समारोह के लिए शीर्ष 10 हॉटपॉट प्राइमर', 'शीर्ष 100 चीनी भोजन उद्योग कंपनियाँ', 'शीर्ष 10 चीनी हॉटपॉट ब्रांड', 'चॉन्गकिंग A स्तर क्रेडिट कर भरती' और 'चॉन्गकिंग प्रसिद्ध ट्रेडमार्क' शामिल हैं और अधिक।