Эгерде сиз сорпо жакшы көрсөңүз жана жалпы тариф катышкан сорподон башка бир нерсени сыноо тактыгыңыз келип жатса, анда бул сиз үчүн. Эгер ошентсе, сизге кол күйүп жатат. Томат катышкан эмес, башка көп түрдүү жана жаңы жакшы сорполор бар. Менин сорпомдун өзүнчө татаал эместигине карабастан, алар чоң туйуштуу жана жакшы таттуу.
Ээ, ачоонуңда жаңы жана кызыгураак нерсе сыноо керек болсо, анда тармаксыз көрүнгүн сүткө аракет кылбайт эмне? Бирок болушу мүмкүн: дарыя кабак сүткөнүн көркөм мисалы. Эрмекке чейин жумшак дарыя кабагы, даруу-дармектин өзүнө туюм берген жумурткалуу сорпо жана бир аз каймақ аркылуу жумшак жана кычыл эрекет кылат. Жаңгактуу көрүнгүн сүткө дагы бир жакшы вариант. Бул жаңгактуу көрүнгүн жумшак, табигый түрдө туйуштуу, жөн гана жана таттуу сүткө. Анын кээ бир бадымдуу дармектери жылы жана үй жылуулугун чагылдырат, ошондой эле кокос сүтү бул жумшак түзүлүшкө жардам берет.
Көк тамак сорболор (кызыл өкүмөксүз) (~1 стакан көк тамакта 2 П ге чейин: сүрүлгөн баклажан менен картоп колдонулса)
Ден соолугуңуз үчүн жакшы тамактанууда эң жакшы тандоолордун бири – бул кызыл өкүмөксүз көк тамак сорболор. Витаминдер, антиоксиданттар менен талышкан, фибр менен бай себет суп негизи – Витаминдер, антиоксиданттар жана фибр менен бай болгондуктан алар сиз үчүн абдан пайдалуу. Айрыкча, алар сиздин денениңизди жылытып, бир аз коноктуулук сезимин берет. Тамак азыктарынын эң жакшы түрлөрү: жаныбагы жана сарымсак менен даярдалган сорбо, кале жана ак баклажан менен биргелеп бир күчтүү соолуктуу тамак, (опционалдуу) митболлдуу рецепт, союн мунаралары менен биргелеп протеин менен байыткан линзилер. Бул сорболордун ар бири нутриенттер менен толгон, ошондуктан карын толтуруп, канагат алууга болот.
Типтүү үлпүр чорбодон чыгып калдыңызбы? Эми чыгыш жок, баштан эле чечим издөөнүн убагы келди. Мисалы, көкөттүү суп негизи жер шары көптөгөн тамак-аш түрлөрү менен толуп турат. Сиз алардын арасында көңүл аударышыңыз керек. Баштапкы тамак катары сөбө менен жаракан, күрүн чорбо, жаракан менен жакшы таатылган. Крем менен пыштык чыбында толгон, мисалы, брокколи чеддар чорбосу да кызык болушу мүмкүн. Сизге буряк чорбосун сыноо керек, анткени ал кызыл түстө, булчурганда татаал, бирок таттуу дагы.
Эгерде сиз түрлүүлүккө кызыгуңуз бар болсо жана помидор соусунан баш тарткыңыз келсе, анда помидорсуз көк тамактар чорбосу түрлүүлүк үчүн алмаштыруу болушу мүмкүн. Ал, айрым менен айтканда, таттуу жана нутриенттерге бай. Кемпир кабак, таттуу картоп, жалбыз, башка жашылдер, нут жана бобогу менен чорбоңуздун түрлүү түстерин кошуп көрүңүз. Анткени алар көп түрдүүлүккө ээ ачуу ысык казан шорпо көкөтүн, сүт караңыз, сиздин сорпогуңуз жакшы жана күтүмдүү болот, ошондуктан ал тамак сыякты жеп бүтүрүлөт, бирок аралашма да өтө боз бөрт (бир порцияда калориясы төмөн), бул сиз күнүнүн каалаган убагында бул жемишти жегенди билдирет.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Ал 2002-жылы негизделген, Chongqing Qinma Industrial Group компаниясына баш ийген. Заманбап компания татымалдарды изилдөө, иштеп чыгуу жана өндүрүүнү бириктирет. Чунциндеги Юбэй районунун заманбап айыл чарба аймагында 42 чарчы километр аянтты ээлеген фирма Чунциндеги ири тамак-аш өндүрүү фирмаларынын бири.
Компания "мыйзамдарга милдеттүү жүрүм-туруму жана өндүрүштү нормаларга ылайык жетектөө жана сапатка абийир менен мамиле кылуу жана кардарларды чынчылдык менен жеңүү" өндүрүш философиясын карманат. Компания заманбап өндүрүш жабдууларын колдонот жана өндүрүш процесстерин катуу көзөмөлдөйт. Алар ошондой эле тамак-аш гигиенасын, коопсуздугун жана жалпысынан тамактанууну кепилдейт. Ишкана "Qinma's" продукциясын АКШ жана Канада, Түштүк Корея жана Австралия, Нидерландия жана башка бир катар өлкөлөргө экспорттойт. Алар рынокто күчтүү позицияга ээ жана экономикалык артыкчылыктарга ээ.
203-жылы компания ISO9001: 2000 сапат менеджмент тутумун ишке ашырган, ал бардыгын камтыган, HACCP жана QS сертификаттарынан өткөн жана ошондон бери Эл аралык тамак-аш сапаты үчүн "Алтын сыйлыкты", "Эл аралык белгилүү ресторан", "Кытай тамак-аш фестивалы үчүн эң мыкты 10 Hotpot Primers", "Cattering Chinese Enterprises", "CatteringTopTop10" Бренддер", "Чунцин А-деңгээлдеги Кредиттик салык төлөөчү", "Чонцин Белгилүү Соода белгиси" жана башка сыйлыктар.
Chongqing Qinma Industrial Group ири тамактануу тармагы болуп саналат, ал ысык идиш тамактанууну, бренд ысык идиш чынжырларын жана татымалдарды өндүрүүнү, сатууну жана экспортту камтыйт. 1998-жылдын аягында негизделгенден бери 15 түз дүкөнү, 700 дүкөнү, тамак-аш базасы, ошондой эле технологиялык изилдөө жана өнүктүрүү борбору жана жылдык кирешеси 3 миллиард юандан ашкан ири коомдук тамактануу фирмасына айланды.